Mausteseokset

Leijona Catering Oy

Leijona Catering Oy hyödyntää mausteseoksia kylmäketju vapaissa ratkaisuissa. Mausteseoksia käytetään aterioiden valmistamisessa pääasiassa maasto-olosuhteissa. Haemme hankintasopimus kolmen (3) vuoden ajalle (sopimukseen sisältyy 1 vuoden optio, optio astuu voimaan, mikäli Leijona ei irtisano sopimusta kirjallisesti). Sopimus ei myönnä toimittajalle yksinoikeutta kyseisten tuotteiden toimittamiselle. Leijonalla on oikeus ostaa samankaltaisia tuotteita samalla sopimuksella. Tuotteita on tarkoitus toimittaa isommissa erissä Leijonalle ja niiden pitää täyttää niille asetetut vaatimukset. Arvioitu vuotuinen volyymi 15 000 kg Toimittajan tulee pystyä tarjoamaan neljä (4) erilaista mausteseosta, mitkä täyttävät tuotevaatimukset. Hankinnan mausteseokset ovat seuraavat: Mausteseos jauhelihalle Mausteseos kanakookos padalle Mausteseos hernekeitolle Mausteseos curry-tillikalalle Vaatimukset: Tuotteet säilyvät 12 kk saapuessaan Leijonalle. Kaikkien tuotteiden tulee olla gluteenittomia. Seuraavien tuotteiden tulee olla laktoosittomia: Mausteseos Hernekeitto Mausteseos Jauheliha Muiden tuotteiden tulee olla vähintään vähälaktoosisia (Mausteseokset curry-tillikala ja kanakookospata) Tuotteiden koot: Curry-tillikala mausteseos pussin tulee maustaa noin 35-45 kiloa ruokaa, mausteseosta tulisi olla 70g-90g per kilo maustamatonta ruokaa Hernekeitto mausteseos pussin tulee maustaa noin 25-35 kiloa ruokaa, mausteseosta tulisi olla 10g-18g per kilo maustamatonta ruokaa Kanakookospata mausteseoksen tulee maustaa noin 25-35 kiloa ruokaa, mausteseosta tulisi olla 45g-65g per kilo maustamatonta ruokaa Jauheliha mausteseoksen tulee maustaa noin 35-45 kiloa ruokaa, mausteseosta tulisi olla 75g-95g per kilo maustamatonta ruokaa Tarjotulle tuotteelle tehdään käytännöntestaus (sisältää maun, värin/ulkonäön ja rakenteen arvioinnin). Käytännöntestauksessa tarjottua tuotetta käytetään ruoanvalmistuksessa ja tuotteen arviointi tehdään asiantuntijan toimesta. Tuotteen tulee läpäistä tuotearviointi, jotta se on tarjouskelpoinen.

Määräaika

Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2025-08-29. Hankinta julkaistiin 2025-06-30.

Kuka?

• Leijona Catering Oy

Mitä?

• Elintarvikkeet, juomat, tupakka ja vastaavat tuotteet

Missä?

Hankintojen historia

Päivämäärä	Asiakirja
2025-06-30	hankintailmoitus
2025-08-26	hankintailmoitus

hankintailmoitus (2025-06-30)
Kohde
Hankinnan laajuus
Otsikko: Mausteseokset
Viitenumero: 568302
Lyhyt kuvaus:

Lyhyt kuvaus

Leijona Catering Oy hyödyntää mausteseoksia kylmäketju vapaissa ratkaisuissa. Mausteseoksia käytetään aterioiden valmistamisessa pääasiassa maasto-olosuhteissa.

Haemme hankintasopimus kolmen (3) vuoden ajalle (sopimukseen sisältyy 1 vuoden optio, optio astuu voimaan, mikäli Leijona ei irtisano sopimusta kirjallisesti). Sopimus ei myönnä toimittajalle yksinoikeutta kyseisten tuotteiden toimittamiselle. Leijonalla on oikeus ostaa samankaltaisia tuotteita samalla sopimuksella. Tuotteita on tarkoitus toimittaa isommissa erissä Leijonalle ja niiden pitää täyttää niille asetetut vaatimukset.

