Kasvatuksen ja koulutuksen toimiala kilpailuttaa ruokapalvelut seuraaville oppilaitoksille: - Mäkelänrinteen lukio, Mäkelänkatu 47 - Sibelius-lukio, Liisankatu 13 - Stadin ao Savonkatu (toimipisteessä ruokailee myös Pasilan peruskoululaisia), Savonkatu 4 - Stadin ao Meritalo, Haapaniemenkatu 7-9 Kohteet ovat esitelty tarkemmin tarjouspyynnön liitteessä 4.0 Kohdekuvaus. Kohteet ja niissä kilpailutettavat palvelut on tässä kilpailutuksessa jaettu ryhmiin. Tarjoajan tulee antaa tarjous kokonaisesta ryhmästä. Kohteiden tiedot ovat syksyn 2023 tietoja. Toiminta-aikoihin, ruokailija- ja ryhmämääriin ja ruokailujen toteutukseen voi tulla muutoksia toimipistekohtaisesti. Tarjoajan tulee varautua vuosittain palvelukuvauksen mukaisten palveluiden tuottamiseen yksittäisen toimipisteen toiminnan edellyttämällä tavalla. KILPAILUTETTAVIEN KOHTEIDEN ESITTELYAIKATAULU Kilpailutettavien kohteiden tilat esitellään tarjoajille ajalla 23.1.2024-24.1.2024. Tarjoajan tulee ilmoittautua kohde-esittelyihin 18.1.2024 klo 10.00 mennessä sähköpostilla osoitteeseen: jenni.lehtomaa@hel.fi. Ilmoittautumissähköpostin viestikenttä nimetään ”Ilmoittautuminen kohde-esittelyihin Kasko ruokapalvelukilpailutus”. Ilmoittautumisviestissä tulee ilmoittaa, minkä ryhmien/kohteiden esittelyyn aikoo osallistua ja osallistujien lukumäärä. Kohde-esittelyihin osallistuminen on vapaaehtoista ja esittely järjestetään vain ilmoittautuneille. Vastaamme paluuviestillä 18.1.2024 aikana osallistujille tarkan esittelypäivän (esittelypäivä 1 tai esittelypäivä 2). Katso tarkemmat tiedot ja ohjeet esittelyistä: Tarjouspyynnön liite 5.0 (Kilpailutettavien kohteiden esittelyaikataulu). Tarjouksen on oltava tarjouspyynnön ja sen liitteiden mukainen. Tarjouspyynnössä sovelletaan JYSE Palvelut -ehdot, huhtikuu 2022 päivitysversion sopimusehtoja. Tarjoajan lisätessä omia ehtoja sopimukseen tarjous hylätään.
Määräaika
Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2024-02-27.
Hankinta julkaistiin 2024-01-09.
hankintailmoitus (2024-01-09) Kohde Hankinnan laajuus
Otsikko: Ruokapalvelujen hankinta oppilaitoksille
Viitenumero: Kasko 08-24 / HEL 2023-014561
Lyhyt kuvaus:
“Kasvatuksen ja koulutuksen toimiala kilpailuttaa ruokapalvelut seuraaville oppilaitoksille:
- Mäkelänrinteen lukio, Mäkelänkatu 47
- Sibelius-lukio,...”
Lyhyt kuvaus
Kasvatuksen ja koulutuksen toimiala kilpailuttaa ruokapalvelut seuraaville oppilaitoksille:
- Mäkelänrinteen lukio, Mäkelänkatu 47
- Sibelius-lukio, Liisankatu 13
- Stadin ao Savonkatu (toimipisteessä ruokailee myös Pasilan peruskoululaisia), Savonkatu 4
- Stadin ao Meritalo, Haapaniemenkatu 7-9
Kohteet ovat esitelty tarkemmin tarjouspyynnön liitteessä 4.0 Kohdekuvaus.
Kohteet ja niissä kilpailutettavat palvelut on tässä kilpailutuksessa jaettu ryhmiin. Tarjoajan tulee antaa tarjous kokonaisesta ryhmästä. Kohteiden tiedot ovat syksyn 2023 tietoja. Toiminta-aikoihin, ruokailija- ja ryhmämääriin ja ruokailujen toteutukseen voi tulla muutoksia toimipistekohtaisesti. Tarjoajan tulee varautua vuosittain palvelukuvauksen mukaisten palveluiden tuottamiseen yksittäisen toimipisteen toiminnan edellyttämällä tavalla.
