Ruokapalvelutyöt

Rovaniemen kaupunki/Hankintapalvelut

Tarjouskilpailun kohteena on ruokapalvelutyön hankinta Rovaniemen kaupungin ja Rovaniemen koulutuskuntayhtymän valmistus-, palvelu- ja kuumennuskeittiöiden käyttöön. Hankinta on jaettu seuraaviin osakokonaisuuksiin:
Alue 1: ryhmä A: Monitoimikeittiö Kairatie 75 / valmistuskeittiö.
Ryhmä B: Monitoimikeittiö Kairatie 75 / palvelu- ja kuumennuskeittiöt.
Alue 2: Saarenkylän valmistus- ja palvelukeittiöt.
Alue 3: Näsmänkiepin kokopäivähoidon valmistus- ja palvelukeittiöt.
Alue 4: Rovaniemen koulutuskuntayhtymän ravintolapalvelut.
Lisäksi tilaaja hankkii tarpeen mukaan siivouspalvelun, tarjoilijan ja kokin lisätöitä tarjouspyynnön liitteen 1 mukaisiin kohteisiin.
Palveluntarjoaja voi jättää tarjouksen yhteen tai useampaan osakokonaisuuteen. Osatarjoukset käsitellään ja vertaillaan erikseen.
Hankinnan tarkemmat kuvaukset kohteittain on tämän tarjouspyynnön liitteessä 1 Palvelukuvaus ja ehdottomat vaatimukset.

Määräaika

Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2017-03-15. Hankinta julkaistiin 2017-02-07.

Toimittajat

Seuraavat toimittajat mainitaan hankintapäätöksissä tai muissa hankinta-asiakirjoissa:

Kuka?

• Rovaniemen kaupunki/Hankintapalvelut

Mitä?

• Työhönottopalvelut › Henkilöstön hankintapalvelut tilapäistyöntekijät mukaan luettuna

Missä?

• Lappi

Hankintojen historia

Päivämäärä	Asiakirja
2017-02-07	hankintailmoitus
2017-02-27	Lisätietoilmoitus
2017-08-14	Ilmoitus tehdystä sopimuksesta

hankintailmoitus (2017-02-07)
Kohde
Hankinnan laajuus
Otsikko: Henkilöstön hankintapalvelut tilapäistyöntekijät mukaan luettuna
Viitenumero: Dnro 2001/2016
Lyhyt kuvaus:

Tarjouskilpailun kohteena on ruokapalvelutyön hankinta Rovaniemen kaupungin ja Rovaniemen koulutuskuntayhtymän valmistus-, palvelu- ja kuumennuskeittiöiden käyttöön. Hankinta on jaettu seuraaviin osakokonaisuuksiin: Alue 1: ryhmä A: Monitoimikeittiö Kairatie 75 / valmistuskeittiö. Ryhmä B: Monitoimikeittiö Kairatie 75 / palvelu- ja kuumennuskeittiöt. Alue 2: Saarenkylän valmistus- ja palvelukeittiöt. Alue 3: Näsmänkiepin kokopäivähoidon valmistus- ja palvelukeittiöt. Alue 4: Rovaniemen koulutuskuntayhtymän ravintolapalvelut. Lisäksi tilaaja hankkii tarpeen mukaan siivouspalvelun, tarjoilijan ja kokin lisätöitä tarjouspyynnön liitteen 1 mukaisiin kohteisiin. Palveluntarjoaja voi jättää tarjouksen yhteen tai useampaan osakokonaisuuteen. Osatarjoukset käsitellään ja vertaillaan erikseen. Hankinnan tarkemmat kuvaukset kohteittain on tämän tarjouspyynnön liitteessä 1 Palvelukuvaus ja ehdottomat vaatimukset.

