Elintarvikkeet ja non-food-tuotteet 2020–2023

Keravan kaupunki

Keravan kaupungin ateriapalvelut pyytää tarjousta keittiöillä käytettävistä elintarvikkeista ja non-food-tuotteista sekä niiden toimittamiseen liittyvistä palveluista hankintakaudelle 1.11.2020–31.10.2023.
Kaupunki varaa mahdollisuuden jatkaa sopimusta optiokaudeksi 1.11.2023–31.10.2024. Kaupunki ilmoittaa option käyttämisestä kuusi (6) kuukautta ennen perussopimuskauden umpeutumista. Option käytöstä tehdään erillinen hankintapäätös ja -sopimus ennen yllä mainitun perussopimuskauden loppumista.
Hankinnan ennakoitu arvo koko hankintakaudelle on yhteensä noin 5 100 000 milj. EUR. Päivittäisiä lounasaterioita tarjotaan n. 7 000 annosta. Tuotantokeittiöitä on 4–5 kpl ja erilaisia jakelu- ja palvelukeittiöitä on noin 26.
Hankinta on jaettu 4:ään osa-alueeseen (1–4). Hankinnan kohde on kuvattu tarkemmin tuoteryhmäkohtaisissa tiedoissa. Osatarjoukset tuoteryhmittäin huomioidaan, eli tarjoaja voi jättää tarjouksen yhteen (1), useaan tai kaikkiin tuoteryhmiin. Osatarjoukseen valitaan yksi (1) päätoimittaja. Osatarjoukset hyväksytään kuitenkin siten, että vertailu on mahdollista tehdä.
Osa-alueiden 1 ja 2 (lihat- ja lihavalmisteet, maito- ja maitovalmisteet) sisällä tuotteita on tarjottava vähintään 70 % pyydetyistä tuotteista. Rinnakkaistarjouksia ei hyväksytä.
Keravan kaupunki odottaa pitkää, kehittävää ja molempia osapuolia hyödyttävää yhteistyötä tämän hankintamenettelyn mukaisen sopimuksen osalta. Odotamme toimittajalta aktiivista otetta sopimuskaudella tilaus-toimitusketjun prosessien ja valikoimanhallinnan kehittämiseksi mm. sähköisten tilausmenetelmien kehittäminen kaupungin tuotannonohjausjärjestelmän (Aivo) kautta.
Todelliset, sopimuskaudella hankittavat tuotemäärät voivat poiketa esitetyistä määristä, joten Keravan kaupungilla ei ole ostomäärävelvoitetta. Lisäksi kaupunki pidättää itsellään oikeuden ostaa sopimuskauden aikana pieniä eriä kausi-, erityis- ja räätälöityjä tuotteita tämän sopimuksen ulkopuolelta. Tuotteitä tilataan vain pieniä määriä tilaustarjoiluun tai teemaviikoille.
Ateriapalvelut huomioivat ympäristöä säästäviä toimintatapoja. Toimittajan tulee ottaa tämä huomioon myös omassa toiminnassaan, jotta ympäristökuormitus olisi mahdollisimman vähäinen.

Määräaika
Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2020-10-02. Hankinta julkaistiin 2020-08-31.

Kuka?

Mitä?

Missä?

Hankintojen historia
Päivämäärä Asiakirja
2020-08-31 hankintailmoitus
2020-09-08 Lisätietoilmoitus
2020-09-17 Lisätietoilmoitus
2020-09-25 Lisätietoilmoitus
2020-10-20 Ilmoitus tehdystä sopimuksesta
hankintailmoitus (2020-08-31)
Hankintaviranomainen
Nimi ja osoitteet
Nimi: Keravan kaupunki
Kansallinen rekisterinumero: 0127485-5
Postiosoite: PL 123
Postitoimipaikka: Kerava
Postinumero: FI-04201
Maa: Suomi 🇫🇮
Puhelin: +358 929491 📞
Sähköposti: ruokapalvelukeskus@kerava.fi 📧
Alue: Suomi/Finland 🏙️
URL: http://www.kerava.fi 🌏
Tietoa yhteishankinnoista
Hankintasopimuksen tekee keskitetty hankintaelin
Viestintä
Asiakirjojen URL-osoite: https://tarjouspalvelu.fi/kerava?id=287494&tpk=26158891-c145-4ee5-87fd-926690486ba2 🌏
Osallistumisen URL-osoite: https://tarjouspalvelu.fi/kerava?id=287494&tpk=26158891-c145-4ee5-87fd-926690486ba2 🌏

