Ravintola Senaatin ja ravintola Leopardin henkilöstöravintolapalveluiden hankinta

Valtioneuvoston kanslia

Valtioneuvoston kanslia (tilaaja) kilpailuttaa valtioneuvoston yhteiseksi palveluksi henkilöstöravintola Senaatin (Snellmaninkatu 3L/ ravintola ja Mariankatu 9/ kokouskeskus) ja ravintola Leopardin (Aleksanterinkatu 4-10) palvelut yhtenä kokonaisuutena, kuitenkin siten, että sopimukset astuvat voimaan samanaikaisesti 1.4 2020. Hankinnalla haetaan ravitsemussuositusten mukaista sekä luonnonmukaisesti tuotettuja ja sesonginmukaisia ruokapalveluja, joiden tuottamisessa otetaan huomioon energia- ja ympäristönäkökulmat. VNK valitsee yhden (1) toimittajan sopimuskaudeksi, jonka pituus on kaksi (2) vuotta. Hankintaan sisältyy lisäksi optio, jonka pituus on enintään kaksi (1 + 1) vuotta.
Hankinta koostuu seuraavista osista:
1) Lounas- ja kahviopalvelut
2) Kokous- ja edustustarjoilujen tarjoaminen.
Tarjouspyynnössä esitetty hankinnan ennakoitu arvo ja hankintavolyymi ovat ainoastaan suuntaa-antavia.
Hankinnan kohde ja ehdot ovat kuvattu tarkemmin tämän tarjouspyynnön liitteissä.

Määräaika

Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2019-12-20. Hankinta julkaistiin 2019-11-05.

Toimittajat

Seuraavat toimittajat mainitaan hankintapäätöksissä tai muissa hankinta-asiakirjoissa:

Kuka? Mitä? Missä?
Hankintojen historia
Päivämäärä Asiakirja
2019-11-05 hankintailmoitus
2020-03-13 Ilmoitus tehdystä sopimuksesta
hankintailmoitus (2019-11-05)
Kohde
Hankinnan laajuus
Otsikko: Henkilöstöruokaloiden ja muiden rajoitetulle asiakaskunnalle tarkoitettujen kahviloiden palvelut
Viitenumero: VN/5134/2019
Lyhyt kuvaus:
Valtioneuvoston kanslia (tilaaja) kilpailuttaa valtioneuvoston yhteiseksi palveluksi henkilöstöravintola Senaatin (Snellmaninkatu 3L/ ravintola ja Mariankatu 9/ kokouskeskus) ja ravintola Leopardin (Aleksanterinkatu 4-10) palvelut yhtenä kokonaisuutena, kuitenkin siten, että sopimukset astuvat voimaan samanaikaisesti 1.4 2020. Hankinnalla haetaan ravitsemussuositusten mukaista sekä luonnonmukaisesti tuotettuja ja sesonginmukaisia ruokapalveluja, joiden tuottamisessa otetaan huomioon energia- ja ympäristönäkökulmat. VNK valitsee yhden (1) toimittajan sopimuskaudeksi, jonka pituus on kaksi (2) vuotta. Hankintaan sisältyy lisäksi optio, jonka pituus on enintään kaksi (1 + 1) vuotta. Hankinta koostuu seuraavista osista: 1) Lounas- ja kahviopalvelut 2) Kokous- ja edustustarjoilujen tarjoaminen. Tarjouspyynnössä esitetty hankinnan ennakoitu arvo ja hankintavolyymi ovat ainoastaan suuntaa-antavia. Hankinnan kohde ja ehdot ovat kuvattu tarkemmin tämän tarjouspyynnön liitteissä.
Näytä lisää
Ilmoituksen metatiedot
Alkukieli: suomi 🗣️
Asiakirjatyyppi: hankintailmoitus
Sopimuksen luonne: Palvelut
Asetus: Euroopan unioni
Yhteinen hankintanimikkeistö (CPV)
Koodi: Henkilöstöruokaloiden ja muiden rajoitetulle asiakaskunnalle tarkoitettujen kahviloiden palvelut 📦
Suorituspaikka
NUTS-alue: Helsinki-Uusimaa 🏙️

Menettely
Menettelyn tyyppi: Avoin menettely
Tarjouksen tyyppi: Tarjous koskee kaikkia eriä
Myöntämisperusteet
Ei sovelleta