Arvioitu vuotuinen volyymi 15 000 kg

Toimittajan tulee pystyä tarjoamaan neljä (4) erilaista mausteseosta, mitkä täyttävät tuotevaatimukset. Hankinnan mausteseokset ovat seuraavat:
Mausteseos jauhelihalle
Mausteseos kanakookos padalle
Mausteseos hernekeitolle
Mausteseos curry-tillikalalle

Vaatimukset:

Tuotteet säilyvät 12 kk saapuessaan Leijonalle.

Kaikkien tuotteiden tulee olla gluteenittomia.

Seuraavien tuotteiden tulee olla laktoosittomia:
Mausteseos Hernekeitto
Mausteseos Jauheliha

Muiden tuotteiden tulee olla vähintään vähälaktoosisia (Mausteseokset curry-tillikala ja kanakookospata)

Tuotteiden koot:
Curry-tillikala mausteseos pussin tulee maustaa noin 35-45 kiloa ruokaa, mausteseosta tulisi olla 70g-90g per kilo maustamatonta ruokaa
Hernekeitto mausteseos pussin tulee maustaa noin 25-35 kiloa ruokaa, mausteseosta tulisi olla 10g-18g per kilo maustamatonta ruokaa
Kanakookospata mausteseoksen tulee maustaa noin 25-35 kiloa ruokaa, mausteseosta tulisi olla 45g-65g per kilo maustamatonta ruokaa
Jauheliha mausteseoksen tulee maustaa noin 35-45 kiloa ruokaa, mausteseosta tulisi olla 75g-95g per kilo maustamatonta ruokaa

Tarjotulle tuotteelle tehdään käytännöntestaus (sisältää maun, värin/ulkonäön ja rakenteen arvioinnin). Käytännöntestauksessa tarjottua tuotetta käytetään ruoanvalmistuksessa ja tuotteen arviointi tehdään asiantuntijan toimesta. Tuotteen tulee läpäistä tuotearviointi, jotta se on tarjouskelpoinen.

Sopimustyyppi: Tavarat
Tuotteet/palvelut: Elintarvikkeet, juomat, tupakka ja vastaavat tuotteet 📦
Arvioitu arvo ilman arvonlisäveroa: 550 000 EUR 💰
Suorituspaikkaa koskevat rajoitukset: Missä tahansa Euroopan talousalueella
Kuvaus
Sisäinen tunniste: 568302
Kesto
Aloituspäivä: 2025-09-20 📅
Loppupäivä: 2028-09-20 📅
Kuvaus
Sopimuksen optiokausien enimmäismäärä: 1
Tietoa sähköisistä luetteloista
Tarjoukset on esitettävä sähköisinä luetteloina tai niihin on sisällyttävä sähköinen luettelo
Myöntämisperusteet
Hinta ✅
Hinta (painotus): 95
Laatukriteeri (nimi): Säilyvyys
Laatukriteeri (painotus): 5
Otsikko
Erän tunnistenumero: LOT-0000

Menettely
Toimenpiteen tyyppi
Avoin menettely ✅
Oikeusperusta: Direktiivi 2014/24/EU
Hallinnolliset tiedot
Tarjousten tai osallistumishakemusten vastaanottamisen määräaika: 2025-08-29 12:00:00 📅
Tarjousten avaamista koskevat ehdot: 2025-08-29 12:01:00 📅
Kielet, joilla tarjoukset tai osallistumishakemukset voidaan jättää: suomi 🗣️
Vähimmäisaika, jonka kuluessa tarjoajan on pidettävä tarjous voimassa: 3 kuukautta
Tarjouspyynnön ehdot
Tarjoaja voi jättää useamman kuin yhden tarjouksen
Vakuus vaaditaan ✅
Hankintasopimuksen saaneelta tarjoajien ryhmittymältä vaaditaan tietty oikeudellinen muoto ✅
Tarjousten avaamisen päivämäärä: 2025-08-29 12:01:00 📅
Sähköinen luettelo: Sallittu
Sähköinen laskutus: Sallittu
Sähköistä tilaamista käytetään ✅
Sähköistä maksua käytetään ✅
Lisätietojen pyytämisen määräaika: 2025-08-09 10:00:00 📅
Myöntämisperusteet
Painotustyyppi: Painotus (pisteinä, tarkka)

