Lihojen ja lihavalmisteiden hankinta Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen A-keittiöille (suuret tuotantokeittiöt) 1.4.2018-31.3.2020 sekä optiovuonna 1.4.2020-31.3.2021. A-keittiöt ilmenevät tarjouspyynnön liitteestä. Ruokapalveluilla on käytössä yhteiset perusruokalistat. Ruoanvalmistusprosessin tukena on Aromi-ohjelmisto. Toimitusten tulee tapahtua suorajakeluna teollisuudelta/valmistajalta tilaavalle yksikölle. Näin tuotteen valmistaja pystyy takaamaan parhaalla mahdollisella tavalla sopimustuotteiden pysyvyyden valikoimissaan, jolloin tilaajalla on mahdollisuus saavuttaa oman tuotannon tasalaatuisuustavoitteensa.
Määräaika
Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2017-12-13.
Hankinta julkaistiin 2017-11-08.
Toimittajat
Seuraavat toimittajat mainitaan hankintapäätöksissä tai muissa hankinta-asiakirjoissa:
hankintailmoitus (2017-11-08) Kohde Hankinnan laajuus
Otsikko: Eläintuotteet, liha ja lihatuotteet
Lyhyt kuvaus:
Lihojen ja lihavalmisteiden hankinta Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen A-keittiöille (suuret tuotantokeittiöt) 1.4.2018-31.3.2020 sekä optiovuonna 1.4.2020-31.3.2021. A-keittiöt ilmenevät tarjouspyynnön liitteestä.
Ruokapalveluilla on käytössä yhteiset perusruokalistat. Ruoanvalmistusprosessin tukena on Aromi-ohjelmisto.
Toimitusten tulee tapahtua suorajakeluna teollisuudelta/valmistajalta tilaavalle yksikölle. Näin tuotteen valmistaja pystyy takaamaan parhaalla mahdollisella tavalla sopimustuotteiden pysyvyyden valikoimissaan, jolloin tilaajalla on mahdollisuus saavuttaa oman tuotannon tasalaatuisuustavoitteensa.
Lihojen ja lihavalmisteiden hankinta Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen A-keittiöille (suuret tuotantokeittiöt) 1.4.2018-31.3.2020 sekä optiovuonna 1.4.2020-31.3.2021. A-keittiöt ilmenevät tarjouspyynnön liitteestä.
Ruokapalveluilla on käytössä yhteiset perusruokalistat. Ruoanvalmistusprosessin tukena on Aromi-ohjelmisto.
Toimitusten tulee tapahtua suorajakeluna teollisuudelta/valmistajalta tilaavalle yksikölle. Näin tuotteen valmistaja pystyy takaamaan parhaalla mahdollisella tavalla sopimustuotteiden pysyvyyden valikoimissaan, jolloin tilaajalla on mahdollisuus saavuttaa oman tuotannon tasalaatuisuustavoitteensa.
Menettely
Menettelyn tyyppi: Avoin menettely
Tarjouksen tyyppi: Tarjous koskee kaikkia eriä
Myöntämisperusteet
Kokonaistaloudellisesti edullisin tarjous
Lihojen ja lihavalmisteiden hankinta Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen A-keittiöille (suuret tuotantokeittiöt) 1.4.2018-31.3.2020 sekä optiovuonna 1.4.2020-31.3.2021. A-keittiöt ilmenevät tarjouspyynnön liitteestä.
Ruokapalveluilla on käytössä yhteiset perusruokalistat. Ruoanvalmistusprosessin tukena on Aromi-ohjelmisto.
Toimitusten tulee tapahtua suorajakeluna teollisuudelta/valmistajalta tilaavalle yksikölle. Näin tuotteen valmistaja pystyy takaamaan parhaalla mahdollisella tavalla sopimustuotteiden pysyvyyden valikoimissaan, jolloin tilaajalla on mahdollisuus saavuttaa oman tuotannon tasalaatuisuustavoitteensa.
Toimitusten tulee tapahtua suorajakeluna teollisuudelta/valmistajalta tilaavalle yksikölle. Näin tuotteen valmistaja pystyy takaamaan parhaalla mahdollisella tavalla sopimustuotteiden pysyvyyden valikoimissaan, jolloin tilaajalla on mahdollisuus saavuttaa oman tuotannon tasalaatuisuustavoitteensa.
Osan nimi: Naudanliha ja sianliha
Osan numero: 1
Lyhyt kuvaus:
Naudanlihan ja sianlihan hankinta Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen A-keittiöille (= suuret tuotantokeittiöt) 1.4.2018-31.3.2020.