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Maa: Suomi 🇫🇮
Hankintaviranomaisen tyyppi: Ministeriö tai muu kansallinen tai liittovaltiotason viranomainen
Hankintaviranomaisen nimi: Valtioneuvoston kanslia
Postiosoite: Snellmaninkatu 1 A, Valtioneuvosto
Postinumero: 00023
Postitoimipaikka: Helsinki
Yhteystiedot
Internetosoite: http://www.vnk.fi 🌏
Sähköposti: kirjaamo@vnk.fi 📧
Asiakirjojen URL-osoite: https://hanki.tarjouspalvelu.fi/hanki 🌏
Osallistumisen URL-osoite: https://hanki.tarjouspalvelu.fi/hanki?id=251778&tpk=c0878a08-b902-4718-812d-c06b468eb935 🌏

Viite
Päivämäärät
Lähetyspäivä: 2019-11-05 📅
Tarjousten jättämisen määräaika: 2019-12-20 📅
Julkaisupäivä: 2019-11-06 📅
Tunnisteet
Ilmoituksen numero: 2019/S 214-526295
EUVL-S-numero: 214
Lisätietoja
Mikäli tässä tarjouspyynnössä ja sen liitteissä on keskenään ristiriitaisia tietoja tai vaatimuksia, sovelletaan tällöin tarjouspyynnössä esitettyjä tietoja tai vaatimuksia. Lounasruokailun ja kahviotoiminnan järjestämisen osalta kyseessä on hankintalaissa tarkoitettu käyttöoikeussopimus. Kokous- ja edustustarjoilujen osalta kyse on palveluhankinnasta, jossa kustannukset maksaa tilaaja.
Näytä lisää

Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:
Valtioneuvoston kanslia (tilaaja) kilpailuttaa valtioneuvoston yhteiseksi palveluksi henkilöstöravintola Senaatin (Snellmaninkatu 3L/ ravintola ja Mariankatu 9/ kokouskeskus) ja ravintola Leopardin (Aleksanterinkatu 4-10) palvelut yhtenä kokonaisuutena, kuitenkin siten, että sopimukset astuvat voimaan samanaikaisesti 1.4 2020. Hankinnalla haetaan ravitsemussuositusten mukaista sekä luonnonmukaisesti tuotettuja ja sesonginmukaisia ruokapalveluja, joiden tuottamisessa otetaan huomioon energia- ja ympäristönäkökulmat. VNK valitsee yhden (1) toimittajan sopimuskaudeksi, jonka pituus on kaksi (2) vuotta. Hankintaan sisältyy lisäksi optio, jonka pituus on enintään kaksi (1 + 1) vuotta.
Näytä lisää
Hankinta koostuu seuraavista osista:
1) Lounas- ja kahviopalvelut
2) Kokous- ja edustustarjoilujen tarjoaminen.
Tarjouspyynnössä esitetty hankinnan ennakoitu arvo ja hankintavolyymi ovat ainoastaan suuntaa-antavia.
Hankinnan kohde ja ehdot ovat kuvattu tarkemmin tämän tarjouspyynnön liitteissä.
Arvioitu kokonaisarvo: 2 200 000 EUR 💰
Lyhyt kuvaus:
Palvelun tarjoaja hoitaa henkilöstöravintolapalvelun (lounas- ja kahviopalvelun) omana liiketoimintana omaan lukuunsa käyttöoikeussopimuksena ja saa korvauksen ravintoloiden asiakkailta. Palveluntarjoaja voi hyödyntää maksutta toiminnassaan toimipisteiden keittiötiloja, etu on siirrettävä tuotteiden ja palveluiden hintoihin. Kokous- ja edustustarjoilujen osalta kyse on palveluhankinnasta, jossa tarjoilut tilaa ja korvauksen maksaa tilauksen tehnyt tiloja käyttävä ministeriö.
Näytä lisää
Hankinnan kohde ja ehdot on kuvattu tarkemmin seuraavissa liitteissä:
Palvelunkuvaus sisältäen arviointikriteerit (1)
Ravitsemuslaatuvaatimukset ja laadunvalvonta (2)
Hintalomake (3)
Vastuunjakotaulukko (4)
Pohjapiirustukset ja kokous-sekä edustustilat (5)
Kone- ja laiteluettelo (6)
CV-malli (7)
Malliesimerkkejä kokoustarjoilutuotteista (8)
Sopimusluonnos (9)
VN Henkilötietojen käsittelyn ehdot (9.1)
Turvallisuussopimusluonnos (10)
Toimittajan turvallisuudenhallinnan kuvaus (11)
Handi-liite (12).
Arvioitu arvo ilman arvonlisäveroa: 2 200 000 EUR 💰
Kesto: 24 kuukautta
Lisätietoja:
Mikäli tässä tarjouspyynnössä ja sen liitteissä on keskenään ristiriitaisia tietoja tai vaatimuksia, sovelletaan tällöin tarjouspyynnössä esitettyjä tietoja tai vaatimuksia. Lounasruokailun ja kahviotoiminnan järjestämisen osalta kyseessä on hankintalaissa tarkoitettu käyttöoikeussopimus. Kokous- ja edustustarjoilujen osalta kyse on palveluhankinnasta, jossa kustannukset maksaa tilaaja.
Näytä lisää
Suorituspaikka
Pääkohde tai suorituspaikka:
Snellmaninkatu 3L (Senaatti) ja Mariankatu 9 (kokouskeskus) ja Aleksanterinkatu 4-10 (Leopardi)

