Ruiskadun toimipisteen opiskelijaravintolapalvelut

Turun kaupunki

Turun ammattikorkeakoulu pyytää osallistumishakemuksia koskien ammattikorkeakoulun Ruiskadun toimipisteen ja kasvatus- ja opetusviraston Uudenmaantien toimipisteen opiskelija- ja henkilöstöravintolan palveluita.
Hankinta toteutetaan rajoitetulla menettelyllä.
Osallistumishakemuksen lähettäneistä palvelutarjoajista valitaan toiselle kierrokselle vähintään kolme (3) ja korkeintaan viisi (5) tarjoajan kelpoisuus-ehdot täyttävää palveluntuottajaa.
Kohteen kuvaus
Toimipiste sijaitsee Ruiskatu 8, 20720 Turku.
Tiloihin sijoittuu noin 2 400 opiskelijaa ja 230 opettajaa ja hallinnon työntekijää.
Talossa toimii Turun ammattikorkeakoulun ja kasvatus- ja opetusviraston ammatillisen koulutuksen yksiköitä.
Kasvatus- ja opetusviraston ammatillisen koulutuksen opiskelijoita on noin 540 ja koulupäiviä 190/lukuvuosi, näistä koulupäivistä jokainen opiskelija on vähintään 25 päivää työssäoppimassa.
Ammattikorkeakoulussa on korkea-asteen opiskelijoita noin 1 950 ja heistä läsnä olevia noin 1 750.
Tilat omistaa Turun kaupunki ja tiloja hallinnoi Turun ammattikorkeakoulu. Tilaaja luovuttaa opiskelija- ja henkilöstöruokailun osalta tilat vastikkeetta ravintoloitsijan käyttöön.
Tiloissa tapahtuvan ulkopuolisen ruokailu ja kokoustarjoilun liikevaihdon osalta, tullaan pyytämään tarjous tilaajalle maksettavasta prosenttiosuudesta.
Talo on 6 kerroksinen, kiinteistössä on 4 hissiä.
Ravintolatoiminnalle varatut tilat ovat rakennuksen pohjakerroksessa ja 1. kerroksessa.
Opiskelijaravintola 335 m² (264 asiakaspaikkaa) sijaitsee pohjakerroksessa.
Kahvio 264 m² (122 asiakaspaikkaa) sijaitsee 1 kerroksessa.
Henkilöstöravintola 133 m² (29 asiakaspaikkaa), sijaitsee 1 kerroksessa.
Asiakastilat yhteensä 732 m².
Asiakaspaikkoja yhteensä 415 kpl.
Keittiö, työhuone, astianpesu- ja varastotilat yhteensä 340 m².

Määräaika

Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2011-03-25. Hankinta julkaistiin 2011-02-11.

Toimittajat

Seuraavat toimittajat mainitaan hankintapäätöksissä tai muissa hankinta-asiakirjoissa:

Kuka? Mitä? Missä?
Hankintojen historia
Päivämäärä Asiakirja
2011-02-11 hankintailmoitus
2011-07-04 Ilmoitus tehdystä sopimuksesta
hankintailmoitus (2011-02-11)
Kohde
Hankinnan laajuus
Otsikko: Ruokala- ja ateriapalvelut
Määrä tai laajuus:
Nykyisen palveluntuottajan ilmoittamat ruokailijamäärät opetuksellisena aikana ovat keskimäärin:Opiskelijalounaita noin 525 / päivä (lukukausien alussa määrät noin 30 % suuremmat)Ammatti-instituutin oppilaslounaita noin 250 / päiväHenkilökunnan lounaita noin 80 / päiväKokoustarjoiluja 20 / viikkoSeminaarit ja muut suuremmat tapahtumat 4 kuukaudessa.Tilaaja ei sitoudu ilmoitettuihin määriin, vaan ne ovat arvioita.
Näytä lisää
Ilmoituksen metatiedot
Alkukieli: suomi 🗣️
Asiakirjatyyppi: hankintailmoitus
Sopimuksen luonne: Palvelut
Asetus: Euroopan unioni
Yhteinen hankintanimikkeistö (CPV)
Koodi: Ruokala- ja ateriapalvelut 📦

Menettely
Menettelyn tyyppi: Rajoitettu menettely
Tarjouksen tyyppi: Tarjous koskee kaikkia eriä
Myöntämisperusteet
Ei määritelty

