Uuden tuotantokeittiön koneet ja laitteet

Lohjan kaupunki

Osallistumishakemusta pyydetään Lohjan kaupungin uuden tuotantokeittiön laitteista. Tarjous koskee kaikkia suurkeittölaitteita. Lohjan kaupunginvaltuusto on päättänyt, että Lohjan kaupungin ruokapalvelua kehitetään rakentamalla uusi tuotantokeittiö, jonka valmistamat ateriat nautitaan eri kouluissa, päiväkodeissa, palvelu- ja terveyskeskuksissa sekä kotiaterioina. Uudisrakennuksena rakennettavassa tuotantokeittiössä tullaan valmistamaan n. 10 000 ateriaa vuorokaudessa. Aterioista valmistetaaan kylmävalmistusmenetelmällä n. 70 %, Cook and Chill valmistustapaa käytetään n. 30 % sekä pieni määrä Cook and Serve menetelmällä.
Laitteiden tulee olla tehokkaita, energiaystävällisiä sekä työergonomialliseti suuniteltuja. Toimittajalta edellytetään henkilöstön perehdyttäminen sekä koulutus valittuihin laitteisiin.
Rakennuspaikka sijaitsee Pappilankorven teollisuusalueella, osoitteessa Takasenkatu 53, 08150 Lohja. Osallistumishakemuksen jättäneistä yrityksistä, jotka täyttävät kelpoisuusehdot valitaan yritykset varsinaiseen tarjouskilpailuun, kuitenkin enintään viisi toimittajaa.

Määräaika

Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2014-05-19. Hankinta julkaistiin 2014-04-17.

Kuka? Mitä?
Hankintojen historia
Päivämäärä Asiakirja
2014-04-17 hankintailmoitus
hankintailmoitus (2014-04-17)
Kohde
Hankinnan laajuus
Otsikko: Elintarvike-, juoma- ja tupakkateollisuuden koneet sekä niiden osat
Määrä tai laajuus:
HankintamenettelyRajoitettu menettely. Osatarjouksia ei hyväksytä, paitsi nostolaitteen osalta.Muutoin tarjoukset on tehtävä laiteryhmittäin.Laiteryhmät:1. Padat2. Uunit ja liedet3. Kylmä- ja jäähdytyslaitteet4. Biojätejärjestelmä5. Vaununpesukone6. Raepesukone7. Astianpesukone, tappimatto8. Astianpesukone, kupukone9. Punnitus ja pakkaus (sis. nostovaunun)10. Käyttöveden jäähdytyskoneikko11. Jääpankki
Näytä lisää
Ilmoituksen metatiedot
Alkukieli: suomi 🗣️
Asiakirjatyyppi: hankintailmoitus
Sopimuksen luonne: Tavarat
Asetus: Ei määritelty
Yhteinen hankintanimikkeistö (CPV)
Koodi: Elintarvike-, juoma- ja tupakkateollisuuden koneet sekä niiden osat 📦

Menettely
Menettelyn tyyppi: Rajoitettu menettely
Tarjouksen tyyppi: Tarjous koskee kaikkia eriä
Myöntämisperusteet
Kokonaistaloudellisesti edullisin tarjous

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Maa: Suomi 🇫🇮
Hankintaviranomaisen tyyppi: Alue- tai paikallistason viranomainen
Hankintaviranomaisen nimi: Lohjan kaupunki
Postiosoite: Karstuntie 4
Postinumero: 08100
Postitoimipaikka: Lohja
Yhteystiedot
Sähköposti: jere.jantunen@lohja.fi 📧
Puhelin: +358 505675915 📞

Viite
Päivämäärät
Lähetyspäivä: 2014-04-17 📅
Tarjousten jättämisen määräaika: 2014-05-19 📅
Julkaisupäivä: 2014-04-19 📅
Tunnisteet
Ilmoituksen numero: 2014/S 078-135653
Viittaa ilmoitukseen: 2014/S 65-110427
EUVL-S-numero: 78
Lisätietoja
Soveltuvia ehdokkaita valitaan enintään 5 kappaletta. Mikäli edellä esitetyt soveltuvuutta koskevat vaatimukset täyttävien ehdokkaiden määrä ylittää valittavien ehdokkaiden lukumäärän, käytetään valintaperusteina yrityksen kokoa ja resursseja, laiteteknisiä ominaisuuksia sekä tarjoajan ammatillista pätevyyttä ja kokemusta. Lisätietoja antaa ruoka- ja siivouspalvelupäällikkö Jere Jantunen puh. 050 567 5915, jere.jantunen@lohja.fi SÄHKÖPOSTILLA LÄHETETTYJÄ OSALLISTUMISHAKEMUKSIA EI HYVÄKSYTÄ.
Näytä lisää

Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:
Osallistumishakemusta pyydetään Lohjan kaupungin uuden tuotantokeittiön laitteista. Tarjous koskee kaikkia suurkeittölaitteita. Lohjan kaupunginvaltuusto on päättänyt, että Lohjan kaupungin ruokapalvelua kehitetään rakentamalla uusi tuotantokeittiö, jonka valmistamat ateriat nautitaan eri kouluissa, päiväkodeissa, palvelu- ja terveyskeskuksissa sekä kotiaterioina. Uudisrakennuksena rakennettavassa tuotantokeittiössä tullaan valmistamaan n. 10 000 ateriaa vuorokaudessa. Aterioista valmistetaaan kylmävalmistusmenetelmällä n. 70 %, Cook and Chill valmistustapaa käytetään n. 30 % sekä pieni määrä Cook and Serve menetelmällä.
Näytä lisää
Laitteiden tulee olla tehokkaita, energiaystävällisiä sekä työergonomialliseti suuniteltuja. Toimittajalta edellytetään henkilöstön perehdyttäminen sekä koulutus valittuihin laitteisiin.
Rakennuspaikka sijaitsee Pappilankorven teollisuusalueella, osoitteessa Takasenkatu 53, 08150 Lohja. Osallistumishakemuksen jättäneistä yrityksistä, jotka täyttävät kelpoisuusehdot valitaan yritykset varsinaiseen tarjouskilpailuun, kuitenkin enintään viisi toimittajaa.
Näytä lisää
Vaihtoehdot hyväksytään
Määrä tai laajuus:
Hankintamenettely
Rajoitettu menettely. Osatarjouksia ei hyväksytä, paitsi nostolaitteen osalta.
Muutoin tarjoukset on tehtävä laiteryhmittäin.
Laiteryhmät:
1. Padat
2. Uunit ja liedet
3. Kylmä- ja jäähdytyslaitteet
4. Biojätejärjestelmä
5. Vaununpesukone
6. Raepesukone
7. Astianpesukone, tappimatto
8. Astianpesukone, kupukone
9. Punnitus ja pakkaus (sis. nostovaunun)
10. Käyttöveden jäähdytyskoneikko
11. Jääpankki
Suorituspaikka
Pääkohde tai suorituspaikka: Lohja

