Päiväkoti Peikkolaakson lounasruoka (lämpimänä toimitettava), Lapinjärvi

Lapinjärven kunta

Tarjouspyyntö Päiväkoti Peikkolaakson lounasruuasta toimitettuna, Lapinjärvi
Päiväkoti Peikkolaakso on Lapinjärven kirkonkylässä toimiva päiväkoti. Annosmäärä noin 70-85 annosta/päivä. Kesäaikana määrä putoaa huomattavasti. Toimittajan tulee olla valmis myös pienempään tai suurempaan toimitusmäärään. Tilaaja maksaa tilatuista ruokamääristä, ei tarjouspyynnön määristä. Ruuan toimitusvalmius tulee olla 1.7.2022 alkaen. Aterioiden tulee sisältää: pääruoka, energialisäke ja lisuke. Tarjouspyynnön liitteenä ruokalista.
Tarjousta pyydetään lämpimänä paikan päälle toimitetuista aterioista.
Tarjoaja voi jättää myös vaihtoehtotarjouksen, jossa kunta järjestää ruuan kuljetuksen omissa lämpölaatikoissa kohteelle, jolloin kuljetusmatka saa olla maksimissaan 50 kilometriä per/suunta. Tarjouksesta tulee käydä selville yksittäisen lounaan hinta.

Määräaika

Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2022-04-25. Hankinta julkaistiin 2022-03-22.

Kuka? Mitä? Missä?
Hankintojen historia
Päivämäärä Asiakirja
2022-03-22 hankintailmoitus
hankintailmoitus (2022-03-22)
Kohde
Hankinnan laajuus
Otsikko: Elintarvikkeet, juomat, tupakka ja vastaavat tuotteet
Lyhyt kuvaus:
Tarjouspyyntö Päiväkoti Peikkolaakson lounasruuasta toimitettuna, Lapinjärvi Päiväkoti Peikkolaakso on Lapinjärven kirkonkylässä toimiva päiväkoti. Annosmäärä noin 70-85 annosta/päivä. Kesäaikana määrä putoaa huomattavasti. Toimittajan tulee olla valmis myös pienempään tai suurempaan toimitusmäärään. Tilaaja maksaa tilatuista ruokamääristä, ei tarjouspyynnön määristä. Ruuan toimitusvalmius tulee olla 1.7.2022 alkaen. Aterioiden tulee sisältää: pääruoka, energialisäke ja lisuke. Tarjouspyynnön liitteenä ruokalista. Tarjousta pyydetään lämpimänä paikan päälle toimitetuista aterioista. Tarjoaja voi jättää myös vaihtoehtotarjouksen, jossa kunta järjestää ruuan kuljetuksen omissa lämpölaatikoissa kohteelle, jolloin kuljetusmatka saa olla maksimissaan 50 kilometriä per/suunta. Tarjouksesta tulee käydä selville yksittäisen lounaan hinta.
Näytä lisää
Ilmoituksen metatiedot
Alkukieli: suomi 🗣️
Asiakirjatyyppi: hankintailmoitus
Sopimuksen luonne: Tavarat
Asetus: Euroopan unioni ja WTO-maat
Yhteinen hankintanimikkeistö (CPV)
Koodi: Elintarvikkeet, juomat, tupakka ja vastaavat tuotteet 📦
Suorituspaikka
NUTS-alue: Suomi/Finland 🏙️

Menettely
Menettelyn tyyppi: Avoin menettely
Tarjouksen tyyppi: Tarjous koskee kaikkia eriä
Myöntämisperusteet
Alin hinta

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Maa: Suomi 🇫🇮
Hankintaviranomaisen tyyppi: Alue- tai paikallistason virasto/laitos
Hankintaviranomaisen nimi: Lapinjärven kunta
Postiosoite: LAPINJÄRVENTIE 20 A
Postinumero: 07800
Postitoimipaikka: Lapinjärvi
Yhteystiedot
Internetosoite: http://www.lapinjarvi.fi/ 🌏
Sähköposti: kristiina.tikkala@lapinjarvi.fi 📧
Puhelin: +358 447208652 📞
Asiakirjojen URL-osoite: https://tarjouspalvelu.fi/lapinjarvi?id=393050&tpk=d22b416f-6b61-416f-ba4d-6e6e24569b73 🌏
Osallistumisen URL-osoite: https://tarjouspalvelu.fi/lapinjarvi?id=393050&tpk=d22b416f-6b61-416f-ba4d-6e6e24569b73 🌏