Ilmoituksen metatiedot
Alkukieli: suomi 🗣️
Asiakirjatyyppi: hankintailmoitus
Sopimuksen luonne: Palvelut
Asetus: Euroopan unioni ja WTO-maat
Yhteinen hankintanimikkeistö (CPV)
Koodi: Henkilöstön hankintapalvelut tilapäistyöntekijät mukaan luettuna 📦
Lisä-CPV-koodi: Henkilöstön hankintapalvelut tilapäistyöntekijät mukaan luettuna 📦
Suorituspaikka
NUTS-alue: Lappi 🏙️

Menettely
Menettelyn tyyppi: Avoin menettely
Tarjouksen tyyppi: Tarjous koskee kaikkia eriä
Myöntämisperusteet
Alin hinta

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Maa: Suomi 🇫🇮
Hankintaviranomaisen tyyppi: Alue- tai paikallistason viranomainen
Hankintaviranomaisen nimi: Rovaniemen kaupunki/Hankintapalvelut
Postiosoite: Hallituskatu 7
Postinumero: 96101
Postitoimipaikka: Rovaniemi
Yhteystiedot
Internetosoite: http://www.rovaniemi.fi/fi/Palvelut/Kuntainfo/Julkiset-hankinnat 🌏
Sähköposti: arja.kutila@rovaniemi.fi 📧
Puhelin: +358 163221 📞
Asiakirjojen URL-osoite: https://tarjouspalvelu.fi/rovaniemi 🌏
Osallistumisen URL-osoite: https://tarjouspalvelu.fi/rovaniemi?id=103660&tpk=e6e3e25a-079c-4bc1-9f9e-49b7163c3df0 🌏

Viite
Päivämäärät
Lähetyspäivä: 2017-02-07 📅
Tarjousten jättämisen määräaika: 2017-03-15 📅
Julkaisupäivä: 2017-02-09 📅
Aloituspäivä: 2017-04-01 📅
Loppupäivä: 2019-03-03 📅
Tunnisteet
Ilmoituksen numero: 2017/S 028-049846
EUVL-S-numero: 28

Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:

Alue 1: ryhmä A: Monitoimikeittiö Kairatie 75 / valmistuskeittiö.

Ryhmä B: Monitoimikeittiö Kairatie 75 / palvelu- ja kuumennuskeittiöt.

Alue 2: Saarenkylän valmistus- ja palvelukeittiöt.

Alue 3: Näsmänkiepin kokopäivähoidon valmistus- ja palvelukeittiöt.

Alue 4: Rovaniemen koulutuskuntayhtymän ravintolapalvelut.

Lisäksi tilaaja hankkii tarpeen mukaan siivouspalvelun, tarjoilijan ja kokin lisätöitä tarjouspyynnön liitteen 1 mukaisiin kohteisiin.

Palveluntarjoaja voi jättää tarjouksen yhteen tai useampaan osakokonaisuuteen. Osatarjoukset käsitellään ja vertaillaan erikseen.

Hankinnan tarkemmat kuvaukset kohteittain on tämän tarjouspyynnön liitteessä 1 Palvelukuvaus ja ehdottomat vaatimukset.

Arvioitu kokonaisarvo: 2 500 000 EUR 💰
Osan nimi: Alue 1: ryhmä A Monitoimikeittiö Kairatie 75 / valmistuskeittiö
Osan numero: 1 A
Lyhyt kuvaus:

Ruokapalvelutyöntekijöitä avustaviin tehtäviin valmistuskeittiöön ja astianpesuun tuntityönä arkipäivisin liitteen 1 mukaisesti.

Tarjoajilla on mahdollisuus tutustua tarkemmin tarjouspyynnön kohteena olevien toimintayksiköiden työohjeisiin pyytämällä ne sähköpostitse Merja Ahoselta: merja.ahonen@rovaniemi.fi

Arvioitu arvo ilman arvonlisäveroa: 300 000 EUR 💰
Uudistusten kuvaus:

Sopimukseen sisältyy mahdollisuus kahteen (2) yhden (1) vuoden mittaiseen optiokauteen. Mahdollisesta optioiden käytöstä sovitaan erikseen tilaajan toimesta vähintään kolme (3) kuukautta ennen mahdollisen option käyttöönottoa. Optiossa on kyse tilaajan oikeudesta, ei velvollisuudesta.

Osan nimi: Alue 1: ryhmä B Monitoimikeittiö Kairatie 75 / palvelu- ja kuumennuskeittiöt
Osan numero: 1 B
Lyhyt kuvaus:

Ruokapalvelutyöntekijöiden tehtäviä palvelu- ja kuumennuskeittiöihin tuntityönä arkipäivisin liitteen 1 mukaisesti.

