Perunoiden, vihannesten, juuresten ja hedelmien hankinta Koulutuskeskus Salpauksen ravintolapalveluiden toimipisteille sopimuskaudeksi, jonka kesto on 24 kuukautta ja arvioitu alkamisajankohta 1.2.2020. Sopimusta on mahdollista jatkaa yhdellä (1) optiovuodella ja mahdollisesti toisella optiovuodella.
Määräaika
Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2019-12-01.
Hankinta julkaistiin 2019-10-31.
Toimittajat
Seuraavat toimittajat mainitaan hankintapäätöksissä tai muissa hankinta-asiakirjoissa:
Kohde Hankinnan laajuus
Otsikko: Perunoiden, vihannesten, juuresten ja hedelmien hankinta vuosille 2020–2021
Tuotteet/palvelut: Hedelmät, vihannekset ja vastaavat tuotteet📦
Lyhyt kuvaus:
“Perunoiden, vihannesten, juuresten ja hedelmien hankinta Koulutuskeskus Salpauksen ravintolapalveluiden toimipisteille sopimuskaudeksi, jonka kesto on 24...”
Lyhyt kuvaus
Perunoiden, vihannesten, juuresten ja hedelmien hankinta Koulutuskeskus Salpauksen ravintolapalveluiden toimipisteille sopimuskaudeksi, jonka kesto on 24 kuukautta ja arvioitu alkamisajankohta 1.2.2020. Sopimusta on mahdollista jatkaa yhdellä (1) optiovuodella ja mahdollisesti toisella optiovuodella.
Näytä lisää
Arvioitu arvo ilman arvonlisäveroa: EUR 1 000 000 💰
1️⃣
Suorituspaikka: Päijät-Häme🏙️
Pääkohde tai suorituspaikka:
“Lahti, Asikkala ja Heinola. Tarkemmat toimipisteet on lueteltu kohdassa 13 Muut tiedot.”
Hankinnan kuvaus:
“Hankinnan kohteena ovat tuoretuotteet tuoteryhmittäin:
– hedelmät kokonaiset ja pilkotut
– vihannekset kokonaiset
– vihannekset pilkotut
– perunat ja...”
Hankinnan kuvaus
Hankinnan kohteena ovat tuoretuotteet tuoteryhmittäin:
– hedelmät kokonaiset ja pilkotut
– vihannekset kokonaiset
– vihannekset pilkotut
– perunat ja juurekset, kokonaiset ja pilkotut
– luomutuotteet hedelmät, vihannekset, juurekset kokonaiset .
Hankinnan kohteen kuvaus:
Hankinnassa perustetaan yhden (1) toimittajan puitejärjestely. Usean toimittajan käyttäminen vaikeuttaisi huomattavasti eri toimipisteiden tilausten ja varastojen hallintaa. Lisäksi tilaaja pyrkii vähentämään logistiikan aiheuttamaa ympäristön kuormitusta. Puitejärjestelyssä sovitaan perunan, vihannesten, juuresten ja pilkottujen tuotteiden kohdalla kiinteät hinnat kuukauden ajaksi sopimuksen voimaantulosta. Tuotteiden hintojen tulee noudattaa yleistä hintatasoa. Tämän jälkeen toimittaja ilmoittaa vihanneksille, juureksille, hedelmille ja luomutuotteille hinnat viikoittain viimeistään edellisen viikon torstaina.
Tarjouspyynnössä mainitut vuosikulutusmäärät ovat suuntaa antavia arvioita ja perustuvat edellisen vuoden kulutusmääriin eivätkä sido tilaajaa. Hankintasopimuksen tekoperusteiden kokonaishinnassa on huomioitu tarjouspyynnössä esitetyt volyymituotteet sekä muiden vihannesten, juuresten, hedelmien ja luomutuotteiden ostot. Tilaukset suoritetaan tarpeen mukaan. Tilaaja pidättää oikeuden käyttää puitejärjestelyn ulkopuolisia toimittajia ja alueellisesti paikallisen perinteen mukaisia tuotteita sesonkien, teemapäivien ja kansallisten juhlapyhien erikoistuotteiden ja luomutuotteiden hankinnassa ja tuotekehityksen tarpeisiin.