Viite
Päivämäärät
Lähetyspäivä: 2022-03-22 📅
Tarjousten jättämisen määräaika: 2022-04-25 📅
Julkaisupäivä: 2022-03-25 📅
Tunnisteet
Ilmoituksen numero: 2022/S 060-154979
EUVL-S-numero: 60
Lisätietoja
Tarjoaja voi tarjota vertailukokonaishinnalla, johon sisältyy kohteelle kuljetukset sekä vaihtoehtotarjouksen, johon kunta järjestää kuljetuksen omiin lämpölaatikkoihin tai vain toisen tarjousvaihtoehdon. Kunta valitsee eri tarjousvaihtoehdoista kunnalle kokonaisedullisemman vaihtoehdon.
Näytä lisää

Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:
Tarjouspyyntö Päiväkoti Peikkolaakson lounasruuasta toimitettuna, Lapinjärvi
Päiväkoti Peikkolaakso on Lapinjärven kirkonkylässä toimiva päiväkoti. Annosmäärä noin 70-85 annosta/päivä. Kesäaikana määrä putoaa huomattavasti. Toimittajan tulee olla valmis myös pienempään tai suurempaan toimitusmäärään. Tilaaja maksaa tilatuista ruokamääristä, ei tarjouspyynnön määristä. Ruuan toimitusvalmius tulee olla 1.7.2022 alkaen. Aterioiden tulee sisältää: pääruoka, energialisäke ja lisuke. Tarjouspyynnön liitteenä ruokalista.
Näytä lisää
Tarjousta pyydetään lämpimänä paikan päälle toimitetuista aterioista.
Tarjoaja voi jättää myös vaihtoehtotarjouksen, jossa kunta järjestää ruuan kuljetuksen omissa lämpölaatikoissa kohteelle, jolloin kuljetusmatka saa olla maksimissaan 50 kilometriä per/suunta. Tarjouksesta tulee käydä selville yksittäisen lounaan hinta.
Näytä lisää
Arvioitu kokonaisarvo: 150 000 EUR 💰
Lyhyt kuvaus:
Annosmäärä 70-85 annosta/päivä. Ruuan toimitusvalmius tulee olla 1.7.2022 alkaen. Lämpimän ruuan tulee olla päiväkodille tuotaessa vähintään 70°C. Kylmänä toimitettavien lisukkeiden (salaatit yms.) tulee olla korkeintaan 6°C. Ruuat tulee pakata ja kuljettaa siten, että lämpötila ei laske alle 70°C:een, eikä nouse kuljetuksen aikana yli 6 °C:een. Aterioiden tulee sisältää: pääruoka, energialisäke ja lisuke. Tarkemmat kuvaukset kohdassa lisätiedot.
Näytä lisää
Hankintamenettely:
Hankintamenettelynä käytetään avointa menettelyä. Hankinnan arvon arvioidaan ylittävän EU-kynnysarvon.
Sopimuskausi: Sopimuskausi on 24 kuukautta (2 vuotta) + 12 kk optio (1 vuosi).
Laatuvaatimukset:
Toimitettavien aterioiden tulee olla THL:n varhaiskasvatuksen ruokasuositusten mukaiset ja monipuoliset. Käytettävän lihan tulee olla suomalaista. Myös muissa tuotteista tulee pyrkiä kotimaisuuteen. Toimitetun ruuan tulee olla laktoositonta. Lämpimät ateriat toimitetaan maanantaista perjantaihin. Ruoka tulee toimittaa kello 10 samana päivänä, kun ruokailu on. Ruoka tulee pakata siten, että jokaisen ryhmän lämmin ruoka on pakattu omaan astiaansa, mutta lisukesalaatti voidaan jakaa päiväkodin keittiössä ryhmäkohtaisiin astioihin.
Näytä lisää
Ruuan tulee päiväkodille tuotaessa olla vähintään 70 °C ja kylminä toimitettavien lisukkeiden (salaatit yms.) enintään 6 °C. Kuljetuslämpötilojen ja -olosuhteiden osalta tulee noudattaa elintarvikehuoneistoasetusta (1367/2011) sekä Eviran ohjeita (kuten Ohje ilmoitettujen elintarvikehuoneistojen elintarvikehygieniasta vuodelta 2018 ja muut vastaavat ohjeet).
Näytä lisää
Arvioitu arvo ilman arvonlisäveroa: 150 000 EUR 💰
Kesto: 24 kuukautta
Uudistusten kuvaus: Sopimuskausi 24 kuukautta + 12 kuukauden optio
Lisätietoja:
Tarjoaja voi tarjota vertailukokonaishinnalla, johon sisältyy kohteelle kuljetukset sekä vaihtoehtotarjouksen, johon kunta järjestää kuljetuksen omiin lämpölaatikkoihin tai vain toisen tarjousvaihtoehdon.
Kunta valitsee eri tarjousvaihtoehdoista kunnalle kokonaisedullisemman vaihtoehdon.
Suorituspaikka
Pääkohde tai suorituspaikka:
Lapinjärven kirkonkylä, päiväkoti Peikkolaakso, Lukkarinpolku 5F, 07800 Lapinjärvi