Kohde
Hankinnan laajuus
Otsikko: Elintarvikkeet ja non-food-tuotteet 2020–2023 523
Tuotteet/palvelut: Elintarvikkeet, juomat, tupakka ja vastaavat tuotteet 📦
Tuotteet/palvelut: UA01 📦
Lyhyt kuvaus:
“Keravan kaupungin ateriapalvelut pyytää tarjousta keittiöillä käytettävistä elintarvikkeista ja non-food-tuotteista sekä niiden toimittamiseen liittyvistä...”    Näytä lisää
Arvioitu arvo ilman arvonlisäveroa: EUR 5 100 000 💰
Tietoa eristä
Tarjouksia voidaan jättää kaikista eristä

1️⃣
Hankinnan laajuus
Otsikko: Liha ja lihavalmisteet
Otsikko
Erän tunnistenumero: 1
Kuvaus
Lisätuotteet/palvelut: Eläintuotteet, liha ja lihatuotteet 📦
Suorituspaikka: Suomi/Finland 🏙️
Hankinnan kuvaus: Liha- ja lihavalmisteet. Tarkempi kuvaus osa-alueen kriteereissä.
Myöntämisperusteet
Hinta ei ole ainoa myöntämisperuste, ja kaikki perusteet ilmoitetaan ainoastaan hankinta-asiakirjoissa
Kesto
Aloituspäivä: 2020-11-01 📅
Loppupäivä: 2023-10-31 📅
Sopimuksen, puitesopimuksen tai dynaamisen hankintajärjestelmän kesto
Tämä sopimus voidaan uusia
Kuvaus
Uudistusten kuvaus: Mahdollinen optiokausi, jonka käyttöön otosta päätetään erikseen.

2️⃣
Hankinnan laajuus
Otsikko: Maito ja maitovalmisteet
Otsikko
Erän tunnistenumero: 2
Kuvaus
Lisätuotteet/palvelut: Maitotaloustuotteet 📦
Hankinnan kuvaus: Maito- ja maitovalmisteet. Tarkempi kuvaus osa-alueen kriteereissä.
Uudistusten kuvaus: Optiokausi.

3️⃣
Hankinnan laajuus
Otsikko: Teolliset tuotteet, pakasteet, hevi, non-food
Otsikko
Erän tunnistenumero: 3
Kuvaus
Lisätuotteet/palvelut: Elintarvikkeet, juomat, tupakka ja vastaavat tuotteet 📦
Hankinnan kuvaus:
“Teolliset tuotteet, pakasteet, hevi, non-food. Tarkempi kuvaus osa-alueen kriteereissä.”

4️⃣
Hankinnan laajuus
Otsikko: Tuore leipä
Otsikko
Erän tunnistenumero: 4
Kuvaus
Lisätuotteet/palvelut: Viljavalmisteet, tärkkelykset ja tärkkelyspitoiset tuotteet 📦
Hankinnan kuvaus: Tuore leipä. Tarkempi kuvaus osa-alueen kriteereissä.

Oikeudelliset, taloudelliset, rahoitukselliset ja tekniset tiedot
Osallistumisehdot
Luettelo ja lyhyt kuvaus olosuhteista:
“Tarjoajan on oltava rekisteröity ammatti- tai elinkeinorekisteriin sijoittautumismaansa lainsäädännön mukaisesti. Tarjoajan tulee kuulua...”    Näytä lisää
Taloudellinen ja rahoituksellinen asema
Luettelo ja lyhyt kuvaus valintaperusteista: Ks. hankinnan kohteen kriteerit.
Osallistumisehdot

