Pohjois-Lapin Ruoka Oy on vuonna 2023 perustettu ruokapalveluyhtiö. Toimimme Lapissa viiden kunnan alueella-Sodankylässä,Inarissa, Utsjoella, Pelkoseniemellä ja Savukoskella. Viiden kunnan alueella toimiva yhtiö tuottaa ateriapalveluja sivistyspalveluille sekä myy ruokapalveluja Lapin hyvinvointialueelle sosiaali- ja terveyspalvelujen tarpeisiin. Yrityksemme yhtenä tärkeänä osana on turvata alueiden elinvoimaisuus ja työllisyys. Jokaisella kunnalla on oma keittiö, jossa valmistamme ruokaa varmistaaksemme alueen elinvoimaisuuden ja työllisyyden. Panostamme suuresti siihen, että käyttämämme raaka-aineet tulisivat läheltä ja pyrimme valmistamaan kaiken ruoan omassa tuotannossamme käyttäen paikallisia raaka-aineita niin pitkälle kuin se on mahdollista.
Määräaika
Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2023-10-05.
Hankinta julkaistiin 2023-08-14.
hankintailmoitus (2023-08-14) Kohde Hankinnan laajuus
Otsikko: Sekalaiset elintarvikkeet
Lyhyt kuvaus:
Pohjois-Lapin Ruoka Oy on vuonna 2023 perustettu ruokapalveluyhtiö. Toimimme Lapissa viiden kunnan alueella-Sodankylässä,Inarissa, Utsjoella, Pelkoseniemellä ja Savukoskella.
Viiden kunnan alueella toimiva yhtiö tuottaa ateriapalveluja sivistyspalveluille sekä myy ruokapalveluja Lapin hyvinvointialueelle sosiaali- ja terveyspalvelujen tarpeisiin.
Yrityksemme yhtenä tärkeänä osana on turvata alueiden elinvoimaisuus ja työllisyys. Jokaisella kunnalla on oma keittiö, jossa valmistamme ruokaa varmistaaksemme alueen elinvoimaisuuden ja työllisyyden.
Panostamme suuresti siihen, että käyttämämme raaka-aineet tulisivat läheltä ja pyrimme valmistamaan kaiken ruoan omassa tuotannossamme käyttäen paikallisia raaka-aineita niin pitkälle kuin se on mahdollista.
Pohjois-Lapin Ruoka Oy on vuonna 2023 perustettu ruokapalveluyhtiö. Toimimme Lapissa viiden kunnan alueella-Sodankylässä,Inarissa, Utsjoella, Pelkoseniemellä ja Savukoskella.
Viiden kunnan alueella toimiva yhtiö tuottaa ateriapalveluja sivistyspalveluille sekä myy ruokapalveluja Lapin hyvinvointialueelle sosiaali- ja terveyspalvelujen tarpeisiin.
Yrityksemme yhtenä tärkeänä osana on turvata alueiden elinvoimaisuus ja työllisyys. Jokaisella kunnalla on oma keittiö, jossa valmistamme ruokaa varmistaaksemme alueen elinvoimaisuuden ja työllisyyden.
Panostamme suuresti siihen, että käyttämämme raaka-aineet tulisivat läheltä ja pyrimme valmistamaan kaiken ruoan omassa tuotannossamme käyttäen paikallisia raaka-aineita niin pitkälle kuin se on mahdollista.
Menettely
Menettelyn tyyppi: Avoin menettely
Tarjouksen tyyppi: Tarjous koskee kaikkia eriä
Myöntämisperusteet
Kokonaistaloudellisesti edullisin tarjous
Avauspöytäkirja
Anne Lohela kirjanpitäjä
Kalle Pyykkö
Pohjois- Lapin Ruoka Oy:n hallituksen puheenjohtaja
Merja Ahola toimitusjohtaja
Kohde Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:
Pohjois-Lapin Ruoka Oy on vuonna 2023 perustettu ruokapalveluyhtiö. Toimimme Lapissa viiden kunnan alueella-Sodankylässä,Inarissa, Utsjoella, Pelkoseniemellä ja Savukoskella.