Kesto: 24 kuukautta
Uudistusten kuvaus: Sopimukseen on mahdollista liittää optiovuosi 1.4.2020-31.3.2021.
Vaihtoehtojen kuvaus:
Tarjouspyynnössä mainittujen tuotteiden lisäksi voidaan hankkia myös muita kohderyhmän alle kuuluvia tuotteita.
Osan nimi: Siipikarjan liha
Osan numero: 2
Lyhyt kuvaus:
Siipikarjan lihan hankinta Kouvolan kaupungin A-keittiöille (= suuret tuotantokeittiöt) 1.4.2018-31.3.2020.
Osan nimi: Kypsät lihat
Osan numero: 3
Lyhyt kuvaus:
Kypsien lihojen hankinta Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen A-keittiöille (= suuret tuotantokeittiöt) 1.4.2018-31.3.2020.
Osan nimi: Lihavalmisteet
Osan numero: 4
Lyhyt kuvaus:
Lihavalmisteiden hankinta Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen A-keittiöille (= suuret tuotantokeittiöt) 1.4.2018-31.3.2020.
Vaihtoehtojen kuvaus:
Tarjouspyynnössä mainittujen tuotteiden lisäksi voidaan hankkia muita kohderyhmän alle kuuluvia tuotteita.
Menettely
Tarjousten vastaanottoaika: 15:00
Kielet, joilla tarjoukset tai osallistumishakemukset voidaan jättää: suomi 🗣️
Tarjouksen voimassaoloaika: 3 kuukautta
Tarjousten avauspäivä: 2017-12-13 📅
Tarjousten avausaika: 15:30
Myöntämisperusteet
Laatukriteeri (nimi): Laatu
Laatukriteeri (painotus): 0
Hinnan painoarvo: 100
Ilmoitus tehdystä sopimuksesta (2018-05-08) Kohde Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:
Lihojen ja lihavalmisteiden hankinta Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen A-keittiöille (suuret tuotantokeittiöt) 1.4.2018–31.3.2020 sekä optiovuonna 1.4.2020–31.3.2021. A-keittiöt ilmenevät tarjouspyynnön liitteestä.
Ruokapalveluilla on käytössä yhteiset perusruokalistat. Ruoanvalmistusprosessin tukena on Aromi-ohjelmisto.
Toimitusten tulee tapahtua suorajakeluna teollisuudelta/valmistajalta tilaavalle yksikölle. Näin tuotteen valmistaja pystyy takaamaan parhaalla mahdollisella tavalla sopimustuotteiden pysyvyyden valikoimissaan, jolloin tilaajalla on mahdollisuus saavuttaa oman tuotannon tasalaatuisuustavoitteensa.
Lihojen ja lihavalmisteiden hankinta Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen A-keittiöille (suuret tuotantokeittiöt) 1.4.2018–31.3.2020 sekä optiovuonna 1.4.2020–31.3.2021. A-keittiöt ilmenevät tarjouspyynnön liitteestä.
Ruokapalveluilla on käytössä yhteiset perusruokalistat. Ruoanvalmistusprosessin tukena on Aromi-ohjelmisto.
Toimitusten tulee tapahtua suorajakeluna teollisuudelta/valmistajalta tilaavalle yksikölle. Näin tuotteen valmistaja pystyy takaamaan parhaalla mahdollisella tavalla sopimustuotteiden pysyvyyden valikoimissaan, jolloin tilaajalla on mahdollisuus saavuttaa oman tuotannon tasalaatuisuustavoitteensa.
Lihojen ja lihavalmisteiden hankinta Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen A-keittiöille (suuret tuotantokeittiöt) 1.4.2018–31.3.2020 sekä optiovuonna 1.4.2020–31.3.2021. A-keittiöt ilmenevät tarjouspyynnön liitteestä.
Naudanlihan ja sianlihan hankinta Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen A-keittiöille (= suuret tuotantokeittiöt) 1.4.2018–31.3.2020.
Siipikarjan lihan hankinta Kouvolan kaupungin A-keittiöille (= suuret tuotantokeittiöt) 1.4.2018– 31.3.2020.
Kypsien lihojen hankinta Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen A-keittiöille (= suuret tuotantokeittiöt) 1.4.2018–31.3.2020.
Lihavalmisteiden hankinta Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen A-keittiöille (= suuret tuotantokeittiöt) 1.4.2018–31.3.2020.
Sopimuksen tekeminen
Sopimuksen tekemispäivä: 2018-03-12 📅
Lähde: OJS 2018/S 089-199693 (2018-05-08)