Elintarvikkeet, tukkutoimitukset

Lisätietoja

Tällä korjausilmoituksella 24.5.2019 tilaaja korjaa tarjouspyynnön vaatimuksia, hankinnan kohteen kriteereitä sekä tarjouslomakkeita. Samalla tarjousaikaa jatketaan 10.6.2019 klo 11:00 saakka.

Liitteeseen Elintarvikkeiden yhteishankinta lisätietokysymykset ja vastaukset on koottu esitetyt kysymykset ja niihin annetut vastaukset.

Soveltuvuusvaatimuksiin tehdyt korjaukset:

Toimittajan tarjoukseen nettohinnoiteltavien tuotteiden laatuvaatimuksiin sekä pakkauskoko- ja myyntierärajoituksiin on kirjattu täsmennys: "Hinnalla vertailtavien tuotteiden paino/koko saa poiketa +/-15 % tuotekuvauksesta, jossa määrite noin. Poikkeuksena kysymys ja vastaus -menettelyn kautta hyväksytyt tuotekohtaiset lievennykset/kohtuullistamiset, jotka voivat poiketa enemmän/vähemmin kuin 15 %."

Toimittajan tilaus- ja laskutuskäytännöissä vaatimus: ”Toimittajan nettitilausjärjestelmästä ilmenee tuotteiden sopimushinnat, saatavuus, ravintosisällöt sekä tuotteiden alkuperämaa.”

Korjattu muoto: ”Toimittajan tulee ilmoittaa tuotteiden sopimushinnat, ravintosisällöt ja tuotteiden alkuperämaa.”

Hankinnan kohteen kriteerit:

Tukkutuotteet: Tiedoksi annettu kohta määrästä tarjottavia tuotteita, jotta tarjous hyväksytään on korjattu muotoon: ”Huom.! Osatarjous tämän osa-alueen sisällä hyväksytään, mikäli vähintään 605/623 tarjouslomakkeen tuoteriveistä on hyväksyttävästi tarjottu. Kuvattu tarkemmin kohdassa Päätöksenteon perusteet.”

Tukkutuotteet: Elintarviketurvallisuuteen (sianliha, nauta, siipikarja) vaatimusta teuraskuljetukseen liittyen on täsmennetty: ”Eläinten teuraskuljetus tapahtuu suoraan kasvatustilalta teurastamoon ilman väliasemia. Kun sama kuljetusauto hakee eläimiä eri tiloilta, ei eri tiloja lasketa väliasemiksi.”

Tukkutuotteet: Elintarviketurvallisuuteen (kala) vaatimusta sertifioiduista tuotteista on täsmennetty: ”Tarjotuissa kalatuotteissa käytettävä kala on pyydystetty ekologisesti kestävällä tavalla, tuotteet on sertifioitu esim. MSC, ASC tai vastaava. Vaatimus koskee niitä tuotteita, joissa saatavilla sertifioituja tuotteita.”

Tukkutuotteet: Elintarviketurvallisuuteen (muut) vaatimus: ”Viljatuotteiden kaikkien raaka-aineiden alkuperämaa ja tuotteen jalostusmaa on ilmoitettava.” Korjattu muoto: ”Viljatuotteiden kaikkien pääraaka-aineiden alkuperämaa ja tuotteen valmistusmaa on ilmoitettava.”

Tukkutuotteet: Elintarviketurvallisuuteen (muut) vaatimus: ”Ravintorasvat ja kasvisöljyt: Tuotteessa ei ole käytetty palmuöljyä tai palmuydinöljyä.” Korjattu muoto: ”Ravintorasvat ja kasvisöljyt: Tuotteessa on käytetty kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua palmuöljyä.”

Maito- ja maitotaloustuotteet: Tiedoksi annettu kohta määrästä tarjottavia tuotteita, jotta tarjous hyväksytään on korjattu muotoon: ”Huom.! Osatarjous tämän osa-alueen sisällä hyväksytään, mikäli vähintään 62/66 tarjouslomakkeen tuoteriveistä on hyväksyttävästi tarjottu. Kuvattu tarkemmin kohdassa Päätöksenteon perusteet.”

Kohtaan Hankinnan taustaa lisätään informatiiviset täsmennykset:

– Koulujen ja osittain päiväkotien elintarviketilaukset koulujen alkamisviikolle (elokuu 2019) tehdään toukokuussa. Toukokuussa tehdyt tilaukset tehdään nykyisen sopimuksen puitteissa, vaikka toimitus olisi elokuussa. Uudet tilaukset tehdään sopimuksen alkamisajankohdasta alkaen uuden sopimuksen puitteissa.

– Korsnäsin kunta on sitoutunut myös maito- ja maitotaloustuotteisiin.

Tuotteita koskevat korjaukset:

– Tarjouslomakkeille on tehty tuotteita koskevia muutoksia, muutoksia on tehty mm pakkauskokoihin, myyntieriin, kulutuksen määräarvioihin vertailua varten, tuore-/pakastettu -muotoon sekä suola-, sokeri-, rasva- ja kuituvaatimuksiin, joita on lievennetty/kohtuullistettu.

– Elintarvikkeet tukkutoimitukset osa-alueessa on poistettu positiot 296, 400 ja 489 osa-alueessa maito- ja taitotaloustuotteista on poistettu positiot 17 ja 18.