Arvioitu arvo ilman arvonlisäveroa: 1 463 000 EUR 💰
Osan nimi: Alue 2: Saarenkylän valmistus- ja palvelukeittiöt
Osan numero: 2
Lyhyt kuvaus:

Ruokapalvelutyöntekijöiden tehtäviä valmistus- ja palvelukeittiöihin tuntityönä arkipäivisin liitteen 1 mukaisesti.

Arvioitu arvo ilman arvonlisäveroa: 250 000 EUR 💰
Osan nimi: Alue 3: Näsmänkiepin kokopäivähoidon valmistus- ja palvelukeittiöt
Osan numero: 3
Lyhyt kuvaus:

Ruokapalvelutyöntekijöitä avustaviin tehtäviin valmistuskeittiöön ja astianpesuun tuntityönä liitteen 1 mukaisesti.

Arvioitu arvo ilman arvonlisäveroa: 295 000 EUR 💰
Osan nimi: Alue 4: Rovaniemen koulutuskuntayhtymän ravintolapalveluiden valmistuskeittiöt
Osan numero: 4
Lyhyt kuvaus:

Ruokapalvelutyöntekijöitä avustaviin tehtäviin ( esim. salaatin valmistus, leipominen, kassanhoito, astioiden pesu). Tarjoilijan ja kokin vaativat ammattitehtävät (esim. lämpimän ruuan valmistus sekä erilaisten tarjoilutilanteiden hoitaminen) liiteen 1 mukaisesti.

Tarjoajilla on mahdollisuus tutustua tarkemmin tarjouspyynnön kohteena olevien toimintayksiköiden työohjeisiin pyytämällä ne sähköpostitse Arja Saarela-Sorrilta: arja.saarela-sorri@redu.fi

Arvioitu arvo ilman arvonlisäveroa: 200 000 EUR 💰

Menettely
Tarjousten vastaanottoaika: 15:00
Kielet, joilla tarjoukset tai osallistumishakemukset voidaan jättää: suomi 🗣️
Tarjouksen voimassaoloaika: 3 kuukautta
Tarjousten avauspäivä: 2017-03-15 📅
Tarjousten avausaika: 00:00
Paikka: Tarjousten avaustilaisuus ei ole julkinen. Tilaaja varaa oikeuden muuttaa tarjousten avausajankohtaa.

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Kansallinen rekisterinumero: 1978283-1
Hankintaviranomaisen nimi: Rovaniemen koulutuskuntayhtymä
Kansallinen rekisterinumero: 0973110-9
Postiosoite: Toripuistikko 5-7
Postinumero: 96200
Maa: Lappi 🏙️
Yhteystiedot
Yhteyspiste: Arja Kutila
Arja Saarela-Sorri
Sähköposti: arja.saarela-sorri@redu.fi 📧
Internetosoite: http://www.redu.fi 🌏
Asiakirjojen URL-osoite: https://tarjouspalvelu.fi/rovaniemi 🌏

Täydentävät tiedot
Arvostelurunko
Nimi: Markkinaoikeus
Postiosoite: Radanrakentajantie 5
Postitoimipaikka: Helsinki
Postinumero: 00520
Maa: Suomi 🇫🇮
Puhelin: +358 295643300 📞
Sähköposti: markkinaoikeus@oikeus.fi 📧
Faksi: +358 295643314 📠
Internetosoite: http://www.oikeus.fi/markkinaoikeus 🌏
Lähde: OJS 2017/S 028-049846 (2017-02-07)

Lisätietoilmoitus (2017-02-27)
Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:

Tarjouskilpailun kohteena on ruokapalvelutyön hankinta Rovaniemen kaupungin ja Rovaniemen koulutuskuntayhtymän valmistus-, palvelu- ja kuumennuskeittiöiden käyttöön. Hankinta on jaettu seuraaviin osakokonaisuuksiin: Alue 1: ryhmä A: Monitoimikeittiö Kairatie 75 / valmistuskeittiö; ryhmä B: Monitoimikeittiö Kairatie 75 / palvelu- ja kuumennuskeittiöt; Alue 2: Saarenkylän valmistus- ja palvelukeittiöt; Alue 3: Näsmänkiepin kokopäivähoidon valmistus- ja palvelukeittiöt; Alue 4: Rovaniemen koulutuskuntayhtymän ravintolapalvelut. Lisäksi tilaaja hankkii tarpeen mukaan siivouspalvelun, tarjoilijan ja kokin lisätöitä tarjouspyynnön liitteen 1 mukaisiin kohteisiin. Palveluntarjoaja voi jättää tarjouksen yhteen tai useampaan osakokonaisuuteen. Osatarjoukset käsitellään ja vertaillaan erikseen. Hankinnan tarkemmat kuvaukset kohteittain on tämän tarjouspyynnön liitteessä 1 Palvelukuvaus ja ehdottomat vaatimukset.

