Tuusulan kunnantalon henkilöstöravintolan ruokapalveluiden kilpailuttaminen

Tuusulan kunta

Tuusulan kunnan ruokapalvelut pyytävät tarjousta Tuusulan kunnantalon henkilöstöravintolan ruokapalveluiden hoitamisesta.
Hankinta sisältää seuraavan palvelukokonaisuuden:
— Ruokalistan ja aterioiden suunnittelu, sisältäen päivässä 3 ateriavaihtoehtoa, joista yksi on kasvisateria. Ateriaan kuuluu lämmin pääruoka, lämmin lisäke, salaatti, leipä, juoma ja ravintorasva. Ateriat tarjotaan noutopöydästä.
— Edustustarjoilu.
— Kokouskahvitukset.
— Ruokapalvelujen tuottamisessa tuottajan tulee noudattaa viranomaismääräyksiä ja ravitsemissuosituksia ravintoarvojen sekä ateriatarpeen suhteen.
— Laadunhallinta ja -seuranta yhteistyössä palvelun tilaajan ja asiakkaiden kanssa.
— Ruoan ja erityisruokavalioiden mukaisen ruoan valmistus, mukaan lukien tarjoilu, astiahuolto ja tilojen siivous.
— Tilaukseen perustuva laskutus.
— Liitteessä 2 on kuvattu palveluntuottajan ja tilaajan välinen kustannusvastuu.
Arvioidut käyttäjämäärät:
Henkilöstölounas: n. 60 henkilöä päivässä.
Kahviotuotteet: n. 40 henkilöä päivässä (henkilökunnan aamu- ja päiväkahvit).
Kokous- ja edustustarjoilut:
Kokouksiin ym. kahvitilaisuuksiin tulee antaa 3 suolaista ja 3 kolme makeaa kahvileipävaihtoehtoa.
Kunnanhallitukselle tilataan kokoustarjoiluja kerran viikossa n. 20 henkilölle ja kunnanvaltuustolle kerran kuukaudessa n. 40 henkilölle. Lisäksi toimialat tilaavat kokoustarjoiluja viikoittain. Toimialojen tilaisuuksissa on osanottajia n. 10.
Kunta järjestää lisäksi koulutus- ja tiedotustilaisuuksia ja muita tilaisuuksia, joihin tarvitaan tarjoilua.

Määräaika

Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2015-09-25. Hankinta julkaistiin 2015-08-14.

Kuka? Mitä? Missä?
Hankintojen historia
Päivämäärä Asiakirja
2015-08-14 hankintailmoitus
hankintailmoitus (2015-08-14)
Kohde
Hankinnan laajuus
Otsikko: Henkilöstöruokaloiden ja muiden rajoitetulle asiakaskunnalle tarkoitettujen kahviloiden palvelut
Määrä tai laajuus: 100 000130 000
Ilmoituksen metatiedot
Alkukieli: suomi 🗣️
Asiakirjatyyppi: hankintailmoitus
Sopimuksen luonne: Palvelut
Asetus: Euroopan unioni
Yhteinen hankintanimikkeistö (CPV)
Koodi: Henkilöstöruokaloiden ja muiden rajoitetulle asiakaskunnalle tarkoitettujen kahviloiden palvelut 📦

Menettely
Menettelyn tyyppi: Avoin menettely
Tarjouksen tyyppi: Tarjous koskee kaikkia eriä
Myöntämisperusteet
Kokonaistaloudellisesti edullisin tarjous

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Maa: Suomi 🇫🇮
Hankintaviranomaisen tyyppi: Alue- tai paikallistason virasto/laitos
Hankintaviranomaisen nimi: Tuusulan kunta
Postiosoite: PL 60
Postinumero: 04301
Postitoimipaikka: Tuusula
Yhteystiedot
Sähköposti: minna.tikka@tuusula.fi 📧
Puhelin: +358 403144827 📞

Viite
Päivämäärät
Lähetyspäivä: 2015-08-14 📅
Tarjousten jättämisen määräaika: 2015-09-25 📅
Julkaisupäivä: 2015-08-19 📅
Tunnisteet
Ilmoituksen numero: 2015/S 159-292422
EUVL-S-numero: 159

Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:
Tuusulan kunnan ruokapalvelut pyytävät tarjousta Tuusulan kunnantalon henkilöstöravintolan ruokapalveluiden hoitamisesta.
Hankinta sisältää seuraavan palvelukokonaisuuden:
— Ruokalistan ja aterioiden suunnittelu, sisältäen päivässä 3 ateriavaihtoehtoa, joista yksi on kasvisateria. Ateriaan kuuluu lämmin pääruoka, lämmin lisäke, salaatti, leipä, juoma ja ravintorasva. Ateriat tarjotaan noutopöydästä.
— Edustustarjoilu.
— Kokouskahvitukset.
— Ruokapalvelujen tuottamisessa tuottajan tulee noudattaa viranomaismääräyksiä ja ravitsemissuosituksia ravintoarvojen sekä ateriatarpeen suhteen.
— Laadunhallinta ja -seuranta yhteistyössä palvelun tilaajan ja asiakkaiden kanssa.
— Ruoan ja erityisruokavalioiden mukaisen ruoan valmistus, mukaan lukien tarjoilu, astiahuolto ja tilojen siivous.
— Tilaukseen perustuva laskutus.
— Liitteessä 2 on kuvattu palveluntuottajan ja tilaajan välinen kustannusvastuu.
Arvioidut käyttäjämäärät:
Henkilöstölounas: n. 60 henkilöä päivässä.
Kahviotuotteet: n. 40 henkilöä päivässä (henkilökunnan aamu- ja päiväkahvit).
Kokous- ja edustustarjoilut:
Kokouksiin ym. kahvitilaisuuksiin tulee antaa 3 suolaista ja 3 kolme makeaa kahvileipävaihtoehtoa.
Kunnanhallitukselle tilataan kokoustarjoiluja kerran viikossa n. 20 henkilölle ja kunnanvaltuustolle kerran kuukaudessa n. 40 henkilölle. Lisäksi toimialat tilaavat kokoustarjoiluja viikoittain. Toimialojen tilaisuuksissa on osanottajia n. 10.
Kunta järjestää lisäksi koulutus- ja tiedotustilaisuuksia ja muita tilaisuuksia, joihin tarvitaan tarjoilua.
Arvioitu arvo ilman arvonlisäveroa: 100 000 💰
130 000 💰
Suorituspaikka
Pääkohde tai suorituspaikka: Tuusulan kunnantalo.

Oikeudelliset, taloudelliset, rahoitukselliset ja tekniset tiedot
Osallistumisehdot
Kelpoisuus harjoittaa ammattitoimintaa: Ks. tarjous.
Taloudellinen ja rahoituksellinen asema: Ks. tarjous.
Vähimmäistaso(t): Ks. tarjous.
Tekninen ja ammatillinen pätevyys: Ks. tarjous.
Sopimuksen toteuttaminen
Vaadittavat vakuudet ja takuut: Ks. tarjous.
Tärkeimmät rahoitusehdot ja maksujärjestelyt ja/tai viittaus niitä koskeviin säännöksiin: Ks. tarjous.
Oikeudellinen muoto, joka sen taloudellisten toimijoiden ryhmittymän, jonka kanssa hankintasopimus tehdään, on otettava: Ks. tarjous.

Menettely
Tarjouksen voimassaoloaika: 2016-03-01 📅
Myöntämisperusteet
Kriteeri: 1. Hinta (60)
2. Ruoan laatu (20)
3. Palvelun laatu (20)
Kielet
Kieli: suomi 🗣️

Hankintaviranomainen
Yhteystiedot
Yhteyspiste: Konsernipalvelut
Minna Tikka

Viite
Päivämäärät
Aloituspäivä: 2016-01-01 📅
Loppupäivä: 2018-12-31 📅

Täydentävät tiedot
Arvostelurunko
Nimi: Markkinaoikeus
Postiosoite: Radanrakentajantie 5
Postitoimipaikka: Helsinki
Postinumero: 00520
Maa: Suomi 🇫🇮
Sähköposti: markkinaoikeus@oikeus.fi 📧
Puhelin: +358 295643300 📞
Internetosoite: http://www.oikeus.fi/markkinaoikeus 🌏
Faksi: +358 295643314 📠
Lähde: OJS 2015/S 159-292422 (2015-08-14)