Näytä lisää Myöntämisperusteet
Laatukriteeri (nimi): Pientoimitusmaksun ostoraja Lahteen
Laatukriteeri (painotus): 2
Laatukriteeri (nimi): Pientoimitusmaksun ostoraja Heinolaan/Asikkalaan
Laatukriteeri (painotus): 3
Laatukriteeri (nimi):
“Onko kokonaisia kuorellisia hedelmiä, vihanneksia ja juureksia mahdollista saada tarvittaessa kiloittain?”
Laatukriteeri (painotus): 5
Hinta (painotus): 90
Sopimuksen, puitesopimuksen tai dynaamisen hankintajärjestelmän kesto
Jäljempänä oleva aikataulu on ilmaistu kuukausina.
Kuvaus
Kesto: 24
Sopimuksen, puitesopimuksen tai dynaamisen hankintajärjestelmän kesto
Tämä sopimus voidaan uusia ✅ Kuvaus
Uudistusten kuvaus:
“Lisäksi tilaaja varaa oikeuden 1 + 1 optiovuoteen. Option käytöstä tilaaja tekee erillisen päätöksen viimeistään kuusi (6) kuukautta ennen sopimuskauden...”
Uudistusten kuvaus
Lisäksi tilaaja varaa oikeuden 1 + 1 optiovuoteen. Option käytöstä tilaaja tekee erillisen päätöksen viimeistään kuusi (6) kuukautta ennen sopimuskauden päättymistä ja ilmoittaa siitä asianosaisille. Optiokaudella sovelletaan hankintasopimusta entisin ehdoin, sen mukaisesti kuin ne ovat voimassa sopimuskauden päättyessä.
Näytä lisää Tietoa vaihtoehdoista
Vaihtoehdot ✅
Vaihtoehtojen kuvaus:
“Koulutuskeskus Salpauksen ravintolat ovat mukana Portaat luomuun -ohjelmassa. Tilaaja on sitoutunut noudattamaan kaikissa hankinnoissaan laatimaansa...”
Vaihtoehtojen kuvaus
Koulutuskeskus Salpauksen ravintolat ovat mukana Portaat luomuun -ohjelmassa. Tilaaja on sitoutunut noudattamaan kaikissa hankinnoissaan laatimaansa ympäristöohjelmaa sekä yleisiä kestävän kehityksen periaatteita. Salpauksen hankinnoissa huomioidaan erityisesti ravitsemissuositusten mukaiset, luonnonmukaisesti tuotetut, kasvispainotteiset tai sesonginmukaiset elintarvikkeet sekä mahdollisuuksien mukaan lähiruoka ja kausituotteet. Hankinnassa kuvattujen tuotteiden lisäksi varaamme oikeuden tilata yllämainittuja erityistuotteita toimittajan tuotevalikoimasta ravintola-alan opetuksen tarpeisiin ja erilaisiin Salpauksen tapahtumiin. Tavoitteena on lisätä merkittävästi luomutuotteiden käyttöä tulevien vuosien aikana. Suomen hallituksen tavoitteen mukaan julkisissa keittiöissä tarjotusta ruoasta tulisi olla 20 % luomua vuoden 2020 aikana. Katso kohta II.2.7).
Oikeudelliset, taloudelliset, rahoitukselliset ja tekniset tiedot Osallistumisehdot
Luettelo ja lyhyt kuvaus olosuhteista:
“Tarjoajien on täytettävä yhteinen eurooppalainen hankinta-asiakirja, ESPD (European Single Procurement Document). Muut ehdottomat vaatimukset on lueteltu...”
Luettelo ja lyhyt kuvaus olosuhteista
Tarjoajien on täytettävä yhteinen eurooppalainen hankinta-asiakirja, ESPD (European Single Procurement Document). Muut ehdottomat vaatimukset on lueteltu kohdassa 11 Muut ehdot.
Näytä lisää Sopimukseen liittyvät ehdot
Sopimuksen täytäntöönpanoehdot: Liite 1, sopimusluonnos.