Oikeudelliset, taloudelliset, rahoitukselliset ja tekniset tiedot
Sopimuksen toteuttaminen
Sopimuksen täytäntöönpanoehdot:
Tarjouspyynnön liitteenä on hankinnassa käytettävä sopimusluonnos. Yleisinä ehtoina käytetään JYSE 2014 (palvelut) sopimusehtoja (päivitetty huhtikuussa 2017). Tarjoaja ei saa esittää sopimusluonnokseen tai yleisiin ehtoihin varaumia tai omia ehtoja. Tarjouskilpailun voittaneen kanssa tullaan tekemään liitteenä olevan mallin mukainen turvallisuussopimus. Palveluita toteuttavasta henkilöstöstä tullaan tekemään turvallisuusselvityslain (726/2014) mukainen suppea turvallisuusselvitys. Lisäksi jokaisen palvelun toteuttamiseen osallistuvan henkilön on allekirjoitettava vaitiolositoumus.
Näytä lisää
Palvelussa käsitellään vähäisessä määrin henkilötietoja. Palveluntarjoajan tulee noudattaa henkilötietojen käsittelyssä EU:n yleisen tietosuoja-asetuksen (2016/679) velvoitteita. Tarjouspyynnön liitteenä on VN:n henkilötietojen käsittelyn yleiset ehdot ja kuvaus käsiteltävistä henkilötiedoista. Palveluntarjoajan tulee hyväksyä nämä ehdot eikä niihin saa esittää muutoksia, omia ehtoja tai varaumia.
Näytä lisää

Menettely
Oikeusperusta: 32014L0024
Tarjousten vastaanottoaika: 16:00
Kielet, joilla tarjoukset tai osallistumishakemukset voidaan jättää: suomi 🗣️

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Kansallinen rekisterinumero: 0245975-5

Viite
Lisätietoja
Maksuehto on 21 pv netto laskun saapumisesta tilattua ja hyväksyttyä suoritusta vastaan. Lasku osoitetaan tilauksen tehneelle ministeriölle. Laskussa tulee olla riittävä erittely laskun perusteista. Tarkemmista laskutuskäytännöistä voidaan sopia ministeriökohtaisesti. Valtioneuvostossa otetaan vuoden 2019 kuluessa käyttöön Handi-palvelu, jota kautta laskutus tapahtuu. Handi-ehdot, joihin toimittajan tulee sitoutua tarjousta tehdessään, ovat tämän tarjouspyynnön liitteenä.
Näytä lisää

Täydentävät tiedot
Arvostelurunko
Nimi: Markkinaoikeus
Postiosoite: Radanrakentajantie 5
Postitoimipaikka: Helsinki
Postinumero: 00520
Maa: Suomi 🇫🇮
Puhelin: +358 295643300 📞
Sähköposti: markkinaoikeus@oikeus.fi 📧
Faksi: +358 295643314 📠
Internetosoite: http://www.oikeus.fi/markkinaoikeus 🌏
Lähde: OJS 2019/S 214-526295 (2019-11-05)
Ilmoitus tehdystä sopimuksesta (2020-03-13)
Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:
Valtioneuvoston kanslia (tilaaja) kilpailutti valtioneuvoston yhteiseksi palveluksi henkilöstöravintola Senaatin (Snellmaninkatu 3L/ ravintola ja Mariankatu 9/ kokouskeskus) ja ravintola Leopardin (Aleksanterinkatu 4–10) palvelut yhtenä kokonaisuutena, kuitenkin siten, että sopimukset astuvat voimaan samanaikaisesti 1.4 2020. Hankinnalla haettiin ravitsemussuositusten mukaista sekä luonnonmukaisesti tuotettuja ja sesonginmukaisia ruokapalveluja, joiden tuottamisessa otetaan huomioon energia- ja ympäristönäkökulmat. VNK valitsi yhden (1) toimittajan sopimuskaudeksi, jonka pituus on kaksi (2) vuotta. Hankintaan sisältyy lisäksi optio, jonka pituus on enintään kaksi (1 + 1) vuotta. Hankinta koostuu seuraavista osista: 1) Lounas- ja kahviopalvelut 2) Kokous- ja edustustarjoilujen tarjoaminen. Tarjouspyynnössä esitetty hankinnan ennakoitu arvo ja hankintavolyymi ovat ainoastaan suuntaa-antavia. Hankinnan kohde ja ehdot ovat kuvattu tarkemmin tämän tarjouspyynnön liitteissä.
Näytä lisää
Hankinnan kokonaisarvo: 2 200 000 EUR 💰
Ilmoituksen metatiedot
Asiakirjatyyppi: Ilmoitus tehdystä sopimuksesta

