Liikelaitos Oulun Serviisin Kiimingin alueen ateria- ja puhtauspalveluiden hankintaa koskeva kilpailutus

Oulun kaupunki

Oulun kaupungin Liikelaitos Oulun Serviisi, jatkossa tässä tarjouspyynnössä myös ”Tilaaja” pyytää tarjousta Kiimingin alueen ateria- ja puhtaanapitopalveluiden tuottamisesta tämän tarjouspyynnön ja sen liitteiden mukaisesti.
Sopimuskausi alkaa hankintasopimuksen allekirjoituksen jälkeen. Sopimus on voimassa 1.1.2016–31.12.2018.
Hankintasopimus syntyy vasta sopimuksen allekirjoittamisella. Sopimuksen tekeminen ryhmittymän kanssa edellyttää ryhmittymään kuuluvien yritysten yhteisvastuullista sitoutumista sopimuksen velvoitteisiin ja vastuisiin.
Hankinnan kohde
Hankinnan kohteena on Kiimingin alueen kohteiden ateria-, puhtaus- ja monipalvelut.
Kohteet ovat kouluja, kirjastoja, ikäihmisten ja erityisryhmien asumis- ja päivätoimintakohteita sekä kirjasto, hyvinvointikeskus jne. Kohteisiin tuotetaan asiakkaiden tarvitsemia palveluita. Palveluina tuotetaan erityyppisiä aterioita: aamupaloja, lounaita, välipaloja, päivällisiä ja iltapaloja sekä ylläpito- ja perussiivousta. Lisäksi tuotetaan monipalvelua ikäihmisten asumisyksikköön ja henkilökunnan lounaita.
Kaikkien ryhmässä 1 olevien kohteiden ateriat valmistetaan monitoimikeittiössä, joka on Jokirannan koululla Kiimingin keskuksessa.
Monitoimikeittiössä on tuotettava ateriapalveluita liitteen 5A mukaisesti. Monitoimikeittiössä on käytettävä kolmea eri tuotantotapaa liitteen 5A (monitoimikeittiön toimintamalli) mukaisesti.
Monitoimikeittiössä tuotetaan myös alueen kotona asuvien tarvitsemat ateriapalvelut. Kotiateriat on tuotettava liitteen 5B (kotiaterioiden toimintamalli) mukaisesti.
Ateriakuljetukset vakioreiteille suunnittelee, tilaa ja maksaa Oulun kaupunki. Ateriakuljetusten toimintamalli liite 5C (ateriakuljetusten toimintamalli).
Oulun kaupungin henkilökunnan lounaan hinta on
Lounaan tarjoilupaikka alv 0 % alv 14 %
sairaala, vanhainkoti tai vastaava 5,44 EUR 6,20 EUR
päiväkoti, koulu, lukio 4,08 EUR 4,65 EUR.
Henkilökunnan lounas on tuotettava liitteen 1D (Ateriapalvelun palvelutasokriteerit) mukaisesti. Tilaaja ilmoittaa vuosittain joulukuussa tuottajalle mahdollisesti muuttuvat henkilökunnan lounaan hinnat. Hinnat vaihtuvat aina 1.1.
Monipalvelua tuotetaan ikäihmisten laitospalveluille. Monipalvelu on tuotettava liitteen 5D (monipalvelun toimintamalli) mukaisesti.
Kaikkien ryhmässä 1 olevien kohteiden ylläpito ja perussiivouspalvelut on tuotettava liitteiden mukaisesti.
Kaikkien ryhmässä 2 olevien kohteiden ylläpito- ja perussiivouspalvelut on tuotettava liitteiden mukaisesti.
Osatarjoukset ja vaihtoehtoiset tarjoukset
Osatarjoukset ovat sallittuja seuraavasti; kohteet joissa tuotetaan sekä ateria- että puhtaanapitopalveluita ovat yksi tarjottava kokonaisuus ja kohteet joissa tuotetaan pelkästään puhtaanpitopalvelua, ovat toinen tarjottava kokonaisuus.
Osatarjoukset eivät ole sallittuja ateria- tai puhtaanapitopalvelu kokonaisuuksien sisällä. Palvelun tuottaja voi jättää tarjouksen molemmista palvelukokonaisuuksista.
Vaihtoehtoisia tarjouksia ei oteta huomioon.
Useampi palveluntarjoaja voi tehdä yhteisen tarjouksen hankittavien palvelutuotteiden tuottamiseksi. Tarjouksesta tulee selkeästi käydä ilmi eri tuottajien roolit. Kaikki tuottajat vastaavat yhteistarjouksestaan yhteisvastuullisesti.
Huom. Ilmoituksen lisätiedot löytyvät Tarjouspalvelu.fi -toimittajaportaalista. Myös tarjouksen/osallistumishakemuksen lähetys tehdään tätä kautta. Suoran linkin ilmoituksen lisätietoihin löydät tästä Hilma-ilmoituksesta: https://tarjouspalvelu.fi/ouka/?id=45731&tpk=d36465d0-c7d4-4494-8509-36113b0ca9bc

Määräaika
Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2015-10-15. Hankinta julkaistiin 2015-09-15.

Toimittajat
Seuraavat toimittajat mainitaan hankintapäätöksissä tai muissa hankinta-asiakirjoissa:
Kuka?

Mitä?

Hankintojen historia
Päivämäärä Asiakirja
2015-09-15 hankintailmoitus
2015-09-18 Lisätietoilmoitus
2015-10-05 Lisätietoilmoitus
2015-10-26 Lisätietoilmoitus
2016-02-03 Ilmoitus tehdystä sopimuksesta