Menettely Toimenpiteen tyyppi
Avoin menettely
Puitesopimusta tai dynaamista hankintajärjestelmää koskevat tiedot
Puitesopimus yhden toimijan kanssa
Hallinnolliset tiedot
Tarjousten tai osallistumishakemusten vastaanottamisen määräaika: 2019-12-01
23:59 📅
Kielet, joilla tarjoukset tai osallistumishakemukset voidaan jättää: suomi 🗣️
Tarjouksen on oltava voimassa: 2020-02-29 📅
Tarjousten avaamista koskevat ehdot: 2019-12-02
09:00 📅
Tarjousten avaamista koskevat ehdot (Tiedot valtuutetuista henkilöistä ja avaamismenettelystä): Tarjousten avaustilaisuus ei ole julkinen.
Täydentävät tiedot Tietoa sähköisistä työnkuluista
Sähköistä tilaamista käytetään
Sähköinen laskutus hyväksytään
Lisätietoja
“Toimitusvarmuus:
Toimittaja sitoutuu toimitusvarmuuteen ja seuraa sen toteutumista. Toimitukset tapahtuvat sovitun aikataulun mukaisesti, ja mahdollisista...”
Toimitusvarmuus:
Toimittaja sitoutuu toimitusvarmuuteen ja seuraa sen toteutumista. Toimitukset tapahtuvat sovitun aikataulun mukaisesti, ja mahdollisista poikkeamista ilmoitetaan asiakkaalle viipymättä, jotta mahdolliset haittavaikutukset ja myöhästymiset saadaan minimoitua. Reklamaatioiden käsittely:
Valitulta toimittajalta pyydetään selvitys reklamaatioiden käsittelystä.
Ilmoitus tehdystä sopimuksesta (2020-02-03) Kohde Hankinnan laajuus
Otsikko: Perunoiden, vihannesten, juuresten ja hedelmien hankinta vuosille 2020—2021.
Lyhyt kuvaus:
“Perunoiden, vihannesten, juuresten ja hedelmien hankinta Koulutuskeskus Salpauksen ravintolapalveluiden toimipisteille sopimuskaudeksi, jonka kesto on 24...”
Lyhyt kuvaus
Perunoiden, vihannesten, juuresten ja hedelmien hankinta Koulutuskeskus Salpauksen ravintolapalveluiden toimipisteille sopimuskaudeksi, jonka kesto on 24 kuukautta ja sopimus alkoi 1.2.2020.
Sopimusta on mahdollista jatkaa yhdellä (1) optiovuodella ja mahdollisesti toisella optiovuodella.
Näytä lisää
Hankinnan kokonaisarvo (ilman arvonlisäveroa): EUR 1000000.0 💰
Kuvaus
Hankinnan kuvaus:
“Hankinnan kohteena ovat tuoretuotteet tuoteryhmittäin:
— hedelmät kokonaiset ja pilkotut
— vihannekset kokonaiset
— vihannekset pilkotut
— perunat ja...”
Hankinnan kuvaus
Hankinnan kohteena ovat tuoretuotteet tuoteryhmittäin:
— hedelmät kokonaiset ja pilkotut
— vihannekset kokonaiset
— vihannekset pilkotut
— perunat ja juurekset, kokonaiset ja pilkotut
— luomutuotteet hedelmät, vihannekset, juurekset kokonaiset.
Hankinnan kohteen kuvaus:
Hankinnassa perustettiin yhden toimittajan puitejärjestely. Usean toimittajan käyttäminen vaikeuttaisi huomattavasti eri toimipisteiden tilausten ja varastojen hallintaa. Lisäksi tilaaja pyrkii vähentämään logistiikan aiheuttamaa ympäristön kuormitusta.
Puitejärjestelyssä sovitaan perunan, vihannesten, juuresten ja pilkottujen tuotteiden kohdalla kiinteät hinnat kuukauden ajaksi sopimuksen voimaantulosta. Tuotteiden hintojen tulee noudattaa yleistä hintatasoa. Tämän jälkeen toimittaja ilmoittaa vihanneksille, juureksille, hedelmille ja luomutuotteille hinnat viikoittain viimeistään edellisen viikon torstaina.