KILPAILUTETTAVIEN KOHTEIDEN ESITTELYAIKATAULU
Kilpailutettavien kohteiden tilat esitellään tarjoajille ajalla 23.1.2024-24.1.2024. Tarjoajan tulee ilmoittautua kohde-esittelyihin 18.1.2024 klo 10.00 mennessä sähköpostilla osoitteeseen: jenni.lehtomaa@hel.fi. Ilmoittautumissähköpostin viestikenttä nimetään ”Ilmoittautuminen kohde-esittelyihin Kasko ruokapalvelukilpailutus”. Ilmoittautumisviestissä tulee ilmoittaa, minkä ryhmien/kohteiden esittelyyn aikoo osallistua ja osallistujien lukumäärä. Kohde-esittelyihin osallistuminen on vapaaehtoista ja esittely järjestetään vain ilmoittautuneille.
Vastaamme paluuviestillä 18.1.2024 aikana osallistujille tarkan esittelypäivän (esittelypäivä 1 tai esittelypäivä 2).
Katso tarkemmat tiedot ja ohjeet esittelyistä: Tarjouspyynnön liite 5.0 (Kilpailutettavien kohteiden esittelyaikataulu).
Tarjouksen on oltava tarjouspyynnön ja sen liitteiden mukainen. Tarjouspyynnössä sovelletaan JYSE Palvelut -ehdot, huhtikuu 2022 päivitysversion sopimusehtoja. Tarjoajan lisätessä omia ehtoja sopimukseen tarjous hylätään.
Näytä lisää
Sopimustyyppi: Palvelut
Tuotteet/palvelut: Kouluateriapalvelut📦 Tietoa eristä
Tämä sopimus on jaettu osiin ✅
1️⃣
Hankinnan kuvaus:
“Mäkelänrinteen lukio, Mäkelänkatu 47
Katso kohteen tarkempi kuvaus tarjouspyynnön liitteestä 4.0 Kohdekuvaus.” Kesto
Aloituspäivä: 2024-08-01 📅
Loppupäivä: 2027-07-31 📅
Myöntämisperusteet
Hinta ✅
Hinta (painotus): 70
Laatukriteeri (painotus): 30
Otsikko
Erän tunnistenumero: LOT-0001
2️⃣
Hankinnan kuvaus:
“Sibelius-lukio, Liisankatu 13
Katso kohteen tarkempi kuvaus tarjouspyynnön liitteestä 4.0 Kohdekuvaus.” Myöntämisperusteet
Hinta (painotus): 88
Laatukriteeri (painotus): 12
Otsikko
Erän tunnistenumero: LOT-0002
3️⃣
Hankinnan kuvaus:
“Stadin ao Savonkatu (toimipisteessä ruokailee myös Pasilan peruskoululaisia), Savonkatu 4
Stadin ao Meritalo, Haapaniemenkatu 7-9
Katso tarkempi kohteiden...”
Hankinnan kuvaus
Stadin ao Savonkatu (toimipisteessä ruokailee myös Pasilan peruskoululaisia), Savonkatu 4
Stadin ao Meritalo, Haapaniemenkatu 7-9
Katso tarkempi kohteiden kuvaus tarjouspyynnön liitteestä 4.0 Kohdekuvaus.
Menettely Toimenpiteen tyyppi
Avoin menettely ✅ Hallinnolliset tiedot
Tarjousten tai osallistumishakemusten vastaanottamisen määräaika: 2024-02-27 16:00:00 📅
Kielet, joilla tarjoukset tai osallistumishakemukset voidaan jättää: suomi 🗣️
Vähimmäisaika, jonka kuluessa tarjoajan on pidettävä tarjous voimassa: 6
Oikeudelliset, taloudelliset, rahoitukselliset ja tekniset tiedot Taloudellinen ja rahoituksellinen asema
Luettelo ja lyhyt kuvaus valintaperusteista:
“Taloudellinen ja rahoituksellinen tilanne: Tarjoajalla on hankinnan laatuun ja laajuuteen nähden riittävät taloudelliset ja rahoitukselliset edellytykset...”
Luettelo ja lyhyt kuvaus valintaperusteista
Taloudellinen ja rahoituksellinen tilanne: Tarjoajalla on hankinnan laatuun ja laajuuteen nähden riittävät taloudelliset ja rahoitukselliset edellytykset hankinnan suorittamiseen.
Tarjoajan luottoluokituksen tulee olla Asiakastiedon tai vastaavan tahon rating-luokituksessa vähintään tyydyttävä + (A+). Tarjoukseen on liitettävä luottolaitoksen (esim. Asiakastieto, Bisnode tai vastaava) todistus Rating-luokituksesta. Todistus ei saa olla kolmea kuukautta vanhempi tarjouksen jättämisestä.