Oikeudelliset, taloudelliset, rahoitukselliset ja tekniset tiedot
Osallistumisehdot
Kelpoisuus harjoittaa ammattitoimintaa:
Tarjouksen yhteydessä tarjoajan tulee toimittaa tilaajavastuulain (1233/2006) mukaiset selvitykset yritystoiminnastaan:
- ennakkoperintä-, työnantaja- ja arvonlisäverovelvollisten rekisteriote
(alle 3 kk vanha)
- kaupparekisteriote (alle 3 kk vanha)
- todistus verojen maksamisesta tai verovelkatodistus tai selvitys verovelkaa koskevasta maksusuunnitelmasta (alle 3 kk vanha)
- todistus eläkevakuutusten ottamisesta ja niiden suorittamisesta tai
- selvitys erääntyneitä eläkevakuutusmaksuja koskevasta maksusopimuksesta (alle 3 kk vanha)
- selvitys sovellettavasta työehtosopimuksesta
- todistus voimassa olevasta sekä henkilö- että aineelliset vahinkotapaukset kattavasta yritystoiminnan vastuuvakuutuksesta.
Kuljetusfirma tulee olla elintarvikevalvonnan piirissä sekä pitää tarvittaessa esittää todistus siitä, että on rekisteröity elintarvikevalvontakohteeksi.
Sopimuksen toteuttaminen
Sopimuksen täytäntöönpanoehdot:
Ks. liitteestä Tarjouspyyntö liiteasiakirja 1
Toimitus, määrät, laadut, sisältövaatimukset ja muut ehdot ja vaatimukset

Menettely
Oikeusperusta: 32014L0024
Tarjousten vastaanottoaika: 12:00
Kielet, joilla tarjoukset tai osallistumishakemukset voidaan jättää: suomi 🗣️
Tarjouksen voimassaoloaika: 2022-06-30 📅
Tarjousten avauspäivä: 2022-04-25 📅
Tarjousten avausaika: 14:00
Paikka: Lapinjärven kunnantalolla.
Lisätietoja:
Kristiina Tikkala Tekninen johtaja
Mervi Torkkeli Ruokahuoltopäällikkö
Aki Kantele Tekninen työnjohtaja
suljettu menettely

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Kansallinen rekisterinumero: 0203135-3
Yhteystiedot
Yhteyspiste: Kristiina Tikkala
Asiakirjojen URL-osoite: https://tarjouspalvelu.fi/lapinjarvi?id=393050&tpk=d22b416f-6b61-416f-ba4d-6e6e24569b73 🌏