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Maa: Suomi 🇫🇮
Hankintaviranomaisen tyyppi: Alue- tai paikallistason viranomainen
Postiosoite: PL 630 (Linnankatu 55k, 2. krs)
Postinumero: 20101
Postitoimipaikka: Turku
Yhteystiedot
Sähköposti: hankinnat@turku.fi 📧
Puhelin: +358 449075890 📞
Faksi: +358 22627575 📠

Viite
Päivämäärät
Lähetyspäivä: 2011-02-11 📅
Tarjousten jättämisen määräaika: 2011-03-25 📅
Julkaisupäivä: 2011-02-16 📅
Tunnisteet
Ilmoituksen numero: 2011/S 32-053253
EUVL-S-numero: 32
Lisätietoja
Mahdolliset hankintaan liittyvät kysymykset tulee toimittaa viimeistään 23.2.2011 osoitteeseen hankinnat@turku.fi tai kirjallisesti osoitteeseen Turun kaupunki, Hankinta- ja logistiikkakeskus, PL 630 (Käyntiosoite: Linnankatu 55 K, 2. krs), 20101 Turku. Kysymykset on esitettävä suomen kielellä. Kuoreen tai viestin otsikkoon merkintä ”Lisätietopyyntö: Opiskelijaravintolapalvelut”. Esitetyistä kysymyksistä ja niihin annetuista vastauksista laaditaan yhteenveto, joka julkaistaan viimeistään 28.2.2011 sähköisesti osoitteessa www.turku.fi/tarjouspyynnot. Samassa yhteydessä ilmoitetaan myös mahdollisista tarkentavista muutoksista osallistumiskutsuun. Vain kirjallisesti annetut täydennystiedot ovat hankintayksikköä sitovia.
Näytä lisää

Kohde
Hankinnan laajuus
Lyhyt kuvaus:
Turun ammattikorkeakoulu pyytää osallistumishakemuksia koskien ammattikorkeakoulun Ruiskadun toimipisteen ja kasvatus- ja opetusviraston Uudenmaantien toimipisteen opiskelija- ja henkilöstöravintolan palveluita.
Hankinta toteutetaan rajoitetulla menettelyllä.
Osallistumishakemuksen lähettäneistä palvelutarjoajista valitaan toiselle kierrokselle vähintään kolme (3) ja korkeintaan viisi (5) tarjoajan kelpoisuus-ehdot täyttävää palveluntuottajaa.
Kohteen kuvaus
Toimipiste sijaitsee Ruiskatu 8, 20720 Turku.
Tiloihin sijoittuu noin 2 400 opiskelijaa ja 230 opettajaa ja hallinnon työntekijää.
Talossa toimii Turun ammattikorkeakoulun ja kasvatus- ja opetusviraston ammatillisen koulutuksen yksiköitä.
Kasvatus- ja opetusviraston ammatillisen koulutuksen opiskelijoita on noin 540 ja koulupäiviä 190/lukuvuosi, näistä koulupäivistä jokainen opiskelija on vähintään 25 päivää työssäoppimassa.
Ammattikorkeakoulussa on korkea-asteen opiskelijoita noin 1 950 ja heistä läsnä olevia noin 1 750.
Tilat omistaa Turun kaupunki ja tiloja hallinnoi Turun ammattikorkeakoulu. Tilaaja luovuttaa opiskelija- ja henkilöstöruokailun osalta tilat vastikkeetta ravintoloitsijan käyttöön.
Tiloissa tapahtuvan ulkopuolisen ruokailu ja kokoustarjoilun liikevaihdon osalta, tullaan pyytämään tarjous tilaajalle maksettavasta prosenttiosuudesta.
Talo on 6 kerroksinen, kiinteistössä on 4 hissiä.
Ravintolatoiminnalle varatut tilat ovat rakennuksen pohjakerroksessa ja 1. kerroksessa.
Opiskelijaravintola 335 m² (264 asiakaspaikkaa) sijaitsee pohjakerroksessa.
Kahvio 264 m² (122 asiakaspaikkaa) sijaitsee 1 kerroksessa.
Henkilöstöravintola 133 m² (29 asiakaspaikkaa), sijaitsee 1 kerroksessa.
Asiakastilat yhteensä 732 m².
Asiakaspaikkoja yhteensä 415 kpl.
Keittiö, työhuone, astianpesu- ja varastotilat yhteensä 340 m².
Määrä tai laajuus:
Nykyisen palveluntuottajan ilmoittamat ruokailijamäärät opetuksellisena aikana ovat keskimäärin:
Opiskelijalounaita noin 525 / päivä (lukukausien alussa määrät noin 30 % suuremmat)
Ammatti-instituutin oppilaslounaita noin 250 / päivä
Henkilökunnan lounaita noin 80 / päivä
Kokoustarjoiluja 20 / viikko
Seminaarit ja muut suuremmat tapahtumat 4 kuukaudessa.
Tilaaja ei sitoudu ilmoitettuihin määriin, vaan ne ovat arvioita.
Vaihtoehtojen kuvaus: Optio ajalle 1.8.2013–31.7.2015.
Viitenumero: 13856-2010