Menettely
Tarjouksen tyyppi: Ei sovelleta

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Postinumero: FI-00023

Viite
Päivämäärät
Lähetyspäivä: 2020-03-13 📅
Julkaisupäivä: 2020-03-16 📅
Tunnisteet
Ilmoituksen numero: 2020/S 053-126921
Viittaa ilmoitukseen: 2019/S 214-526295
EUVL-S-numero: 53
Lisätietoja
Lounasruokailun ja kahviotoiminnan järjestämisen osalta kyseessä on hankintalaissa tarkoitettu käyttöoikeussopimus. Kokous- ja edustustarjoilujen osalta kyse on palveluhankinnasta, jossa kustannukset maksaa tilaaja.

Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:
Valtioneuvoston kanslia (tilaaja) kilpailutti valtioneuvoston yhteiseksi palveluksi henkilöstöravintola Senaatin (Snellmaninkatu 3L/ ravintola ja Mariankatu 9/ kokouskeskus) ja ravintola Leopardin (Aleksanterinkatu 4–10) palvelut yhtenä kokonaisuutena, kuitenkin siten, että sopimukset astuvat voimaan samanaikaisesti 1.4 2020.
Näytä lisää
Hankinnalla haettiin ravitsemussuositusten mukaista sekä luonnonmukaisesti tuotettuja ja sesonginmukaisia ruokapalveluja, joiden tuottamisessa otetaan huomioon energia- ja ympäristönäkökulmat. VNK valitsi yhden (1) toimittajan sopimuskaudeksi, jonka pituus on kaksi (2) vuotta. Hankintaan sisältyy lisäksi optio, jonka pituus on enintään kaksi (1 + 1) vuotta.
Näytä lisää
– Palvelunkuvaus sisältäen arviointikriteerit (1)
– Ravitsemuslaatuvaatimukset ja laadunvalvonta (2)
– Hintalomake (3)
– Vastuunjakotaulukko (4)
– Pohjapiirustukset ja kokous-sekä edustustilat (5)
– Kone- ja laiteluettelo (6)
– CV-malli (7)
– Malliesimerkkejä kokoustarjoilutuotteista (8)
– Sopimusluonnos (9)
– VN Henkilötietojen käsittelyn ehdot (9.1)
– Turvallisuussopimusluonnos (10)
– Toimittajan turvallisuudenhallinnan kuvaus (11)
– Handi-liite (12).
Lisätietoja:
Lounasruokailun ja kahviotoiminnan järjestämisen osalta kyseessä on hankintalaissa tarkoitettu käyttöoikeussopimus.
Kokous- ja edustustarjoilujen osalta kyse on palveluhankinnasta, jossa kustannukset maksaa tilaaja.

Sopimuksen tekeminen
Sopimuksen tekemispäivä: 2020-03-02 📅
Nimi: Compass Group FS Finland Oy
Kansallinen rekisterinumero: 0873697-9
Postitoimipaikka: Helsinki
Maa: Suomi 🇫🇮
Helsinki-Uusimaa 🏙️
Hankinnan kokonaisarvo: 2 200 000 EUR 💰
Tietoa tarjouskilpailuista
Saatujen tarjousten määrä: 1

Täydentävät tiedot
Arvostelurunko
Postinumero: FI-00520
Lähde: OJS 2020/S 053-126921 (2020-03-13)
Uudet hankinnat asiaan liittyvissä luokissa 🆕
Aiheeseen liittyvät haut 🔍
Alue:
Suomi/Finland Manner-Suomi Helsinki-Uusimaa Helsinki-Uusimaa
Tuotteet/palvelut:
Hotelli-, ravintola- ja vähittäiskauppapalvelut Ruokala- ja ateriapalvelut Ruokalapalvelut Henkilöstöruokaloiden ja muiden...