Tarjouspyynnön liitteisiin on korjattu seuraavat kohdat:
– Kohta 15.6. Ruoan tarjoilu ja annostelu, ruokasalit
Täydennetään palvelukuvaukseen: ”Asukkaiden/asiakkaiden tukemisella tarkoitetaan ei hoidollista avustamista ruokailussa. Esimerkiksi, mikäli asukas haluaa esim. omaisen kanssa ruokailla kohteen ruokasalissa, tähän tulee olla mahdollisuus (ilmoitus- ja laskutuskäytännöt sovitaan) tai palveluntuottaja auttaa ruokailutilanteessa tarvittaessa (esim. kantaa tarjottimen pöytään tai opastaa ruoan ottamisessa).”
– Kohta 19 Raportointi
Tarkennetaan palvelukuvaukseen: ”Palveluntuottajan tulee tallentaa laadunhallintaan liittyvät tiedot terveystarkastuksia ja työsuojelua, kuten ympäristöterveydenhuollon raportit ja mahdolliset työsuojeluun liittyvään raportit, joissa on tilaajaan liittyviä asioita (esim. tiloihin liittyvää), koskevat asiakirjat sopimuksen seurannassa käytettävään sähköiseen työtilaan.”
– Liite 7A. Vastuunjakotaulukko, kohta Keittiötilat
Tarkennetaan palvelukuvaukseen: Vastuunjakotaulukon 7A mukaisesti biojätekulut eivät sisälly vuokraan, vaan tulevat tarjoajalle erillisenä laskutuksena. Tarkennetaan Liitettä 7A "Keittiötilat--> Tilavuokra (vuokra sisältää tavanomaisen jätehuollon)"
– 7.2 Erityisruokavaliot
Täydennetään palvelukuvaukseen: ”Erityisruokavaliot toteutetaan ravitsemussuositusten mukaisesti. Erityisruokavalioiden suunnittelussa tavoitteena on perusruokavalion (esimerkiksi karkea sosemainen ruokavalio) tai ravitsemussuosituksissa kuvattu ravintosisältö (esimerkiksi tehostettu ruokavalio). Mikäli ravintosisältövaatimuksia ei ole kuvattu suosituksissa, linjaa tilaaja tarvittaessa asiasta. Tärkeintä on, että palveluntuottajan erityisruokavalioiden toteutus perustuu suunniteltuihin kokonaisuuksiin.”
– Liite 1 A. Ateriasisältö, Asiakas- ja asukasruokailu
Täydennetään liitettä 1 A: ”välipalan sisältöä voidaan kehittää ja täydentää Ravitsemushoitosuosituksen taulukosta 16. esimerkiksi seuraavilla tuotteilla: pirtelöt, smoothiet, marjapuuro, rahka, kiisselirajoitus, makeat piirakat.”
– Poistetaan palvelukuvauksesta: "Palveluun käytettävissä ajoneuvoissa tulee viimeistään sopimuskauden alkaessa olla tarkoituksen mukaiset paikannuslaitteet ja palveluntuottajalla tulee olla käytössään sähköinen seurantajärjestelmä, joista tilaajan tulee pyydettäessä saada tiedot vähintään kahden (2) kuukauden ajan takautuvasti. Palveluntuottajan tulee pystyä todentamaan tarvittaessa ajoneuvolla ajettu matka aikatauluineen ja reittitietoineen alkupisteestä päätepisteeseen. Edellä mainittujen tietojen kautta tarkistetaan ja todennetaan mahdolliset viivästymiset kuljetusaikatauluissa".
– Täydennetty palvelukuvaukseen: ”Palveluntuottaja voi valmistaa osan aterianosista ja/tai aterioista osakokonaisuuksien ulkopuolisissa keittiöissä, siitä tilaajan kanssa kirjallisesti sopien.”