Ruokakuljetuspalvelut keittiöille
Ruokien ja elintarvikkeiden kuljetukset tuotantokeittiöistä palvelukeittiöihin ja toimituspisteisiin 1.11.2015–31.10.2017.
Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen keittiöt sijaitsevat eri puolella kaupunkia.
Ruoat valmistetaan tuotantokeittiöissä, joista ne noudetaan ja kuljetetaan palvelukeittiöihin ja toimituspisteisiin. Kuljetuslaatikot viedään perille toimituskohteen oven sisäpuolelle. Kuljetuksiin kuuluu ruokalistan mukaisten ruokien ja raaka-aineiden kuljettaminen kuumana ja kylmänä tilaajan osoittamaan paikkaan. Ruoat ovat valmiiksi pakattuina kuljetuslaatikoihin ja kuljetussäiliöihin (keittoruoat). Osa kuljetus- ja valmistusastioista palautetaan tuotantokeittiöihin samana päivänä ja osa seuraavan kuljetuksen yhteydessä.
Kuljetusajoneuvon tilantarpeen määrittelyssä voidaan käyttää suuntaa antavana laskentaperusteena 50 annoksen kuljetukseen tarvittavaa 2:ta kuljetuslaatikkoa, 1 kylmille ja 1 kuumille ruoille. Esimerkkikuljetuslaatikon koko on n. 650 x 400 x 300 mm. Ruokalajeista ja erityisruokavaliotarpeista riippuen laatikoiden määrä vaihtelee päivittäin.
Kuljetusreitit, annosmäärät ja astioiden palautuskäytännöt ovat liitteessä.
Ruokapalvelut pidättää oikeuden tehdä muutoksia aikatauluun kuljetustarpeen tai ruokailuaikojen muuttuessa. Kuljetusreittien kohdemäärissä voi myös tapahtua muutoksia toiminnanmuutoksen mukaisesti. Tarkempi aikataulu- ja ajojärjestys sovitaan palvelutuottajan kanssa. Osa reiteistä edellyttää samanaikaisesti useamman ajoneuvon kuljetuskapasiteetin käyttöä.
Huom. Ilmoituksen lisätiedot löytyvät Tarjouspalvelu.fi-toimittajaportaalista. Myös tarjouksen/osallistumishakemuksen lähetys tehdään tätä kautta. Suoran linkin ilmoituksen lisätietoihin löydät tästä Hilma-ilmoituksesta:
https://tarjouspalvelu.fi/kouvola/?id=44556&tpk=fe78c65f-206b-41dc-ae9e-796a11b91a0f
Määräaika
Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2015-09-11.
Hankinta julkaistiin 2015-08-18.
Toimittajat
Seuraavat toimittajat mainitaan hankintapäätöksissä tai muissa hankinta-asiakirjoissa:
Kuka?
Mitä?
Hankintojen historia
| Päivämäärä |
Asiakirja |
| 2015-08-18
|
hankintailmoitus
|
| 2015-11-04
|
Ilmoitus tehdystä sopimuksesta
|