Oikeudelliset, taloudelliset, rahoitukselliset ja tekniset tiedot
Osallistumisehdot
Kelpoisuus harjoittaa ammattitoimintaa: Ks. osallistumiskutsu.
Taloudellinen ja rahoituksellinen asema: Ks. osallistumiskutsu.
Vähimmäistaso(t): Ks. osallistumiskutsu.
Tekninen ja ammatillinen pätevyys: Ks. osallistumiskutsu.
Sopimuksen toteuttaminen
Vaadittavat vakuudet ja takuut: Ks. osallistumiskutsu.
Tärkeimmät rahoitusehdot ja maksujärjestelyt ja/tai viittaus niitä koskeviin säännöksiin: Ks. osallistumiskutsu.
Oikeudellinen muoto, joka sen taloudellisten toimijoiden ryhmittymän, jonka kanssa hankintasopimus tehdään, on otettava: Ks. osallistumiskutsu.

Menettely
Kielet
Kieli: suomi 🗣️

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Hankintaviranomaisen nimi: Turun kaupunki
Yhteystiedot
Yhteyspiste: Hankinta- ja logistiikkakeskus
Mia Koljonen

Viite
Tunnisteet
Hankintaviranomaisen antama viitenumero: 13856-2010
Lisätietoja
Mahdolliset hankintaan liittyvät kysymykset tulee toimittaa viimeistään 23.2.2011 osoitteeseen hankinnat@turku.fi tai kirjallisesti osoitteeseen Turun kaupunki, Hankinta- ja logistiikkakeskus, PL 630 (Käyntiosoite: Linnankatu 55 K, 2. krs), 20101 Turku.
Näytä lisää
Kysymykset on esitettävä suomen kielellä.
Kuoreen tai viestin otsikkoon merkintä ”Lisätietopyyntö: Opiskelijaravintolapalvelut”.
Esitetyistä kysymyksistä ja niihin annetuista vastauksista laaditaan yhteenveto, joka julkaistaan viimeistään 28.2.2011 sähköisesti osoitteessa www.turku.fi/tarjouspyynnot. Samassa yhteydessä ilmoitetaan myös mahdollisista tarkentavista muutoksista osallistumiskutsuun.
Näytä lisää
Vain kirjallisesti annetut täydennystiedot ovat hankintayksikköä sitovia.

Täydentävät tiedot
Arvostelurunko
Nimi: Markkinaoikeus
Postiosoite: PL 118
Postitoimipaikka: Helsinki
Postinumero: 00131
Maa: Suomi 🇫🇮
Sähköposti: markkinaoikeus@oikeus.fi 📧
Puhelin: +358 103643300 📞
Internetosoite: http://www.oikeus.fi/markkinaoikeus 🌏
Faksi: +358 103643314 📠
Lähde: OJS 2011/S 032-053253 (2011-02-11)
Ilmoitus tehdystä sopimuksesta (2011-07-04)
Kohde
Hankinnan laajuus
Otsikko: Ravintola- ja tarjoilupalvelut
Ilmoituksen metatiedot
Asiakirjatyyppi: Ilmoitus tehdystä sopimuksesta
Yhteinen hankintanimikkeistö (CPV)
Koodi: Ravintola- ja tarjoilupalvelut 📦

Menettely
Tarjouksen tyyppi: Ei sovelleta

Hankintaviranomainen
Tunnistetiedot
Postiosoite: PL 630

Viite
Päivämäärät
Lähetyspäivä: 2011-07-04 📅
Julkaisupäivä: 2011-07-08 📅
Tunnisteet
Ilmoituksen numero: 2011/S 129-213696
Viittaa ilmoitukseen: 2011/S 32-053253
EUVL-S-numero: 129

Kohde
Hankinnan laajuus
Arvioitu arvo ilman arvonlisäveroa: 300 000 💰
350 000 💰
Lähde: OJS 2011/S 129-213696 (2011-07-04)
Uudet hankinnat asiaan liittyvissä luokissa 🆕
Aiheeseen liittyvät haut 🔍
Tuotteet/palvelut:
Hotelli-, ravintola- ja vähittäiskauppapalvelut Ruokala- ja ateriapalvelut