Osan nimi: Maito ja maitotaloustuotteet
Osan numero: 1.
Lyhyt kuvaus:
Hankinta käsittää maito- ja maitotaloustuotteet Kankaanpään hankintarenkaalle ajalle 1.2.2018 – 31.1.2020, kahden vuoden optiomahdollisuudella.
Kilpailutuksen perusteena olevien elintarvikkeiden tuotteet ovat mainittuina tarjouspyynnön liitteissä. Tarjousliitteen sisältöä ja rivejä ei saa muuttaa. Tarjous annetaan kyseisellä liitteellä täyttämällä tarjoajaa koskeva tiedot.
Tarjousta voidaan täydentää erillisillä liitteillä. Tarjouspyynnön tuotevalikoiman lisäksi hankitaan käyttöön soveltuvia muita tuotteita tarpeen mukaan valituista ostopaikoista. Tuotemäärät ovat arvioituja kulutusmääriä, jotka eivät kuitenkaan sido ostajaa.
Tarjousta voidaan täydentää erillisillä liitteillä. Tarjouspyynnön tuotevalikoiman lisäksi hankitaan käyttöön soveltuvia muita tuotteita tarpeen mukaan valituista ostopaikoista. Tuotemäärät ovat arvioituja kulutusmääriä, jotka eivät kuitenkaan sido ostajaa.
Hankinta kilpailutetaan avoimella menettelyllä EU- kynnysarvon mukaisesti. Tarjous on tehtävä suomen kielellä. Tarjouksen tulee olla voimassa kolme kuukautta tarjouksen viimeisestä jättöpäivästä.
Yleiset vaatimukset tarjottaville tuotteille:
— tarjottavien tuotteiden tulee olla ammattikäyttöön soveltuvia ja täyttää elintarvikkeissa sekä niiden valvonnassa Suomessa voimassa olevat lait, asetukset ja muut viranomaismääräykset,
— tuotteet eivät saa olla tai ne eivät saa sisältää muuntogeenisiä aineosia,
— tuotteiden raaka-aineiden tulee olla puhtaudeltaan korkealaatuisia,
— tuotteiden alkuperä tulee olla jäljitettävissä (jäljitettävyysvaatimus 178/2002),
— elintarvikealan toimijalla tulee olla järjestelmä, jonka avulla voidaan lain tarkoituksen mukaisesti riittävällä tarkkuudella yhdistää tiedot saapuneista ja lähteneistä eristä toisiinsa (elintarvkelaki 23/2006, 17§),
— tarjousliitteessä tulee olla maininta valmistajasta ja valmistusmaasta,
— tuotteet eivät saa sisältää natriumglutamaattia,
— tuotteista tulee olla saatavilla ainakin seuraavat ravintoarvotiedot / 100 g: energia, rasva, proteiini, kuitu, hiilihydraatti, sokeri, suola ja laktoosi.
Vähimmäisvaatimuksia maito- ja maitotaloustuotteille ja niiden toimituksille:
— tuotantoketjussa ei käytetä muuntogeenisiä rehukasveja,
— antibioottivapaat tuotteet,
— tuotantotilat kuuluvat salmonellavalvontaohjelmaan,
— toimituksista ei peritä toimitusmaksuja, mahdollinen pientoimitusraja- ja maksu mainittava.
Uudistusten kuvaus:
Hankinnassa on mahdollista käyttää optiovuosia 1+1. Optiovuoden käytöstä sovitaan hyvissä ajoin (6 kuukautta) ennen sopimuskauden päättymistä.
Osan nimi: Lihat, lihajalosteet
Osan numero: 2.
Lyhyt kuvaus:
Hankinta käsittää lihat – ja lihajalosteet Kankaanpään hankintarenkaalle ajalle 1.2.2018 – 31.1.2020, kahden vuoden optiomahdollisuudella.
Kilpailutuksen perusteena olevien elintarvikkeiden tuotteet ovat mainittuina tarjouspyynnön liitteissä. Tarjousliitteen sisältöä ja rivejä ei saa muuttaa. Tarjous annetaan kyseisellä liitteellä täyttämällä tarjoajaa koskevat tiedot.