Oikeudelliset, taloudelliset, rahoitukselliset ja tekniset tiedot
Osallistumisehdot
Vaadittavat vakuudet ja takuut: Vakuuden tulee kattaa vähintään 100 000€
Poissulkemisperuste:

Ennenaikainen irtisanominen, vahingonkorvaukset tai muut vastaavat seuraamukset

Järjestelyt velkojien kanssa

Kansallisesta lainsäädännöstä johtuva konkurssia tai muuta sellaista vastaava tilanne

+ 20 lisää

Konkurssi

Korruptio

Lapsityövoima ja muut ihmiskaupan muodot

Liiketoiminta on keskeytetty

Maksukyvyttömyys

Petos

Puhtaasti kansalliset poissulkemisperusteet

Rahanpesu tai terrorismin rahoitus

Rikollisjärjestön toimintaan osallistuminen

Sosiaalilainsäädännön mukaisten velvoitteiden rikkominen

Sosiaaliturvamaksujen maksaminen

Syyllistyminen ammatin harjoittamiseen liittyvään vakavaan virheeseen

Talouden toimijan hankintamenettelyyn osallistumisesta johtuvat eturistiriidat

Terrorismirikokset tai terroritoimintaan liittyvät rikokset

Toisten talouden toimijoiden kanssa kilpailun vääristämiseksi tehdyt sopimukset

Työlainsäädännön mukaisten velvoitteiden rikkominen

Varat selvitysmiehen hallinnassa

Verojen maksu

Välitön tai välillinen osallistuminen tämän hankintamenettelyn valmisteluun

Ympäristölainsäädännön mukaisten velvoitteiden rikkominen

Kuvaus poissulkemisperusteista:

Tarjoaja on kansalliseen lainsäädäntöön ja kansallisiin määräyksiin perustuen yllämainittuja tilanteita vastaavassa samankaltaisessa menettelyssä.

Tarjoaja on konkurssissa.

Tarjoajalle tai mille tahansa henkilölle, joka on sen hallinto-, johto- tai valvontaelimen jäsen tai jolla on siinä päätös-, edustus- tai valvontavaltaa, annettu lahjonnasta lainvoimainen tuomio, joka on annettu enintään viisi vuotta sitten tai jolla suoraan vahvistettu poissulkeminen on edelleen voimassa.

Tarjoajalla on järjestelyjä velkojien kanssa.

Tarjoajalle tai henkilölle, joka on sen hallinto-, johto- tai valvontaelimen jäsen tai jolla on siinä päätös-, edustus- tai valvontavaltaa, on annettu rikollisjärjestön toimintaan osallistumisesta lainvoimainen tuomio, joka on annettu enintään viisi vuotta sitten tai jolla suoraan vahvistettu poissulkeminen on edelleen voimassa.

Tarjoaja on tehnyt muiden kanssa sopimuksia, joilla pyritään vääristämään kilpailua.

Tarjoaja on rikkonut ympäristölainsäädännön mukaisia velvoitteitaan.

Tarjoajalle itselleen tai mille tahansa henkilölle, joka on sen hallinto-, johto- tai valvontaelimen jäsen tai jolla on siinä päätös-, edustus- tai valvontavaltaa, on annettu rahanpesusta tai terrorismin rahoituksesta lainvoimainen tuomio, joka on annettu enintään viisi vuotta sitten tai jolla suoraan vahvistettu poissulkeminen on edelleen voimassa.

Tarjoajalle tai mille tahansa henkilölle, joka on sen hallinto-, johto- tai valvontaelimen jäsen, on annettu petoksesta lainvoimainen tuomio, joka on annettu enintään viisi vuotta sitten tai jolla suoraan vahvistettu poissulkeminen on edelleen voimassa.

Tarjoajalle itselleen tai mille tahansa henkilölle, joka on sen hallinto-, johto- tai valvontaelimen jäsen tai jolla on siinä päätös-, edustus- tai valvontavaltaa, on annettu lapsityövoiman käytöstä tai muista ihmiskaupan muodoista lainvoimainen tuomio, joka on annettu enintään viisi vuotta sitten tai jolla suoraan vahvistettu poissulkeminen on edelleen voimassa.

Tarjoajan osalta on käynnistetty maksukyvyttömyys- tai likvidaatiomenettely.

Tarjoaja on rikkonut työlainsäädännön mukaisia velvoitteitaan.