“Tarjottavien tuotteiden tulee olla ammattikäyttöön soveltuvia ja niiden tulee täyttää elintarvikkeista ja niiden valvonnasta Suomessa voimassa olevat lait,...”    Näytä lisää
Tekninen ja ammatillinen pätevyys
Luettelo ja lyhyt kuvaus valintaperusteista: Ks. hankinnan kriteerit.
Osallistumisehdot
Osallistumisedellytykset (tekninen ja ammatillinen pätevyys):
“Asiakkaan (tilaajan) pyynnöstä tarjoajan tai toimittajan on todistettavasti pystyttävä esittämään tuotteelle asetettujen vaatimusten täyttyminen. Tarjoajan...”    Näytä lisää

Menettely
Toimenpiteen tyyppi
Avoin menettely
Puitesopimusta tai dynaamista hankintajärjestelmää koskevat tiedot
Puitesopimus useiden toimijoiden kanssa
Kuvaus
Puitesopimuksen osallistujien arvioitu enimmäismäärä: 4
Hallinnolliset tiedot
Tarjousten tai osallistumishakemusten vastaanottamisen määräaika: 2020-10-02 10:00 📅
Kielet, joilla tarjoukset tai osallistumishakemukset voidaan jättää: suomi 🗣️
Jäljempänä oleva aikataulu on ilmaistu kuukausina.
Vähimmäisaika, jonka kuluessa tarjoajan on pidettävä tarjous voimassa: 6
Tarjousten avaamista koskevat ehdot: 2020-10-02 12:00 📅
Tarjousten avaamista koskevat ehdot (paikka): Kerava
Tarjousten avaamista koskevat ehdot (Tiedot valtuutetuista henkilöistä ja avaamismenettelystä): Tarjousten avaamisen ajankohta on arvio. Tilaisuus ei ole julkinen.

Täydentävät tiedot
Tietoa sähköisistä työnkuluista
Sähköistä tilaamista käytetään
Sähköinen laskutus hyväksytään
Lisätietoja

“Rinnakkaisista tarjouksista on kyse, kun tarjoaja jättää useamman tarjouksen, jotka täyttävät tarjouspyynnön ehdot ja vastaavat sisällöltään samaa hankinnan...”    Näytä lisää
Arvostelurunko
Nimi: Markkinaoikeus
Postiosoite: Radanrakentajantie 5
Postitoimipaikka: Helsinki
Postinumero: FI-00520
Maa: Suomi 🇫🇮
Puhelin: +358 295643300 📞
Sähköposti: markkinaoikeus@oikeus.fi 📧
URL: http://www.oikeus.fi/markkinaoikeus 🌏
Lähde: OJS 2020/S 172-413639 (2020-08-31)
Lisätietoilmoitus (2020-09-08)
Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:
“Keravan kaupungin ateriapalvelut pyytää tarjousta keittiöillä käytettävistä elintarvikkeista ja non-food-tuotteista sekä niiden toimittamiseen liittyvistä...”    Näytä lisää

Täydentävät tiedot
Alkuperäisen ilmoituksen viite
Ilmoituksen numero EUVL:ssä S: 2020/S 172-413639

Muutokset
Muut lisätiedot
Muokattu hankinnan kohteen tietoja.
Lähde: OJS 2020/S 177-426109 (2020-09-08)
Lisätietoilmoitus (2020-09-17)
Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:
“Keravan kaupungin ateriapalvelut pyytää tarjousta keittiöillä käytettävistä elintarvikkeista ja non-food-tuotteista sekä niiden toimittamiseen liittyvistä...”    Näytä lisää

Muutokset
Alkuperäiseen ilmoitukseen korjattava teksti
Jakson numero: II.1.4)
Muutettavan tekstin paikka: Lyhyt kuvaus
Vanha arvo
Teksti:
“Keravan kaupungin ateriapalvelut pyytää tarjousta keittiöillä käytettävistä elintarvikkeista ja non-food-tuotteista sekä niiden toimittamiseen liittyvistä...”    Näytä lisää
Uusi arvo
Teksti:
“Keravan kaupungin ateriapalvelut pyytää tarjousta keittiöillä käytettävistä elintarvikkeista ja non-food-tuotteista sekä niiden toimittamiseen liittyvistä...”    Näytä lisää
Muut lisätiedot
Muokattu hankinnan kohteen tietoja.
Lähde: OJS 2020/S 184-444102 (2020-09-17)
Lisätietoilmoitus (2020-09-25)
Kohde
Hankinnan laajuus
Otsikko: Elintarvikkeet ja non-food-tuotteet 2021–2023 523
Lyhyt kuvaus:
“Keravan kaupungin ateriapalvelut pyytää tarjousta keittiöillä käytettävistä elintarvikkeista ja non-food-tuotteista sekä niiden toimittamiseen liittyvistä...”    Näytä lisää