Hankinta kilpailutetaan avoimella menettelyllä EU- kynnysarvon mukaisesti. Tarjous on tehtävä suomen kielellä. Tarjouksen tulee olla voimassa kolme kuukautta tarjouspyynnön viimeisestä jättöpäivästä.
Vähimmäisvaatimuksia lihoille- ja lihatuotteille ja niiden toimituksille:
— toimituspäivät vähintään kaksi kertaa viikossa,
— käyttöpäiviä vähintään kypsällä lihalla 10 päivää,
— lihat eivät saa olla pakastettuja,
— antibioottivapaat tuotteet, lääkitään vain tarpeeseen,
— toimituksista ei peritä toimitusmaksuja ja mahdollinen pientoimitusraja- ja maksu mainittava,
— makkaratuotteiden lihapitoisuus oltava vähintään 35 %,
— lihatuotteiden (lihapullat/pihvit) lihapitoisuus oltava vähintään 60 %,
— sianliha on peräisin Sikava ohjelmaan kuuluvalta tilalta,
— broilerituotteet tulevat tilalta, jossa nokkaa ei ole käsitelty,
— Naudanlihan tuottaja kuuluu Nasevaan tai hänellä on vastaava järjestelmä.
Uudistusten kuvaus:
Hankinnassa on mahdollista käyttää optiovuosia 1+1. Optiovuoden käytöstä sovitaan hyvissä ajoin ennen sopimuskauden loppua.
Osan nimi: Tukkutuotteet
Osan numero: 3.
Lyhyt kuvaus:
Hankinta käsittää tukkutuotteet Kankaanpään hankintarenkaalle ajalle 1.2.2018 – 31.1.2020, kahden vuoden optiomahdollisuudella.
Vähimmäisvaatimuksia tukkutuotteille ja niiden toimituksille:
— toimituspäiviä vähintään kaksi kertaa viikossa,
— toimituksista ei peritä toimitusmaksuja, mahdollinen pientoimitusraja- ja maksu on mainittava,
— makaronituotteet tulee olla täysjyvätuotteita,
— vijatuotteiden tulee olla runsaskuituisia,
— soseiden pääraaka-aineen tulee olla 100 %,
— pakasteiden tulee olla irtopakastettuja, mehuissa ja soseissa ei keinotekoisia makeutusaineita,
— seuraavien marjojen tulee soveltua käyttöön ilman kuumentamista: mustikka, puolukka, mansikka, vadelma, mustaherukka, punaherukka,
— pakastekalan tulee olla ruodotonta ja irtopakastettua,
— pakastevihanneksissa suositaan lähiruokaa,
— vaalealla pakastekalalla tulee olla MSC sertifikaatti.
Uudistusten kuvaus:
Hankinnassa on mahdollista käyttää optiovuosia 1+1. Optiovuoden käytöstä sovitaan hyvissä ajoin ennen sopimuskauden päättymistä.
Osan nimi: HeVi- tuotteet
Osan numero: 4.
Lyhyt kuvaus:
Hankinta käsittää HeVi-tuotteet Kankaanpään hankintarenkaalle ajalle 1.2.2018 – 31.1.2020, kahden vuoden optiomahdollisuudella.
Hankinta kilpailutetaan avoimella menettelyllä EU- kynnysarvon mukaisesti. Tarjous on tehtävä suomen kielellä. Tarjouksen tulee olla voimassa kolme kuukautta tarjouksen viimeisetä jättöpäivistä.
Vähimmäisvaatimukset HeVi- tuotteille ja niiden toimituksille:
— toimituspäivät 5*viikossa, maanantaista perjantaihin, tuotteiden tulee olla keittiöllä kello 7 mennessä,
— lähellä tuotettua,
— perunan on oltava veitsikuorittua ja mahdollinen säilöntäaine/ tummumisen estoaine on ilmoitettava,
— toimituksista ei peritä toimitusmaksuja, mahdollinen pientoimitusraja- ja maksu on mainittava.
Osan nimi: Leipomotuotteet
Osan numero: 5.
Lyhyt kuvaus:
Hankinta käsittää leipomotuotteet Kankaanpään hankintarenkaalle ajalle 1.2.2018 – 31.1.2020, kahden vuoden optiomahdollisuudella.