Viiden kunnan alueella toimiva yhtiö tuottaa ateriapalveluja sivistyspalveluille sekä myy ruokapalveluja Lapin hyvinvointialueelle sosiaali- ja terveyspalvelujen tarpeisiin.
Yrityksemme yhtenä tärkeänä osana on turvata alueiden elinvoimaisuus ja työllisyys. Jokaisella kunnalla on oma keittiö, jossa valmistamme ruokaa varmistaaksemme alueen elinvoimaisuuden ja työllisyyden.
Panostamme suuresti siihen, että käyttämämme raaka-aineet tulisivat läheltä ja pyrimme valmistamaan kaiken ruoan omassa tuotannossamme käyttäen paikallisia raaka-aineita niin pitkälle kuin se on mahdollista.
Osan nimi: Kylmävalmistuksessa käytettävät tuotteet Sodankylä (kastikejauheet, liemivalmisteet ym. keitto ja kastikejauheet)
Osan numero: 1
Lyhyt kuvaus:
Pohjois-Lapin Ruoka Oy pyytää tarjousta kuivatuotteista, ravintorasvoista, säilykkeistä ym. liitteessä mainituissa elintarvikkeiden toimittamisesta Yhtiön toimipisteille
Tarjouspyynnössä on liitteenä luettelo tuotteista, joista pyydämme nettohintaa
tuotemäärät ovat arviolukuja, jotka eivät kuitenkaan sellaisenaan sido ostajaa.
Hankinnassa otetaan osatarjouksia huomioon ja hyväksytään tuoteryhmäkohtaisesti.
Kunkin tuoteryhmän osalta on tarjottava 90- prosenttia tuoteryhmän
yhteenlasketusta volyymista, jotta tarjous voidaan hyväksyä.
Pyydämme huomioimaan, että tarjouspyynnön nimikkeille on tarjottava oikeita
tuotteita.
Pyrimme ostotoiminnassamme toimimaan taloudellisesti ja kontrolloidusti. Valittu
toimittaja/ toimittajat tekevät ostajalle tarjotuista tuotteista hinnoitellun tuoteluettelon.
Hankinnan vaatimukset:
Tuotteiden tulee täyttää elintarviketurvallisuuden vaatimukset ja yleiset
ravitsemissuositukset. Tuotteiden jäljitettävyys tulee toteutua EU elintarvikeasetusten (178/2002) mukaisesti olla GNO-vapaita. Tarjottavien
tuotteiden raaka-aineiden tulee olla puhtaudeltaan korkealaatuisia ja alkuperältään
jäljitettäviä, jonka avulla voidaan elintarvikelain(297/ 2021)1 § mukaisesti riittävällä tarkkuudella yhdistää tiedot saapuneista ja lähteneistä eristä liittää toisiinsa.
Elintarvikkeista on ilmoitettava alkuperämaa myös täydennyserille. Kylmäkuljetusta vaativiin elintarvikkeisiin on liitettävä selvitys kylmäketjun katkeamattomuudesta.
Tuoteselosteissa tulee olla selkeät suomenkieliset tuoteselosteet.
Tarjouksen muoto ja sisältövaatimukset:
Tarjous on oltava sisällöltään tarjouspyynnön ja sen liitteiden mukainen ja
sisällettävä kaikki tarjouksen arvioinnissa sekä tarjousten vertailussa tarvittavat
pyydetyt tiedot. Tarjoukseen ei saa liittää tarjoajan omia tarjouspyynnön vastaisia ehtoja.
Tarjouksessa hinnat tulee olla (alv 0 %) arvonlisäveron osuus tulee ilmoittaa
erikseen.
Tarjouksessa tulee ilmetä toimitustapa ja toimitukseen liittyvä rahti ja vakuutus
toimituspisteeseen.