Näytä lisää Osallistumisehdot
Luettelo ja lyhyt kuvaus säännöistä ja kriteereistä:
“Ympäristövaatimukset ja sosiaaliset kriteerit: Tarjoaja ottaa kaikessa toiminnassaan huomioon ympäristöasiat ja kestävän kehityksen periaatteet. Tarjoaja on...”
Luettelo ja lyhyt kuvaus säännöistä ja kriteereistä
Ympäristövaatimukset ja sosiaaliset kriteerit: Tarjoaja ottaa kaikessa toiminnassaan huomioon ympäristöasiat ja kestävän kehityksen periaatteet. Tarjoaja on asettanut toiminnalleen ympäristötavoitteet, toteuttaa toimenpideohjelmaa tavoitteiden saavuttamiseksi ja seuraa tavoitteiden toteutumista säännöllisesti.
Näytä lisää
Luettelo ja lyhyt kuvaus säännöistä ja kriteereistä:
“Ympäristövaatimukset ja sosiaaliset kriteerit: Palveluntuottaja sitoutuu kouluttamaan ja ohjaamaan henkilöstöään ympäristöasioissa.”
Luettelo ja lyhyt kuvaus säännöistä ja kriteereistä:
“Laadun varmistus: Tarjoajalla on palvelun tuottamisen laadunvarmistusmalli, joka sisältää vähintään reklamaatio- ja palautteen antomahdollisuuden,...”
Luettelo ja lyhyt kuvaus säännöistä ja kriteereistä
Laadun varmistus: Tarjoajalla on palvelun tuottamisen laadunvarmistusmalli, joka sisältää vähintään reklamaatio- ja palautteen antomahdollisuuden, laadunvarmistuksen ja henkilöstön osaamisen varmistamisen. Mallissa tulee kuvata kuinka työn laatua, palautetta ja reklamaatioita, asiakastyytyväisyyttä, johtamista ja prosesseja seurataan, mitataan ja varmistetaan. Mallissa tulee myös kuvata, kuinka henkilöstön (myös mahdollisten alihankkijoidenosalta) työturvallisuutta, työhyvinvointia ja työtyytyväisyyttä seurataan, mitataan ja varmistetaan.
Näytä lisää Tekninen ja ammatillinen pätevyys
Luettelo ja lyhyt kuvaus valintaperusteista:
“Yrityksen referenssit: Ruokapalvelua tarjoavalla yrityksellä tai voimavara-alihankkijalla tulee olla vähintään kaksi (2) vuotta kokemusta koulu- ja/tai...”
Luettelo ja lyhyt kuvaus valintaperusteista
Yrityksen referenssit: Ruokapalvelua tarjoavalla yrityksellä tai voimavara-alihankkijalla tulee olla vähintään kaksi (2) vuotta kokemusta koulu- ja/tai oppilaitosruokapalvelujen tuottamisesta.
Näytä lisää
Luettelo ja lyhyt kuvaus valintaperusteista:
“Henkilöstön koulutus- ja kokemusvaatimukset: Ruokapalveluistavastaavilla henkilöillä on vähintään alansa ammattikorkeakoulututkinto tai vastaava aikaisempi...”
Luettelo ja lyhyt kuvaus valintaperusteista
Henkilöstön koulutus- ja kokemusvaatimukset: Ruokapalveluistavastaavilla henkilöillä on vähintään alansa ammattikorkeakoulututkinto tai vastaava aikaisempi tutkinto, esim. kotitalousopettaja, restonomi ja kokemuksena vähintään kolmen (3)vuoden työkokemus alan esimies- ja johtotehtävistä.
Näytä lisää Sopimukseen liittyvät ehdot
Sopimuksen täytäntöönpanoehdot:
“Kts. tarjouspyyntö ja sen liitteet.”
“Hankinnasta tehtävä sopimus laaditaan noudattaen liitteenä olevan sopimusluonnoksen mukaisia ehtoja.
Sopimukseen sovelletaan tarjouspyyntöasiakirjojen...”
Hankinnasta tehtävä sopimus laaditaan noudattaen liitteenä olevan sopimusluonnoksen mukaisia ehtoja.
Sopimukseen sovelletaan tarjouspyyntöasiakirjojen lisäksi Julkisten hankintojen yleisiä sopimusehtoja (JYSE PALVELUT/Huhtikuu 2022 päivitysversio).
Sopimuskausi on 1.8.2024- 31.7.2027. Sopimus tulee voimaan, kun molemmat osapuolet ovat allekirjoittaneet sopimuksen. Hankintaan sisältyy enintään kahden (2) vuoden optiokauden mahdollisuus. Tilaaja tekee päätöksen option käytöstä noin kuusi (6) kuukautta ennen varsinaisen sopimuskauden päättymistä.