Ilmoituksen metatiedot
Asiakirjatyyppi: Lisätietoilmoitus

Viite
Päivämäärät
Lähetyspäivä: 2017-02-27 📅
Tarjousten jättämisen määräaika: 2017-03-21 📅
Julkaisupäivä: 2017-03-01 📅
Tunnisteet
Ilmoituksen numero: 2017/S 042-077171
Viittaa ilmoitukseen: 2017/S 028-049846
EUVL-S-numero: 42
Lisätietoja

Tällä korjausilmoituksella on muutettu tarjouspyynnön seuraavat kohdat: Hankinnan kohteen kriteerit kohdassa Alueiden 3 ja 4 osalta on pyydetty ilmoittamaan hinnat kohteiden arkipäiväisen toiminta-ajan (7:00–18:00) ulkopuolelle, kuten viikonloppuihin ja iltoihin.

Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:

Alue 1:

ryhmä A: Monitoimikeittiö Kairatie 75 / valmistuskeittiö;

ryhmä B: Monitoimikeittiö Kairatie 75 / palvelu- ja kuumennuskeittiöt;

Alue 2: Saarenkylän valmistus- ja palvelukeittiöt;

Alue 3: Näsmänkiepin kokopäivähoidon valmistus- ja palvelukeittiöt;

Lähde: OJS 2017/S 042-077171 (2017-02-27)

Ilmoitus tehdystä sopimuksesta (2017-08-14)
Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:

Tarjouskilpailun kohteena on ruokapalvelutyön hankinta Rovaniemen kaupungin ja Rovaniemen koulutuskuntayhtymän valmistus-, palvelu- ja kuumennuskeittiöiden käyttöön. Hankinta on jaettu seuraaviin osakokonaisuuksiin: Alue 1: ryhmä A: Monitoimikeittiö Kairatie 75 / valmistuskeittiö. Ryhmä B: Monitoimikeittiö Kairatie 75 / palvelu- ja kuumennuskeittiöt. Alue 2: Saarenkylän valmistus- ja palvelukeittiöt. Alue 3: Näsmänkiepin kokopäivähoidon valmistus- ja palvelukeittiöt. Alue 4: Rovaniemen koulutuskuntayhtymän ravintolapalvelut. Lisäksi tilaaja hankkii tarpeen mukaan siivouspalvelun, tarjoilijan ja kokin lisätöitä tarjouspyynnön liitteen 1 mukaisiin kohteisiin.

Hankinnan kokonaisarvo: 2 500 000 EUR 💰
Ilmoituksen metatiedot
Asiakirjatyyppi: Ilmoitus tehdystä sopimuksesta
Suorituspaikka
NUTS-alue: Lappi 🏙️

Menettely
Tarjouksen tyyppi: Ei sovelleta

Viite
Päivämäärät
Lähetyspäivä: 2017-08-14 📅
Julkaisupäivä: 2017-08-16 📅
Tunnisteet
Ilmoituksen numero: 2017/S 155-322350
EUVL-S-numero: 155

Sopimuksen tekeminen
Sopimuksen tekemispäivä: 2017-07-31 📅
2017-07-06 📅

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Maa: Lappi 🏙️
Lähde: OJS 2017/S 155-322350 (2017-08-14)

Uudet hankinnat asiaan liittyvissä luokissa 🆕

Liike-elämän palvelut: laki, markkinointi, neuvonta, työhönotto, painatus ja turvallisuus (>20 uudet hankinnat)

Työhönottopalvelut (8)

Henkilöstön hankintapalvelut tilapäistyöntekijät mukaan luettuna (2)