Muutokset
Alkuperäiseen ilmoitukseen korjattava teksti
Jakson numero: II.1.1)
Muutettavan tekstin paikka: Nimi
Vanha arvo
Teksti: Elintarvikkeet ja non-food-tuotteet 2020–2023
Uusi arvo
Teksti: Elintarvikkeet ja non-food-tuotteet 2021–2023
Alkuperäiseen ilmoitukseen korjattava teksti
Jakson numero: II.1.4)
Muutettavan tekstin paikka: Hankinnan lyhyt kuvaus
Vanha arvo
Teksti:
“Keravan kaupungin ateriapalvelut pyytää tarjousta keittiöillä käytettävistä elintarvikkeista ja non-food-tuotteista sekä niiden toimittamiseen liittyvistä...”    Näytä lisää
Uusi arvo
Teksti:
“Keravan kaupungin ateriapalvelut pyytää tarjousta keittiöillä käytettävistä elintarvikkeista ja non-food-tuotteista sekä niiden toimittamiseen liittyvistä...”    Näytä lisää
Alkuperäiseen ilmoitukseen korjattava teksti
Jakson numero: IV.2.2)
Muutettavan tekstin paikka: Tarjousten tai osallistumishakemusten vastaanottamisen määräaika
Vanha arvo
Päivämäärä: 2020-10-02 📅
Uusi arvo
Päivämäärä: 2020-10-18 📅
Alkuperäiseen ilmoitukseen korjattava teksti
Jakson numero: IV.2.7)
Muutettavan tekstin paikka: Tarjousten avaamista koskevat ehdot
Vanha arvo
Päivämäärä: 2020-10-02 📅
Uusi arvo
Päivämäärä: 2020-10-19 📅
Muut lisätiedot

“25.9.2020 Muutokset: — Tarjouspyynnön nimi. — Sopimuksen hankintakausi on muutettu. — Tarjousten vastaanottamisen määräaikaa on pidennetty. — Tarjouksien...”    Näytä lisää
Lähde: OJS 2020/S 190-458677 (2020-09-25)
Ilmoitus tehdystä sopimuksesta (2020-10-20)
Kohde
Hankinnan laajuus
Otsikko: Elintarvikkeet ja non-food-tuotteet 2021–2023
Lyhyt kuvaus:
“Keravan kaupungin ateriapalvelut pyytää tarjousta keittiöillä käytettävistä elintarvikkeista ja non-food-tuotteista sekä niiden toimittamiseen liittyvistä...”    Näytä lisää
Tietoa eristä
Tämä sopimus on jaettu osiin
Hankinnan laajuus
Otsikko: Hankinta keskeytetty. Lisäselvitys keskeyttämisestä jakson VI lisätiedoissa.
Myöntämisperusteet
Laatukriteeri (nimi): Laatu
Laatukriteeri (painotus): 10
Hinta (painotus): 90

Menettely
Puitesopimusta koskevat tiedot
Hankintaan liittyy puitesopimuksen tekeminen
Hallinnolliset tiedot
Tätä menettelyä koskeva aiempi julkaisu: 2020/S 172-413639

Sopimuksen tekeminen

1️⃣
Erän tunnistenumero: 1
Tiedot muista kuin palkintorahoista
Muut syyt (menettelyn lopettaminen)

2️⃣
Erän tunnistenumero: 2

3️⃣
Erän tunnistenumero: 3

4️⃣
Erän tunnistenumero: 4

Täydentävät tiedot
Lisätietoja

“Hankintalain (1397/2016) 125 §:n mukaan hankintamenettely voidaan keskeyttää vain todellisesta ja perustellusta syystä. Tarjouspyynnössä havaittiin...”    Näytä lisää
Lähde: OJS 2020/S 207-502599 (2020-10-20)