Maitotaloustuotteiden hankinta vuosille 2020—2022

Koulutuskeskus Salpaus -kuntayhtymä

Maitotuotteiden ja maitopohjaisten ruoanvalmistustuotteiden sekä ravintorasvojen hankinta Koulutuskeskus Salpauksen ravintolapalveluiden toimipisteille ja ravintola-alan opetuksen tarpeisiin sopimuskaudeksi, jonka kesto on 24 kuukautta ja arvioitu alkamisajankohta 1.8.2020.
Sopimusta on mahdollista jatkaa yhdellä (1) optiovuodella ja mahdollisesti toisella optiovuodella.

Määräaika

Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2020-03-01. Hankinta julkaistiin 2020-01-28.

Toimittajat

Seuraavat toimittajat mainitaan hankintapäätöksissä tai muissa hankinta-asiakirjoissa:

• Valio Oy

Kuka?

• Koulutuskeskus Salpaus -kuntayhtymä

Mitä?

• Elintarvikkeet, juomat, tupakka ja vastaavat tuotteet › Maitotaloustuotteet

Missä?

• Etelä-Suomi › Päijät-Häme

Hankintojen historia

Päivämäärä	Asiakirja
2020-01-28	hankintailmoitus
2020-02-17	Lisätietoilmoitus
2020-08-06	Ilmoitus tehdystä sopimuksesta

hankintailmoitus (2020-01-28)
Kohde
Hankinnan laajuus
Otsikko: Maitotaloustuotteet
Lyhyt kuvaus:

Maitotuotteiden ja maitopohjaisten ruoanvalmistustuotteiden sekä ravintorasvojen hankinta Koulutuskeskus Salpauksen ravintolapalveluiden toimipisteille ja ravintola-alan opetuksen tarpeisiin sopimuskaudeksi, jonka kesto on 24 kuukautta ja arvioitu alkamisajankohta 1.8.2020. Sopimusta on mahdollista jatkaa yhdellä (1) optiovuodella ja mahdollisesti toisella optiovuodella.

Ilmoituksen metatiedot
Alkukieli: suomi 🗣️
Asiakirjatyyppi: hankintailmoitus
Sopimuksen luonne: Tavarat
Asetus: Euroopan unioni ja WTO-maat
Yhteinen hankintanimikkeistö (CPV)
Koodi: Maitotaloustuotteet 📦
Suorituspaikka
NUTS-alue: Päijät-Häme 🏙️

Menettely
Menettelyn tyyppi: Avoin menettely
Tarjouksen tyyppi: Tarjous koskee kaikkia eriä
Myöntämisperusteet
Kokonaistaloudellisesti edullisin tarjous

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Maa: Suomi 🇫🇮
Hankintaviranomaisen tyyppi: Alue- tai paikallistason viranomainen
Hankintaviranomaisen nimi: Koulutuskeskus Salpaus -kuntayhtymä
Postiosoite: Paasikivenkatu 7
Postinumero: 15110
Postitoimipaikka: Lahti
Yhteystiedot
Internetosoite: http://www.salpaus.fi 🌏
Sähköposti: ravhankinnat@salpaus.fi 📧
Asiakirjojen URL-osoite: https://tarjouspalvelu.fi/salpaus?id=276423&tpk=f4b546d0-7920-4194-ae0d-58e4e513cddb 🌏
Osallistumisen URL-osoite: https://tarjouspalvelu.fi/salpaus?id=276423&tpk=f4b546d0-7920-4194-ae0d-58e4e513cddb 🌏

Viite
Päivämäärät
Lähetyspäivä: 2020-01-28 📅
Tarjousten jättämisen määräaika: 2020-03-01 📅
Julkaisupäivä: 2020-01-30 📅
Tunnisteet
Ilmoituksen numero: 2020/S 021-045770
EUVL-S-numero: 21
Lisätietoja
Tarjousten avaustilaisuus ei ole julkinen.

Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:

Sopimusta on mahdollista jatkaa yhdellä (1) optiovuodella ja mahdollisesti toisella optiovuodella.

Arvioitu kokonaisarvo: 800 000 EUR 💰
Lyhyt kuvaus:

Hankinnan kohteena ovat maitotaloustuotteet tuoteryhmittäin:

— maidot, piimät ja kermat

— viilit, jogurtit ja rahkat

— juustot

— rasvat.

Hankinnassa perustetaan yhden (1) toimittajan puitejärjestely. Usean toimittajan käyttäminen vaikeuttaisi huomattavasti eri toimipisteiden tilausten ja varastojen hallintaa. Lisäksi tilaaja pyrkii vähentämään logistiikan aiheuttamaa ympäristön kuormitusta.