Tarjoajan varat ovat selvitysmiehen tai tuomioistuimen hallinnassa.

Tarjoajan hallinto-, johto- tai valvontaelimen jäsen tai edustus-,päätös- tai valvontavaltaa käyttävä henkilö on rikosrekisteristä ilmenevällä lainvoimaisella tuomiolla tuomittu työturvallisuusrikoksesta, työaikasuojelurikoksesta, työsyrjinnästä, kiskonnantapaisesta työsyrjinnästä, työntekijöiden järjestäytymisvapauden loukkaamisesta tai luvattoman ulkomaisen työvoiman käytöstä.

Tarjoajan osallistumisesta hankintamenettelyyn aiheutuu eturistiriitoja.

Tarjoaja tai tarjoajaan liittyvä yritys on antanut ostajalle neuvoja tai muulla tavoin osallistunut hankintamenettelyn valmisteluun.

Tarjoaja on syyllistynyt ammatin harjoittamiseen liittyvään vakavaan virheeseen.

Tarjoajan aikaisempia hankintasopimuksia tai käyttöoikeussopimuksia on irtisanottu ennenaikaisesti tai kyseisen aikaisemman sopimuksen yhteydessä on vaadittu vahingonkorvauksia tai määrätty muita vastaavia seuraamuksia.

Tarjoaja on rikkonut sosiaalilainsäädännön mukaisia velvoitteitaan.

Tarjoaja on rikkonut sosiaaliturvamaksujen maksamiseen liittyviä velvoitteitaan sijoittumismaassaan tai ostajan maassa.

Tarjoajan liiketoiminta on keskeytetty.

Tarjoaja on rikkonut verojen maksamiseen liittyviä velvoitteitaan sijoittumismaassaan tai ostajan maassa.

Tarjoajalle itselleen tai mille tahansa henkilölle, joka on sen hallinto-, johto- tai valvontaelimen jäsen tai jolla on siinä päätös-, edustus- tai valvontavaltaa, annettu terrorismirikoksesta tai terroritoimintaan liittyvästä rikoksesta lainvoimainen tuomio, joka on annettu enintään viisi vuotta sitten tai jolla suoraan vahvistettu poissulkeminen on edelleen voimassa.

Hankintaviranomainen
Nimi ja osoitteet
Nimi: Leijona Catering Oy
Kansallinen rekisterinumero: 2449777-9
Postiosoite: Viestikatu 7 b
Postinumero: 70600
Postitoimipaikka: Kuopio
Alue: Pohjois-Savo 🏙️
Maa: Suomi 🇫🇮
Yhteyspiste: Leijona Catering Procurement
Sähköposti: hankinnat@leijonacatering.fi 📧
Puhelin: +358 104320000 📞
URL: https://leijonacatering.fi/ 🌏
Hankintaviranomaisen tyyppi
Julkisoikeudellinen yhteisö
Päätoimi
Puolustus
Viestintä
Asiakirjojen URL-osoite: https://tarjouspalvelu.fi/leijonacatering?id=568302&tpk=ddf8f4f1-ef13-4a16-8016-74178ca36ec3 🌏
Osallistumisen URL-osoite: https://tarjouspalvelu.fi/leijonacatering?id=568302&tpk=ddf8f4f1-ef13-4a16-8016-74178ca36ec3 🌏
Tarjouksen/hakemuksen jättäminen sähköisesti: Pakollinen

Täydentävät tiedot
Arvostelurunko
Nimi: Markkinaoikeus
Kansallinen rekisterinumero: 3006157-6
Postiosoite: Radanrakentajantie 5
Postinumero: 00520
Postitoimipaikka: Helsinki
Alue: Helsinki-Uusimaa 🏙️
Maa: Suomi 🇫🇮
Sähköposti: markkinaoikeus@oikeus.fi 📧
Puhelin: +358 295643300 📞
URL: http://www.oikeus.fi/markkinaoikeus 🌏
Tietoa sähköisistä työnkuluista
Sähköinen laskutus hyväksytään
Lähde: OJS 2025/S 123-425214 (2025-06-30)

hankintailmoitus (2025-08-26)
Kohde
Hankinnan laajuus
Arvioitu arvo ilman arvonlisäveroa: 550 000 EUR 💰