Tarjous on tehtävä kirjallisesti, suomen kielellä. Tarjous ei saa olla ehdollnen. Pohjois-Lapin Ruoka OY:llä on velvollisuus hylätä tarjouspyynnön vastainen
tarjous.
Osan nimi: Kasvirasvasekoitttet ja juustocreme
Osan numero: Kylmävalmistukseen 1
Lyhyt kuvaus:
Pohjois-Lapin Ruoka Oy pyytää tarjousta kuivatuotteista, ravintorasvoista, säilykkeistä ym. liitteessä mainituissa elintarvikkeiden toimittamisesta
Pyrimme ostotoiminnassamme toimimaan taloudellisesti ja kontrolloidusti. Valittu toimittaja/ toimittajat tekevät ostajalle tarjotuista tuotteista hinnoitellun tuoteluettelon.
ravitsemissuositukset.
Tuotteiden jäljitettävyys tulee toteutua EU elintarvikeasetusten (178 / 2002) mukaisesti olla GNO-vapaita. Tarjottavien tuotteiden raaka-aineiden tulee olla puhtaudeltaan korkealaatuisia ja alkuperältään jäljitettäviä, jonka avulla voidaan elintarvikelain (297/ 2021) 1 § mukaisesti riittävällä tarkkuudella yhdistää tiedot saapuneista ja lähteneistä eristä ja liittää ne toisiinsa.
Tuotteiden jäljitettävyys tulee toteutua EU elintarvikeasetusten (178 / 2002) mukaisesti olla GNO-vapaita. Tarjottavien tuotteiden raaka-aineiden tulee olla puhtaudeltaan korkealaatuisia ja alkuperältään jäljitettäviä, jonka avulla voidaan elintarvikelain (297/ 2021) 1 § mukaisesti riittävällä tarkkuudella yhdistää tiedot saapuneista ja lähteneistä eristä ja liittää ne toisiinsa.
Elintarvikkeista on ilmoitettava alkuperämaa myös täydennyserille.
Kylmäkuljetusta
vaativiin elintarvikkeisiin on liitettävä selvitys kylmäketjun katkeamattomuudesta.
Vaihtoehtojen kuvaus:
Sopimuskausi on 1.1.2022 - 31.12.2022 ja lisäksi voidaan sopia yksi+ yksi
optiovuosi, joista tehdään sopimus vuosi kerrallaan.
Osan nimi: Öljyt, rasvat ja kanammunat, Jauhot suurimot , perunat , hillot säilykkeet , leivonta, jne..
Osan numero: Ravintorasva ym. osa 3
Osan nimi: Kylmävalmistuksessa käytettävät tuotteet Inari
Osan numero: Kylmävalmistukseen osa 1
Osan nimi: Kylmävalmistuksessa käytettävät rasvasekoitteet Inari
Osan numero: Kylmävalmistukseen osa 4
Yhteinen hankintanimikkeistö (CPV)
Täydentävä CPV-koodi: BA30
Suorituspaikka
Pääkohde tai suorituspaikka:
Pohjois-Lapin Ruoka Oy
- Sodankylä
- Inari
- Utsjoki
- Savukoski
- Pelkoseniemi
Sodankylä
Pohjois-Lapin Ruoka Oy toimipisteet
Pohjois-Lapin Ruoka Oy:n alue
Pohjois-Lapin Ruoka Oy:n toimipiste Inari
Menettely
Oikeusperusta: 32014L0024
Tarjousten vastaanottoaika: 12:00
Kielet, joilla tarjoukset tai osallistumishakemukset voidaan jättää: suomi 🗣️
Tarjouksen voimassaoloaika: 2023-11-30 📅
Tarjousten avauspäivä: 2023-10-11 📅
Tarjousten avausaika: 12:00
Paikka: Jäämerentie 1 99600 sodankylä
Lisätietoja:
Avauspöytäkirja
Anne Lohela kirjanpitäjä
Kalle Pyykkö
Pohjois- Lapin Ruoka Oy:n hallituksen puheenjohtaja