Tarjouspyynnössä mainitut vuosikulutusmäärät ovat suuntaa antavia arvioita ja perustuvat edellisen vuoden kulutusmääriin eivätkä sido tilaajaa. Hankintasopimuksen tekoperusteiden kokonaishinnassa on huomioitu tarjouspyynnössä esitetyt volyymituotteet. Hankinnan kokonaisarvoon sisältyvät myös muiden maitotaloustuotteiden ostot ja luomutuotteet.

Tarjouspyynnössä mainittujen tuotteiden lisäksi tarjouspyynnössä mukana olevat toimipaikat hankkivat puitejärjestelyn perusteella tarvittaessa myös muita tuoteryhmiin kuuluvia tuotteita tai markkinoille tulevia uutuustuotteita. Niiden hankinnassa tulee noudattaa samaa hinnoitteluperiaatetta kuin tarjotuille tuotteille.

Tilaukset suoritetaan tarpeen mukaan. Tilaaja pidättää oikeuden käyttää puitejärjestelyn ulkopuolisia toimittajia ja alueellisesti paikallisen perinteen mukaisia tuotteita sesonkien, teemapäivien ja kansallisten juhlapyhien erikoistuotteiden ja luomutuotteiden hankinnassa tuotekehityksen ja opetuksen tarpeisiin.

Tilaaja valitsee vertailussa kokonaistaloudellisesti edullisimman toimittajan.

Kesto: 24 kuukautta
Uudistusten kuvaus:

Sopimusta on mahdollista jatkaa yhdellä (1) vuodella ja mahdollisesti toisella vuodella. Option käytöstä tilaaja tekee erillisen päätöksen viimeistään kuusi (6) kuukautta ennen sopimuskauden päättymistä ja ilmoittaa siitä asianosaisille. Optiokaudella sovelletaan hankintasopimusta entisin ehdoin, sen mukaisesti kuin ne ovat voimassa sopimuskauden päättyessä.

Vaihtoehtojen kuvaus:

Koulutuskeskus Salpauksen ravintolat ovat mukana Portaat luomuun -ohjelmassa. Tilaaja on sitoutunut noudattamaan kaikissa hankinnoissaan laatimaansa ympäristöohjelmaa sekä yleisiä kestävän kehityksen periaatteita.

Salpauksen hankinnoissa huomioidaan erityisesti ravitsemissuositusten mukaiset, luonnonmukaisesti tuotetut, kasvispainotteiset ja sesonginmukaiset elintarvikkeet sekä mahdollisuuksien mukaan lähiruoka ja kausituotteet. Hankinnassa kuvattujen tuotteiden lisäksi varaamme oikeuden tilata yllämainittuja erityistuotteita toimittajan tuotevalikoimasta ravintola-alan opetuksen tarpeisiin ja Salpauksen tapahtumiin.

Suorituspaikka
Pääkohde tai suorituspaikka:

Lahti, Asikkala ja Heinola

Tarkemmat toimipisteet on lueteltu kohdassa Muut tiedot

Menettely
Oikeusperusta: 32014L0024
Tarjousten vastaanottoaika: 23:59
Kielet, joilla tarjoukset tai osallistumishakemukset voidaan jättää: suomi 🗣️
Tarjouksen voimassaoloaika: 6 kuukautta
Tarjousten avauspäivä: 2020-03-02 📅
Tarjousten avausaika: 09:00
Lisätietoja: Tarjousten avaustilaisuus ei ole julkinen.
Myöntämisperusteet
Laatukriteeri (nimi): Pientoimitusmaksun ostoraja Lahteen
Laatukriteeri (painotus): 2
Laatukriteeri (nimi): Pientoimitusmaksun ostoraja Heinolaan ja Asikkalaan
Laatukriteeri (painotus): 3
Hinta (painotus): 95

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Kansallinen rekisterinumero: 0993644-6
Yhteystiedot
Asiakirjojen URL-osoite: https://tarjouspalvelu.fi/salpaus?id=276423&tpk=f4b546d0-7920-4194-ae0d-58e4e513cddb 🌏

Täydentävät tiedot
Arvostelurunko
Nimi: Markkinaoikeus
Postiosoite: Radanrakentajantie 5
Postitoimipaikka: Helsinki
Postinumero: 00520
Maa: Suomi 🇫🇮
Puhelin: +358 295643300 📞
Sähköposti: markkinaoikeus@oikeus.fi 📧
Internetosoite: http://www.oikeus.fi/markkinaoikeus 🌏
Lähde: OJS 2020/S 021-045770 (2020-01-28)