Menettely
Hallinnolliset tiedot
Tarjousten tai osallistumishakemusten vastaanottamisen määräaika: 2025-09-03 12:00:00 📅
Tarjousten avaamista koskevat ehdot: 2025-09-03 12:01:00 📅
Tarjouspyynnön ehdot
Tarjousten avaamisen päivämäärä: 2025-09-03 12:01:00 📅

Oikeudelliset, taloudelliset, rahoitukselliset ja tekniset tiedot
Osallistumisehdot
Oikeudellinen muoto, joka sen taloudellisten toimijoiden ryhmittymän, jonka kanssa hankintasopimus tehdään, on otettava: Kaupparekisteristä löytyvä yhtiömuoto
Poissulkemisperuste:

Ammatin harjoittamiseen liittyvä vakava virhe

Ennenaikainen irtisanominen, vahingonkorvaukset tai muut vastaavat seuraamukset

Järjestelyt velkojien kanssa

+ 21 lisää

Kansallisesta lainsäädännöstä johtuva konkurssia tai muuta sellaista vastaava tilanne

Konkurssi

Korruptio

Lapsityövoima ja muut ihmiskaupan muodot

Liiketoiminta on keskeytetty

Maksukyvyttömyys

Petos

Puhtaasti kansallisten poissulkemisperusteiden nojalla asetettujen velvoitteiden rikkominen

Rahanpesu tai terrorismin rahoitus

Rikollisjärjestön toimintaan osallistuminen

Sosiaalilainsäädännön mukaisten velvoitteiden rikkominen

Sosiaaliturvamaksujen maksamiseen liittyvän velvoitteen rikkominen

Talouden toimijan hankintamenettelyyn osallistumisesta johtuvat eturistiriidat

Terrorismirikokset tai terroritoimintaan liittyvät rikokset

Toisten talouden toimijoiden kanssa kilpailun vääristämiseksi tehdyt sopimukset

Työlainsäädännön mukaisten velvoitteiden rikkominen

Varat selvitysmiehen hallinnassa

Verojen maksamiseen liittyvän velvoitteen rikkominen

Välitön tai välillinen osallistuminen tämän hankintamenettelyn valmisteluun

Väärien tietojen antaminen, tietojen salaaminen, vaadittujen asiakirjojen toimittamatta jättäminen tai tätä menettelyä koskevien luottamuksellisten tietojen saaminen

Ympäristölainsäädännön mukaisten velvoitteiden rikkominen

Kuvaus poissulkemisperusteista:

Tarjoajaa koskee jokin seuraavista tilanteista. a) on syyllistynyt väärän tiedon antamiseen poissulkemis- tai valintaperusteiden osalta, b) on jättänyt antamatta tällaisia tietoja, c) on toimittanut viiveellä tai ei lainkaan ostajan vaatimia tietoja, tai d) on yrittänyt vaikuttaa ostajan päätöksentekoprosessiin asiattomalla tavalla tai hankkinut luottamuksellista tietoa, joista voisi olla sille hankintamenettelyssä asiaankuulumatonta etua, taikka on toimittanut harhaanjohtavia tietoja, joilla voi olla merkittävä vaikutus poissulkemista, tarjoajan valintaa tai hankintaa koskeviin päätöksiin.

Hankintaviranomainen
Nimi ja osoitteet
Alue: Pohjois-Savo 🏙️

Täydentävät tiedot
Uudelleentarkastelumenettely
Tarkat tiedot uudelleentarkastelumenettelyjen määräajasta (määräajoista): Annetaan 5 päivää lisäaikaa

Muutokset
Alkuperäiseen ilmoitukseen korjattava teksti
Jakson numero: ORG-0001
PROCEDURE
Erän tunnistenumero: LOT-0000
Muut lisätiedot
Yhden tuotteen maksimihinnan korjaaminen
Muutoksen pääasiallinen syy: Ostajan virheen korjaaminen
Tiedot muutoksista
Muutettavan ilmoituksen edellinen versio: 08c32f04-cfc4-4d21-acd8-26ae8ee81e29-01
Lähde: OJS 2025/S 163-559629 (2025-08-26)

Uudet hankinnat asiaan liittyvissä luokissa 🆕

Elintarvikkeet, juomat, tupakka ja vastaavat tuotteet (2 uudet hankinnat)