Kilpailutuksen perusteena olevien elintarvikkeiden tuotteet ovat mainittuina tarjouspyynnön liitteessä. Tarjousliitteen sisältöä ja rivejä ei saa muuttaa. Tarjous annetaan kyseisellä liitteellä täyttämällä tarjoajaa koskeva tiedot.
Hankinta kilpailutetaan avoimella menettelyllä EU- kynnysarvon mukaisesti. Tarjous on tehtävä suomen kielellä. Tarjouksen tulee olla voimassa kolme kuukautta.
Vähimmäisvaatimukset leipomotuotteille ja niiden toimituksille:
— tuoreen leivän oltava Pohjanlinnassa jo kello 7.30,
— toimitusten tapahduttava 6 tunnin sisällä paistosta,
— viljaraaka-aineiden alkuperämaa ilmoitettava.
Uudistusten kuvaus:
Hankinnassa on mahdollista käyttää optiovuosia 1+1. Optiovuoden käytöstä sovitaan hyviisä ajoin ennen sopimuskauden päättymistä.
Oikeudelliset, taloudelliset, rahoitukselliset ja tekniset tiedot Sopimuksen toteuttaminen
Sopimuksen täytäntöönpanoehdot:
Tilaaja pidättää oikeuden käyttää ulkopuolisia toimittajia hankkiessaan alueellisesti paikallisen perinteen mukaisia tuotteita sesonkien, teemapäivien ja kansallisten juhlapyhien erikoistuotteiden sekä tuotekehityksen ja -testauksen tarpeisiin. Sopimuksessa sallitaan rinnakkaiset toimitukset tai ostopoikkeamat kausi- tai erityistuotteille ja räätälöidyille tuotteille.
Tilaaja pidättää oikeuden käyttää ulkopuolisia toimittajia hankkiessaan alueellisesti paikallisen perinteen mukaisia tuotteita sesonkien, teemapäivien ja kansallisten juhlapyhien erikoistuotteiden sekä tuotekehityksen ja -testauksen tarpeisiin. Sopimuksessa sallitaan rinnakkaiset toimitukset tai ostopoikkeamat kausi- tai erityistuotteille ja räätälöidyille tuotteille.
Menettely
Tarjousten vastaanottoaika: 12:00
Kielet, joilla tarjoukset tai osallistumishakemukset voidaan jättää: suomi 🗣️
Tarjouksen voimassaoloaika: 3 kuukautta
Tarjousten avauspäivä: 2017-11-16 📅
Tarjousten avausaika: 12:00
Paikka: Kankaanpää.
Hankinta käsittää maito- ja maitotaloustuotteet tarjouspyynnön mukaisesti Kankaanpään hankintarenkaalle ajalle 1.2.2018-31.1.2020, kahden (2) vuoden optiomahdollisuudella.
Vaihtoehtojen kuvaus:
Hankintaan sisältyy kaksi (2) optiovuotta, joiden käytöstä sovitaan ennen sopimuskauden päättymistä.
Lyhyt kuvaus:
Hankinta käsittää lihat ja lihajalosteet Kankaanpään hankintarenkaalle ajalle 1.2.2018- 31.1.2020, kahden (2) vuoden optiomahdollisuudella.
Vaihtoehtojen kuvaus:
Hankintaa sisältyy kaksi (2) optiovuotta, joiden käytöstä sovitaan ennen sopimuskauden päättymistä.
Lyhyt kuvaus:
Hankinta käsittää tukkutuotteet Kankaanpään hankintarenkaalle ajalle 1.2.2018-31.1.2020, kahden (2) vuoden optiomahdollisuudella.
Hankinta käsittää HeVi-tuotteet Kankaanpään hankintarenkaalle ajalle 1.2.2018-31.1.2020, kahden (2) vuoden optiomahdollisuudella.
Hankinta käsittää leipomotuotteet Kankaanpään hankintarenkaalle ajalle 1.2.2018-31.1.2020, kahden (2) vuoden optiomahdollisuudella.
Sopimuksen tekeminen
Sopimuksen tekemispäivä: 2018-01-18 📅
2018-01-23 📅
2018-01-22 📅
2018-01-31 📅