Lisätietoilmoitus (2020-02-17)
Kohde
Ilmoituksen metatiedot
Asiakirjatyyppi: Lisätietoilmoitus

Viite
Päivämäärät
Lähetyspäivä: 2020-02-17 📅
Tarjousten jättämisen määräaika: 2020-03-08 📅
Julkaisupäivä: 2020-02-18 📅
Tunnisteet
Ilmoituksen numero: 2020/S 034-080070
Viittaa ilmoitukseen: 2020/S 021-045770
EUVL-S-numero: 34
Lisätietoja

Korjatut ehdot ja kriteerit – Muut ehdot: Käyttöpäivä nestemäisillä maitotaloustuotteilla vähintään 1 + 4 (tilauspäivä + 4 päivää). – Hankinnan kohteen kriteerit: Gefilus tai vastaava piimä 1 lit 1–1,5 % Maitokahvijuoma 2,2–2,5 dl Salaattijuustokuutio 15–20 % 1–2,5 kg laktoositon Luomu rasvaton piimä 1 lit Ingmariini/Oivariini tai vastaava 400–600 g vähälaktoosinen Ingmariini/Oivariini tai vastaava 400–600 g laktoositon.

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Maa: Päijät-Häme 🏙️
Lähde: OJS 2020/S 034-080070 (2020-02-17)

Ilmoitus tehdystä sopimuksesta (2020-08-06)
Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:

Maitotuotteiden ja maitopohjaisten ruoanvalmistustuotteiden sekä ravintorasvojen hankinta Koulutuskeskus Salpauksen ravintolapalveluiden toimipisteille ja ravintola-alan opetuksen tarpeisiin sopimuskaudeksi 1.8.2020–31.7.2022. Sopimusta on mahdollista jatkaa yhdellä (1) optiovuodella ja mahdollisesti toisella optiovuodella.

Hankinnan kokonaisarvo: 800 000 EUR 💰
Ilmoituksen metatiedot
Asiakirjatyyppi: Ilmoitus tehdystä sopimuksesta

Menettely
Tarjouksen tyyppi: Ei sovelleta

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Postinumero: FI-15110

Viite
Päivämäärät
Lähetyspäivä: 2020-08-06 📅
Julkaisupäivä: 2020-08-11 📅
Tunnisteet
Ilmoituksen numero: 2020/S 154-376690
EUVL-S-numero: 154

Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:

Hankinnassa perustettiin yhden (1) toimittajan puitejärjestely.

Tilaaja valitsi vertailussa kokonaistaloudellisesti edullisimman toimittajan.

Vaihtoehtojen kuvaus:

Koulutuskeskus Salpauksen ravintolat ovat mukana Portaat luomuun -ohjelmassa.

Tilaaja on sitoutunut noudattamaan kaikissa hankinnoissaan laatimaansa ympäristöohjelmaa sekä yleisiä kestävän kehityksen periaatteita. Salpauksen hankinnoissa huomioidaan erityisesti ravitsemissuositusten mukaiset, luonnonmukaisesti tuotetut, kasvispainotteiset ja sesongin mukaiset elintarvikkeet sekä mahdollisuuksien mukaan lähiruoka ja kausituotteet. Hankinnassa kuvattujen tuotteiden lisäksi varaamme oikeuden tilata yllämainittuja erityistuotteita toimittajan tuotevalikoimasta ravintola-alan opetuksen tarpeisiin ja Salpauksen tapahtumiin.

Suorituspaikka
Pääkohde tai suorituspaikka: Tarkemmat toimipisteet on lueteltu kohdassa Muut tiedot.

Menettely
Myöntämisperusteet
Laatukriteeri (nimi): pientoimitusmaksun ostoraja Lahteen
pientoimitusmaksun ostoraja Heinolaan ja Asikkalaan

Sopimuksen tekeminen
Sopimuksen tekemispäivä: 2020-08-01 📅
Nimi: Valio Oy
Kansallinen rekisterinumero: 0116297-6
Postiosoite: PL 10, Valio
Postitoimipaikka: Helsinki
Postinumero: FI-00039
Maa: Suomi 🇫🇮
Hankinnan kokonaisarvo: 800 000 EUR 💰
Tietoa tarjouskilpailuista
Saatujen tarjousten määrä: 1

Täydentävät tiedot
Arvostelurunko
Postinumero: FI-00520
Lähde: OJS 2020/S 154-376690 (2020-08-06)

Uudet hankinnat asiaan liittyvissä luokissa 🆕

Elintarvikkeet, juomat, tupakka ja vastaavat tuotteet (2 uudet hankinnat)

Maitotaloustuotteet (1)