Leipä ja leipomovalmisteet

Helsingin kaupungin palvelukeskusliikelaitos

Hankinnan kohteena on Palvelukeskus Helsingin toiminnassaan käyttämät tuoreet leivät ja leipomotuotteet.
Hankinta muodostuu kahdesta (2) osa-alueesta, jotka ovat
- osa-alue 1: koulujen, päiväkotien ja Pakkalan tuotantolaitoksen tuoreet leivät ja leipomotuotteet
- osa-alue 2: hoitoalan tuoreet leivät ja leipomotuotteet
Määräaikaan mennessä jätetyt tarjoukset vertaillaan kokonaistaloudellisuuden perusteella. Kokonaistaloudellisen edullisuuden perusteena käytetään tässä hankinnassa ainoastaan halvinta hintaa. Perusteluna tälle on, että laadullisia tekijöitä on otettu huomioon hankinnan pakollisissa vähimmäisvaatimuksissa.
Osa-aluekohtaiseksi sopimuskumppaniksi valitaan se tarjoaja, jonka tarjous on kokonaishinnaltaan edullisin. Osa-aluekohtaisen tarjouksen kokonaishinta muodostuu kyseenomaisen osa-alueen hankintaohjelmaan (liite 1 ja liite 2) syötettyjen rivikohtaisten hintojen (=tarjoajan ilmoittama hinta €/kg alv 0% kyseenomaiselle tuoteriville * tilaajan arvioima rivikohtainen hankintavolyymi) summana.
Tarjottujen tuotteiden tulee olla tässä tarjouspyynnössä ja sen liitteissä esitettyjen vaatimusten mukaisia. Tarjoajan tulee tarjota jokaiselle riville (tyhjiä rivejä ei sallita). Pieni osa tarjoajan tuotteista tai tuotteen pakkauskoko voi kuitenkin poiketa tarjouspyynnön määrittelyistä, ilman että se johtaa tarjouksen hylkäämiseen. Palvelukeskus Helsingin monipalvelut -yksikkö voi päättää, onko poikkeama tuotteen käytön kannalta olennainen.
Ilmoitetut tuotenimikkeet, tuotenimikkeiden lukumäärät ja tuotteiden toimituspaikat määrineen voivat vaihdella sopimuskauden aikana tilaajan tarpeista johtuen. Esitetyt lukumäärät ovat tilaajan arvioimia määriä neljälle (4) vuodelle ja toimivat ainoastaan tarjouksen tekemisen tukena. Tilaaja ei sitoudu mihinkään tilausmääriin. Mikäli tuotteiden tilausmäärät tai toimituspaikat nousevat tai laskevat sopimuskauden aikana, ei sillä saa olla vaikutusta tarjoajan tarjouksessaan antamaan hinnoitteluun. Hinnanmuutosehdot on kuvattu hankintasopimuksessa, joka on tämän tarjouspyynnön liitteenä.

Määräaika
Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2021-11-08. Hankinta julkaistiin 2021-10-04.

Toimittajat
Seuraavat toimittajat mainitaan hankintapäätöksissä tai muissa hankinta-asiakirjoissa:
Kuka?

Mitä?

Missä?

Hankintojen historia
Päivämäärä Asiakirja
2021-10-04 hankintailmoitus
2021-10-21 Lisätietoilmoitus
2022-01-21 Ilmoitus tehdystä sopimuksesta
hankintailmoitus (2021-10-04)
Hankintaviranomainen
Nimi ja osoitteet
Nimi: Helsingin kaupungin palvelukeskusliikelaitos
Kansallinen rekisterinumero: 0201256-6
Postiosoite: Pakkalantie 30
Postitoimipaikka: Vantaa
Postinumero: 01530
Maa: Suomi 🇫🇮
Yhteyshenkilö: Hankinnat ja kilpailuttaminen
Puhelin: +358 93102700 📞
Sähköposti: palvelukeskus.hankinnat@hel.fi 📧
Alue: Helsinki-Uusimaa 🏙️
URL: https://www.hel.fi/palvelukeskus/fi 🌏
Viestintä
Asiakirjojen URL-osoite: https://tarjouspalvelu.fi/helpalvelukeskus?id=360198&tpk=f36c12b6-b848-415a-b4f3-59682eb949b3 🌏