Oikeudelliset, taloudelliset, rahoitukselliset ja tekniset tiedot
Osallistumisehdot
Kelpoisuus harjoittaa ammattitoimintaa: Ehdokkaiden tai tarjoajien soveltuvuutta koskevat vaatimukset
Tekniset, taloudelliset tai toiminnalliset edellytykset
halutun palvelun toimittamiseen katsotaan täyttyvän, kun tarjoajalla on riittävä vakavaraisuus, maksukykyisyys, kannattavuus ja luottokelpoisuus laitetoimituksista suoriutumiseen ja kun tarjoajalla on käytettävissään tarpeellinen määrä ammattitaitoisia työntekijöitä.
palvelun toimittamiseen katsotaan täyttyvän, jos hakija on lisäksi liittänyt osallistumishakemukseensa selvityksen yrityksen liikevaihdosta, josta ilmenee, että vuotuinen liikevaihto on vähintään kolme miljoonaa euroa (ote viimeisestä valmistuneesta tilinpäätöksestä tai allekirjoitettu kirjallinen vakuutus viimeisen valmistuneen tilipäätöksen liikevaihdon suuruudesta euroina).
Taloudellinen ja rahoituksellinen asema:
Todistukset ja selvitykset, joiden perusteella soveltuvuuden täyttyminen arvioidaan.
Osallistumishakemukseen ja varsinaiseen tarjoukseen liitettävät asiakirjat on toimitettava suomenkielisinä.
Kelpoisuuden ehtona on, että ehdokas on suorittanut lakisääteiset sekä yhteiskunnalliset velvoitteensa ja työnantajamaksunsa käsittäen verot, sosiaali- ja työeläkemaksut ja ehdokkaan tulee kuulua ennakkoperintä- ja työnantajarekisteriin sekä arvonlisävelvollisten rekisteriin. Ilmoittautuessaan ehdokas sitoutuu omalla vakuutuksellaan täyttämään kaikki tilaajavastuulain mukaiset vaatimukset.
Näytä lisää
Osallistumishakemukseen on liitettävä tilaajan selvitysvelvollisuutta koskevan lain (1223/ 2006) mukaiset seuraavat todistukset ja selvitykset, jotka eivät saa olla kolmea kuukautta vanhempia:
1. selvitys siitä, onko yritys merkitty ennakkoperintälain (1118/1996) mukaiseen ennakkoperintärekisteriin ja työnantajarekisteriin sekä arvonlisäverolain (1501/1993) mukaiseen arvonlisäverovelvollisten rekisteriin
2. kaupparekisteriote
3. todistus verojen maksamisesta tai verovelkatodistus tai selvitys siitä, että verovelkaa koskeva maksusuunnitelma on tehty
4. todistukset eläkevakuutusten ottamisesta ja eläkevakuutusmaksujen suorittamisesta tai selvitys siitä, että erääntyneitä eläkevakuutusmaksuja koskeva maksusopimus on tehty
5. selvitys työhön sovellettavasta työehtosopimuksesta tai keskeisistä työehdoista
Lisäksi ilmoitukseen tulee liittää:
6. Tilinpäätöstiedot edelliseltä tilikaudelta tai muu taloudellista tilaa, kuvaava tieto edelliseltä tilinpäätösjaksolta.
Hankintamenettelyn tarkemmat ehdot
Ehdokkaiden tai tarjoajien soveltuvuutta koskevat vaatimukset
Tarjoavan yrityksen tulee:
- kaikilta osiltaan täyttää tilaajavastuulain mukaiset vaatimukset,
- omata riittävät tekniset, taloudelliset ja henkilöstöresurssit hankinnasta suoriutumiseen,
- omata monipuolinen ammatillinen osaaminen suur-/tuotantokeittiöiden laitteista,
- liikevaihto vähintään kolme (3) miljoonaa,
- toimipaikan sijainti Suomessa,
- huollon vasteaika ilmoituksesta maksimi 24 h vikailmoituksesta,
- kaikki asiointi on tapahduttava suomenkielellä.

Menettely
Ehdokkaiden arvioitu määrä: 5
Myöntämisperusteet
Kriteeri: 1. Hinta (40)
2. Laatutekniset ja ergonomiset ominaisuudet sekä soveltuvuus käyttöön ja tuotantoon (35)
3. Huoltovarmuus, vasteaika, takuu, varaosien ja korjauspalveluiden hinta (15)
4. Energiatehokkuus (10)
Kielet
Kieli: suomi 🗣️

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Kansallinen rekisterinumero: 1068322-0
Yhteystiedot
Yhteyspiste: Tekninen toimi / Ruoka- ja siivouspalvelut
ruoka- ja siivouspalvelupäällikkö Jere Jantunen
Nimi: Tekninen toimi, kirjaamo
Postiosoite: Karstuntie 4, PL 71
Postinumero: 08101

Viite
Päivämäärät
Julkaisupäivä: 2014-04-02 📅
Tunnisteet
Ilmoituksen numero EUVL:ssä S: 2014/S 65-110427
Lisätietoja
Soveltuvia ehdokkaita valitaan enintään 5 kappaletta.
Mikäli edellä esitetyt soveltuvuutta koskevat vaatimukset täyttävien ehdokkaiden määrä ylittää valittavien ehdokkaiden lukumäärän, käytetään valintaperusteina yrityksen kokoa ja resursseja, laiteteknisiä ominaisuuksia sekä tarjoajan ammatillista pätevyyttä ja kokemusta.
Näytä lisää
Lisätietoja antaa ruoka- ja siivouspalvelupäällikkö Jere Jantunen puh. 050 567 5915, jere.jantunen@lohja.fi
SÄHKÖPOSTILLA LÄHETETTYJÄ OSALLISTUMISHAKEMUKSIA EI HYVÄKSYTÄ.

Täydentävät tiedot
Arvostelurunko
Nimi: Markkinaoikeus
Postiosoite: Radanrakentajantie 5
Postitoimipaikka: Helsinki
Postinumero: 00520
Maa: Suomi 🇫🇮
Sähköposti: markkinaoikeus@oikeus.fi 📧
Puhelin: +358 295643300 📞
Internetosoite: http://www.oikeus.fi/markkinaoikeus 🌏
Faksi: +358 295643314 📠
Lähde: OJS 2014/S 078-135653 (2014-04-17)