Ateriapalvelut

Hollolan kunta

Pyydämme tarjousta Hollolan kunnan Salpakankaan alueen ja sen lähialueiden kotiateriapalveluista sekä palvelukoti Onnenkodon ateriapalveluista.
Hankinnan kohteet ovat Peruspalvelukeskus Oivan toimintaa.
Em. tukipalvelut sisältävät palveluiden tuottamisen lisäksi palveluiden suunnittelun, ruokapalveluiden työnjohdon, palvelujen laadunhallinnan, palvelutehtävien muutokset tilaajan tarpeiden muuttuessa, dokumentoinnin, ruoan jaon, kuljetuksen, astiahuollon, raaka-aineiden ja uusimista vaativien välineiden ja astioiden hankinnat sekä osallistumisen katselmuksiin ja tilaajan järjestämiin kokouksiin.
Palvelusopimukseen kuuluvat palvelutuotannossa käytettävät raaka-aineet, uusittavat pienvälineet ja kuljetusastiat. Hankintaan liittyvät muut kuvaukset ovat tarjouspyynnön liitteinä.
Palvelukuvauksissa on selvitetty ruokapalvelun laatuvaatimukset, jotka ohjaavat palveluntuottajaa kuvatun laatutason tuottamisessa ja ylläpitämisessä. Palveluntuottajan edellytetään sitoutuvan esitettyihin laatuvaatimuksiin sopimuskauden aikana.
Sopimus on määräaikainen ja voimassa 1.4.2015–31.3.2017. Mahdollisuus optioon on 1 + 1 vuotta. Optiolla tarkoitetaan sopimuksen jatkamista alkuperäisin ehdoin. Tilaaja ilmoittaa toimeksisaajalle 1. option käytöstä viimeistään 31.10.2016 ja 2. option käytöstä viimeistään 31.10.2017 mennessä. Optioaikaa koskevat neuvottelut tulee järjestää 1. optio 31.12.2016 ja 2. optio 31.12.2017 mennessä. Mikäli neuvotteluissa ei päästä yksimieliseen ratkaisuun, ei optiovuotta oteta käyttöön.
Sopimus solmitaan ehdollisena 6 kuukauden koeajalla. Tänä aikana sopimukset voidaan purkaa tilaajan toimesta välittömästi.
Huom: Ilmoituksen lisätiedot löytyvät Tarjouspalvelu.fi -toimittajaportaalista. Myös tarjouksen/osallistumishakemuksen lähetys tehdään tätä kautta. Suoran linkin ilmoituksen lisätietoihin löydät tästä Hilma-ilmoituksesta: https://tarjouspalvelu.fi/hollola/?id=25380&tpk=ad94ffa8-0c66-42a8-bfcf-3dd28c4a1a30

Määräaika
Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2015-02-06. Hankinta julkaistiin 2015-01-02.

Toimittajat
Seuraavat toimittajat mainitaan hankintapäätöksissä tai muissa hankinta-asiakirjoissa:

• • Fazer Food Services Oy

Kuka?

• • Hollolan kunta

Mitä?

• • Hotelli-, ravintola- ja vähittäiskauppapalvelut › Ruokala- ja ateriapalvelut