Kohde
Hankinnan laajuus
Otsikko: Leipä ja leipomovalmisteet HEL 2021-010642
Tuotteet/palvelut: Leipä ja muut tuoreet leipomo- ja konditoriatuotteet 📦
Lyhyt kuvaus:
“Hankinnan kohteena on Palvelukeskus Helsingin toiminnassaan käyttämät tuoreet leivät ja leipomotuotteet. Hankinta muodostuu kahdesta (2) osa-alueesta, jotka...”    Näytä lisää
Arvioitu arvo ilman arvonlisäveroa: EUR 400 000 💰
Tietoa eristä
Tarjouksia voidaan jättää kaikista eristä

1️⃣
Hankinnan laajuus
Otsikko: Hoitoala
Otsikko
Erän tunnistenumero: 2
Kuvaus
Lisätuotteet/palvelut: Leipä ja muut tuoreet leipomo- ja konditoriatuotteet 📦
Suorituspaikka: Helsinki-Uusimaa 🏙️
Pääkohde tai suorituspaikka: Liite 4, toimipaikkalistaus
Hankinnan kuvaus:
“Tarkempi kuvaus liite 2, hankintaohjelma 2, hoitoala ja liite 3, Palvelukeskus Helsinki toimintatavat. Tarjoajan tulee täyttää hankintaohjelmaan (liite 2)...”    Näytä lisää
Myöntämisperusteet
Hinta
Kesto
Aloituspäivä: 2022-02-18 📅
Loppupäivä: 2024-02-17 📅
Sopimuksen, puitesopimuksen tai dynaamisen hankintajärjestelmän kesto
Tämä sopimus voidaan uusia
Kuvaus
Uudistusten kuvaus:
“Sopimusta voidaan jatkaa määräaikaisen sopimuskauden jälkeen toistaiseksi voimassaolevana. Sopimuksen jatkamis- ja irtisanomisehdot on kuvattu...”    Näytä lisää

2️⃣
Hankinnan laajuus
Otsikko: Koulut, päiväkodit ja Pakkala
Otsikko
Erän tunnistenumero: 1
Kuvaus
Hankinnan kuvaus:
“Tarkempi kuvaus liite 1, hankintaohjelma 1 Koulut, päiväkodit ja Pakkala sekä liite 3, Palvelukeskus Helsinki toimintatavat. Tarjoajan tulee täyttää...”    Näytä lisää

Oikeudelliset, taloudelliset, rahoitukselliset ja tekniset tiedot
Osallistumisehdot
Luettelo ja lyhyt kuvaus olosuhteista:
“vaatimukset on määritelty tämän tarjouspyynnön ESPD lomakkeessa ja/tai muualla tarjouspyyntöasiakirjoissa liitteineen.”
Taloudellinen ja rahoituksellinen asema
Luettelo ja lyhyt kuvaus valintaperusteista:
“vaatimukset on määritelty tämän tarjouspyynnön ESPD lomakkeessa ja/tai muualla tarjouspyyntöasiakirjoissa liitteineen.”
Tekninen ja ammatillinen pätevyys
Luettelo ja lyhyt kuvaus valintaperusteista:
“vaatimukset on määritelty tämän tarjouspyynnön ESPD lomakkeessa ja/tai muualla tarjouspyyntöasiakirjoissa liitteineen.”

Menettely
Toimenpiteen tyyppi
Avoin menettely
Hallinnolliset tiedot
Tarjousten tai osallistumishakemusten vastaanottamisen määräaika: 2021-11-08 12:00 📅
Kielet, joilla tarjoukset tai osallistumishakemukset voidaan jättää: suomi 🗣️
Jäljempänä oleva aikataulu on ilmaistu kuukausina.
Vähimmäisaika, jonka kuluessa tarjoajan on pidettävä tarjous voimassa: 6
Tarjousten avaamista koskevat ehdot: 2021-11-08 13:00 📅
Tarjousten avaamista koskevat ehdot (paikka): Sähköinen Cloudia-kilpailuttamisjärjestelmä.
Tarjousten avaamista koskevat ehdot (Tiedot valtuutetuista henkilöistä ja avaamismenettelystä):
“Tarjousten avaamiset toteutetaan hankintayksikön toimesta sähköisesti Cloudia-kilpailuttamisjärjestelmästä edellä mainittuna ajankohtana.”