Tarjouspyynnössä mainitut vuosikulutusmäärät ovat suuntaa antavia arvioita ja perustuvat edellisen vuoden kulutusmääriin eivätkä sido tilaajaa. Hankintasopimuksen tekoperusteiden kokonaishinnassa on huomioitu tarjouspyynnössä esitetyt volyymituotteet sekä muiden vihannesten, juuresten, hedelmien ja luomutuotteiden ostot.
Tilaukset suoritetaan tarpeen mukaan. Tilaaja pidättää oikeuden käyttää puitejärjestelyn ulkopuolisia toimittajia ja alueellisesti paikallisen perinteen mukaisia tuotteita sesonkien, teemapäivien ja kansallisten juhlapyhien erikoistuotteiden ja luomutuotteiden hankinnassa ja tuotekehityksen tarpeisiin.
Näytä lisää Tietoa vaihtoehdoista
Vaihtoehtojen kuvaus:
“Koulutuskeskus Salpauksen ravintolat ovat mukana Portaat luomuun –ohjelmassa. Tilaaja on sitoutunut noudattamaan kaikissa hankinnoissaan laatimaansa...”
Vaihtoehtojen kuvaus
Koulutuskeskus Salpauksen ravintolat ovat mukana Portaat luomuun –ohjelmassa. Tilaaja on sitoutunut noudattamaan kaikissa hankinnoissaan laatimaansa ympäristöohjelmaa sekä yleisiä kestävän kehityksen periaatteita. Salpauksen hankinnoissa huomioidaan erityisesti ravitsemissuositusten mukaiset, luonnonmukaisesti tuotetut, kasvispainotteiset tai sesonginmukaiset elintarvikkeet sekä mahdollisuuksien mukaan lähiruoka ja kausituotteet. Hankinnassa kuvattujen tuotteiden lisäksi varaamme oikeuden tilata yllämainittuja erityistuotteita toimittajan tuotevalikoimasta ravintola-alan opetuksen tarpeisiin ja erilaisiin Salpauksen tapahtumiin.
Tavoitteena on lisätä merkittävästi luomutuotteiden käyttöä tulevien vuosien aikana. Suomen hallituksen tavoitteen mukaan julkisissa keittiöissä tarjotusta ruoasta tulisi olla 20 % luomua vuoden 2020 aikana.
Menettely Puitesopimusta koskevat tiedot
Hankintaan liittyy puitesopimuksen tekeminen
Hallinnolliset tiedot
Tätä menettelyä koskeva aiempi julkaisu: 2019/S 212-519564
Sopimuksen tekeminen
1️⃣
Sopimuksen numero: 10/2020
Otsikko: Perunoiden, vihannesten, juuresten ja hedelmien hankinta vuosille 2020—2021.
Sopimuksen tekopäivä: 2020-01-28 📅
Tietoa tarjouskilpailuista
Saatujen tarjousten määrä: 3
Pk-yrityksiltä saatujen tarjousten määrä: 3
Muista EU:n jäsenvaltioista tulevilta tarjoajilta saatujen tarjousten määrä: 0
EU:n ulkopuolisista maista tulevilta tarjoajilta saatujen tarjousten määrä: 0
Sähköisesti vastaanotettujen tarjousten määrä: 0
Toimeksisaajan nimi ja osoite
Nimi: Elintarviketukku Rikainen Oy
Kansallinen rekisterinumero: 1769203-1
Postiosoite: Lasikaari 7
Postitoimipaikka: Pirkkala
Postinumero: 33960
Maa: Suomi 🇫🇮
Puhelin: +358 505757466📞
Sähköposti: antti.ryoma@rikainen.com📧
Alue: Pirkanmaa🏙️
Toimeksisaaja on pk-yritys ✅ Tiedot sopimuksen/erän arvosta (ilman alv:tä)
Sopimuksen/osuuden kokonaisarvo: EUR 1 000 000 💰
Lähde: OJS 2020/S 025-056161 (2020-02-03)