Järvenpään uusi Sosiaali- ja Terveyskeskus, keittiön itsepesevä ilmastointikatto ja massansiirtopumppu

Kiinteistö Oy Järvenpään terveystalo

Hankinnan kohteena ovat Järvenpään uuden Sosiaali- ja terveyskeskuksen keskuskeittiönä ja terveyskeskuksen ravintokeskuksena toimivan ammattikeittiön kokonaisvaltainen ilmastointikattojärjestelmä, jonka tuotantoalueelle sijoittuvat rasvanerottimet puhdistuvat automaattisesti vesi-pesuaineliuoksella (myöh. itsepesevät alueet). Toimitus sisältää valaistuksen.
Hankinta toteutetaan tuoteosakauppana sisältäen kokonaisuuden asennettuna, käyttöönotettuna ja hyväksymistestattuna käyttäjäkoulutuksen jälkeen.
Hankinnan tekniset ja toiminnalliset vaatimukset on esitetty tarjouspyynnön liitteessä 1.
Lisäksi hankinnan kohteena on massansiirtopumppu, lattiamalli.
Käyttötarkoitus:
— keittojen, kiisselien, perunasoseen ym. rakenteeltaan nestemäisen ja homogeenisen ruoan annostelu hellävaraisesti padasta GN-vuokiin ja annosmuovipusseihin,
— pumpun tulee soveltua myös rakenteeltaan heterogeenisen, mutta pienirakeisen (raekoko noin 20–30 mm) ruuan annosteluun,
— pumpattavia ruokia ovat esimerkiksi erilaiset puurot, hernekeitto, jauhelihakastike ja perunasose,
— pumppua käytetään pääasiassa osana Cook & Chill -valmistusprosessia, jossa ruoka jäähdytetään pikajäähdytystunneleissa.
Massansiirtopumppu tulee toimittaa asennettuna, käyttöönotettuna ja hyväksymistestattuna käyttäjäkoulutuksen jälkeen. Massansiirtopumpun tekniset ja toiminnalliset vaatimukset on esitetty tarjouspyynnön liitteessä 2.
Osatarjoukset ovat sallittuja. Tarjoaja voi tarjota itsepesevää ilmastointikattoa tai massansiirtopumppua taikka molempia.
Molemmat tarjoukset arvioidaan hinnan perusteella ja valituksi tulee halvin vaihtoehto.

Määräaika
Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2015-11-23. Hankinta julkaistiin 2015-10-09.

Toimittajat
Seuraavat toimittajat mainitaan hankintapäätöksissä tai muissa hankinta-asiakirjoissa:
Kuka?

Mitä?

Hankintojen historia
Päivämäärä Asiakirja
2015-10-09 hankintailmoitus
2016-03-14 Ilmoitus tehdystä sopimuksesta