Täydentävät tiedot
Tietoa sähköisistä työnkuluista
Sähköistä tilaamista käytetään
Sähköinen laskutus hyväksytään
Sähköistä maksua käytetään
Lisätietoja

“Tällä ilmoituksella on liitteitä/linkkejä osoitteessa https://www.hankintailmoitukset.fi/fi/public/procurement/58912/notice/83076”
Arvostelurunko
Nimi: Markkinaoikeus
Postiosoite: Radanrakentajantie 5
Postitoimipaikka: Helsinki
Postinumero: 00520
Maa: Suomi 🇫🇮
Puhelin: +358 295643300 📞
Sähköposti: markkinaoikeus@oikeus.fi 📧
URL: http://www.oikeus.fi/markkinaoikeus 🌏
Uudelleentarkastelumenettely
Tarkat tiedot uudelleentarkastelumenettelyjen määräajasta (määräajoista): Muutoksenhakumenettely ohjeistetaan hankintapäätöksen tiedoksiannossa.
Lähde: OJS 2021/S 196-507754 (2021-10-04)
Lisätietoilmoitus (2021-10-21)

Täydentävät tiedot
Alkuperäisen ilmoituksen viite
Ilmoituksen numero EUVL:ssä S: 2021/S 196-507754

Muutokset
Alkuperäiseen ilmoitukseen korjattava teksti
Jakson numero: IV.2.2
Muutettavan tekstin paikka: Tietojen, tarjousten tai osallistumishakemusten määräaika
Vanha arvo
Päivämäärä: 2021-11-08 📅
Uusi arvo
Päivämäärä: 2021-11-15 📅
Alkuperäiseen ilmoitukseen korjattava teksti
Jakson numero: IV.2.7
Muutettavan tekstin paikka: Tarjousten avaamista koskevat ehdot
Vanha arvo
Päivämäärä: 2021-11-08 📅
Uusi arvo
Päivämäärä: 2021-11-15 📅
Muut lisätiedot

“EURO6 kriteeriä lievennetty, hankintaohjelmien muotoiluja korjattu sekä hankintaohjelman 2 (Hoitoala), position nro 1 vaatimuksia lievennetty.”
Lähde: OJS 2021/S 208-544373 (2021-10-21)
Ilmoitus tehdystä sopimuksesta (2022-01-21)
Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:
“Hankinnan kohteena on ollut Palvelukeskus Helsingin toiminnassaan käyttämät tuoreet leivät ja leipomotuotteet. Hankinta on muodostunut kahdesta (2)...”    Näytä lisää
Hankinnan kokonaisarvo (ilman arvonlisäveroa): EUR 1 280 000 💰
Tietoa eristä
Tämä sopimus on jaettu osiin
Kuvaus
Hankinnan kuvaus:
“Osa-alueelle on valittu yksi toimittaja, jonka kanssa on solmittu hankintasopimus.”

Menettely
Hallinnolliset tiedot
Tätä menettelyä koskeva aiempi julkaisu: 2021/S 196-507754

Sopimuksen tekeminen

1️⃣
Erän tunnistenumero: 2
Otsikko: Hoitoala
Sopimuksen tekopäivä: 2022-01-14 📅
Tietoa tarjouskilpailuista
Saatujen tarjousten määrä: 1
Pk-yrityksiltä saatujen tarjousten määrä: 1
Sähköisesti vastaanotettujen tarjousten määrä: 1
Toimeksisaajan nimi ja osoite
Nimi: Veraisen Leipomo Oy
Kansallinen rekisterinumero: 0521655-6
Postitoimipaikka: Mynämäki
Maa: Suomi 🇫🇮
Alue: Varsinais-Suomi 🏙️
Toimeksisaaja on pk-yritys
Tiedot sopimuksen/erän arvosta (ilman alv:tä)
Hankintasopimuksen/kiinteistön arvioitu kokonaisarvo: EUR 400 000 💰
Sopimuksen/osuuden kokonaisarvo: EUR 460 000 💰

2️⃣
Erän tunnistenumero: 1
Otsikko: Koulut, päiväkodit ja Pakkala
Sopimuksen tekopäivä: 2022-01-13 📅
Tiedot sopimuksen/erän arvosta (ilman alv:tä)
Hankintasopimuksen/kiinteistön arvioitu kokonaisarvo: EUR 400 000 💰
Sopimuksen/osuuden kokonaisarvo: EUR 820 000 💰

Täydentävät tiedot
Arvostelurunko
Postiosoite: Sörnäistenkatu 1
Postinumero: 00580
Uudelleentarkastelumenettely
Tarkat tiedot uudelleentarkastelumenettelyjen määräajasta (määräajoista): Muutoksenhakumenettely on ohjeistettu hankintapäätöksen tiedoksiannossa.
Lähde: OJS 2022/S 018-043131 (2022-01-21)