Viite
Lisätietoja
Ruuan tulee päiväkodille tuotaessa olla vähintään 70 °C ja kylmänä toimitettavien lisukkeiden (salaatit yms.) tulee olla korkeintaan 6°C. Kuljetuslämpötilojen ja -olosuhteiden osalta tulee noudattaa elintarvikehuoneistoasetusta (1367/2011) sekä Eviran ohjeita (kuten Ohje ilmoitettujen elintarvikehuoneistojen elintarvikehygieniasta vuodelta 2018 ja muut vastaavat ohjeet).
Näytä lisää
Määrät ja erikoisruokavaliot: Ruokailijamäärä vaihtelee viikoittain ollen n. 70-85 annosta/päivä. Kesäkuukausien ja lomien aikana ruokailijoita on huomattavasti vähemmän. Ruokailijamäärä ilmoitetaan edellisen viikon keskiviikkona klo 14 mennessä. Ruokailijamäärä ilmoitetaan ryhmittäin. Poissaolot ilmoitetaan viimeistään edellisenä päivänä klo 16 mennessä ja toimittajan tulee pystyä reagoimaan muutoksiin seuraavalle päivälle. Lapinjärven kunta pyrkii resurssiviisauteen, joten on tärkeää, että hävikkiruuan määrä on minimoitu.
Näytä lisää
Toimitetun ruuan tulee olla laktoositonta.
Ruoka tulee toimittaa maanantaista perjantaihin kello 10 samana päivänä, kun ruokailu on. Poikkeuksena on arkipyhät, jolloin päiväkoti on kiinni. Ruoka tulee pakata siten, että jokaisen ryhmän lämmin ruoka on pakattu omaan astiaansa, mutta lisukesalaatti voidaan jakaa päiväkodin keittiössä ryhmäkohtaisiin astioihin. Ryhmiä on kuusi. Esim. ruokana on perunat, lihapullakastike ja salaatti. Perunat ja lihapullakastike on jaettu kuuteen eri astiaan ryhmien määrien mukaisesti ja astioihin laitetaan ryhmän nimi. Erityisruokavaliot pakataan myös ryhmittäin ja ne merkataan selkeästi. Salaatti voi tulla yhdessä isossa astiassa. Keittoruokaan kuuluu myös leipä, leikkele ja tuorepala. Lisukkeet (leipä, leikkele, tuorepala) jaetaan ryhmittäin päiväkodin keittiössä, mutta keitto tulee olla valmiiksi jaettuna ryhmittäin.
Näytä lisää
Yhteistoiminta: Tilaajan edustajana käytännön asioissa on ruokahuolto- ja siivouspalvelupäällikkö Mervi Torkkeli, mervi.torkkeli@lapinjarvi.fi, puh: 044 720 8668.
Sopimus asioissa tekninen johtaja Kristiina Tikkala, kristiina.tikkala@lapinjarvi.fi, puh: 044 720 8652.
Aikataulu: Tekninen lautakunta pyrkii valitsemaan toimittajan kokouksessaan huhtikuussa 2022.
Tarjouksen sisältö: Tämän tarjouspyynnön liitteenä on esimerkkinä kolmen viikon ruokalista. Tarjous tulee antaa tämän ruokalistan mukaisesti.
Referenssit: Tarjouksen tekijän tulee esittää vähintään kaksi referenssikohdetta vastaavien ateriatoimitusten osalta.
Laskutus: Maksuehto on vähintään 21 päivää netto.
Hinta ilmoitetaan €/ateria (alv. 0%). Mikäli toimittaja hinnoittelee erikoisruokavaliot erikseen, tulee näiden hinta näkyä tarjouksessa. Vertailuperusteena käytetään nykyisiä allergioita ja niiden määriä.

Täydentävät tiedot
Arvostelurunko
Nimi: Markkinaoikeus
Postiosoite: Sörnäistenkatu 1
Postitoimipaikka: Helsinki
Postinumero: 00580
Maa: Suomi 🇫🇮
Puhelin: +358 295643300 📞
Sähköposti: markkinaoikeus@oikeus.fi 📧
Internetosoite: http://www.oikeus.fi/markkinaoikeus 🌏
Lähde: OJS 2022/S 060-154979 (2022-03-22)