Pouch-puurot

Lyhyt kuvaus

HUOM! Liitteistä löytyy myös englanninkielinen dokumentaatio tästä kilpailusta. Mikäli kieliversioissa on eroja oletuksena suomenkielinen versio on oikein.
NOTE! From the annexes you can find the documentation in English. In the event of any discrepancies between the language versions, the Finnish-language version shall prevail and be considered the authoritative version.

Leijona Catering Oy hyödyntää pouch-puuroja kylmäketju vapaissa ratkaisuissa. Pouch-puuroja tarjotaan erilaisissa olosuhteissa ja niillä tulee olla pitkä säilyvyys.

Haemme yhtä (1) toimittajaa neljän (4) vuoden mittaiselle sopimuskaudelle. Puitesopimus ei myönnä yksinoikeutta kyseisten tuotteiden toimittamiseen. Tuotteiden on täytettävä tarjouspyynnössä esitetyt tekniset vaatimukset.

Arvioitu vuotuinen volyymi: 70 000 tuotetta

Toimittajan pitää pystyä tarjoamaan vähintään kaksi (2) eri makua, jotka täyttävät tekniset vaatimukset.

Leijona Catering Oy:llä ei ole määräostovelvoitetta ja tuotteita ostetaan tarpeen sekä budjetin mukaisesti. Lisäksi Tilaajalla on mahdollisuus ostaa pieniä määriä tämän sopimuksen ulkopuolelta.

Tilaajalla on lisäksi optio lisätä kolmas tuote valikoimaan. Tuotteen tulee täyttää tarjouspyynnössä esitetyt tekniset vaatimukset. Mikäli kolmas tuote otetaan osaksi valikoimaa, sen maksimi vuosittainen volyymi on 30 000 tuotetta. Option lisätuotetta ei lasketa alkuperäiseen vuotuiseen volyymiin, vaan se on lisävolyymi alkuperäisen vuotuisen volyymin lisäksi, eli option kanssa arvioitu vuotuinen volyymi on 70 000 – 100 000 tuotetta. Optio voidaan aikaisintaan ottaa käyttöön vuosi sopimuksen allekirjoituksesta. Option tuotteen hinta ei saa ylittää toimittajan kalleimman tarjotun tuotteen hintaa, ellei toisin sovita (tuotteen hinta ei kuitenkaan saa ylittää tarjouspyynnön maksimihintaa).

Minimitoimituserä ei saa ylittää 8 000 tuotetta.

TEKNISET VAATIMUKSET:

Tuotepakkaus tulee olla korkillinen pouch-pakkaus. Pakkauksessa tulee olla lain velvoittamat kierrätysmerkit. Tuotepakkauksessa tulee olla standardien mukaiset tuotetieto kuvaukset suomeksi, ruotsiksi ja englanniksi. Tuotepakkaus ei saa sisältää suoraa tai epäsuoraa viestintää, mikä ei liity itse tuotteeseen.

Tuotteiden säilytyslämpötila: 0–28 C

Tuotteiden on saatava vähintään 6 pistettä tuotearvioinnista (asteikolla 1–9). Tuotearvioinnissa arvioidaan maku, ulkonäkö ja rakenne loppukäyttäjistä koostuvan arviointiryhmän toimesta.

Tilavuus: 150-180 ml

Paino: 150-180 g

Kcal per 100g: 100–120 kcal

Säilyvyys: 24 kuukautta toimituksesta

Toimitusaika: 60 päivää tilauksesta

Tuotteessa tulee olla selvät merkinnät kontaminaatioista (allergeenit).

Tuote 1:

Rasva: enintään 3,0 g/100g, jos rasvaa on väliltä 3,1-5,0 g/100g, niin tyydyttynyttä rasvaa saa olla enintään 30 % rasvan määrästä
Sokeri: enintään 7,0 g/100g, jos sokeria on väliltä 7,1-10,0 g/100g, niin ravintokuitua tulee olla vähintään 2,5 g/100g tai proteiinia vähintään 3 g/100g
Ravintokuitu: vähintään 1,0 g/100g, jos kuitua on väliltä 0,5-0,99 g/100g, niin proteiinia tulee olla vähintään 6 g/100g
Suola: enintään 0,3 g/100g

Kielletyt raaka-aineet:
-Laktoosi
-Pähkinät ja mantelit
-Soija

Tuote 2:

Rasva: enintään 3,0 g/100g, jos rasvaa on väliltä 3,1-5,0 g/100g, niin tyydyttynyttä rasvaa saa olla enintään 30 % rasvan määrästä
Sokeri: enintään 7,0 g/100g, jos sokeria on väliltä 7,1-10,0 g/100g, niin ravintokuitua tulee olla vähintään 2,5 g/100g tai proteiinia vähintään 3 g/100g
Ravintokuitu: vähintään 1,0 g/100g
Suola: enintään 0,3 g/100g

Kielletyt raaka-aineet:
-Laktoosi
-Maito
-Pähkinät ja mantelit
-Soija
-Omena

Menettelyn tärkeimmät piirteet

Hankintaa ei jaeta osiin. Tarjoajan on pystyttävä tarjoamaan koko hankinta. Perusteena tälle hankintayksikkö esittää seuraavaa:

- Tehokkaampi toimittajakentän hallinta ja seuranta
- Tehokkaampi sopimushallinta ja -seuranta

Kaikki tarjouksen tekemiseen ja sen toimittamiseen liittyvät kustannukset samoin kuin kaikki mahdollisista myöhemmistä tarjousten täsmentämisestä, neuvotteluista yms. tarjoajalle koituvat kustannukset jäävät kokonaisuudessaan tarjoajan kannettavaksi, eikä näistä kustannuksista voida esittää missään tapauksissa vaatimuksia tilaajalle.