Ruiskadun toimipisteen opiskelijaravintolapalvelut
Turun ammattikorkeakoulu pyytää osallistumishakemuksia koskien ammattikorkeakoulun Ruiskadun toimipisteen ja kasvatus- ja opetusviraston Uudenmaantien toimipisteen opiskelija- ja henkilöstöravintolan palveluita.
Hankinta toteutetaan rajoitetulla menettelyllä.
Osallistumishakemuksen lähettäneistä palvelutarjoajista valitaan toiselle kierrokselle vähintään kolme (3) ja korkeintaan viisi (5) tarjoajan kelpoisuus-ehdot täyttävää palveluntuottajaa.
Kohteen kuvaus
Toimipiste sijaitsee Ruiskatu 8, 20720 Turku.
Tiloihin sijoittuu noin 2 400 opiskelijaa ja 230 opettajaa ja hallinnon työntekijää.
Talossa toimii Turun ammattikorkeakoulun ja kasvatus- ja opetusviraston ammatillisen koulutuksen yksiköitä.
Kasvatus- ja opetusviraston ammatillisen koulutuksen opiskelijoita on noin 540 ja koulupäiviä 190/lukuvuosi, näistä koulupäivistä jokainen opiskelija on vähintään 25 päivää työssäoppimassa.
Ammattikorkeakoulussa on korkea-asteen opiskelijoita noin 1 950 ja heistä läsnä olevia noin 1 750.
Tilat omistaa Turun kaupunki ja tiloja hallinnoi Turun ammattikorkeakoulu. Tilaaja luovuttaa opiskelija- ja henkilöstöruokailun osalta tilat vastikkeetta ravintoloitsijan käyttöön.
Tiloissa tapahtuvan ulkopuolisen ruokailu ja kokoustarjoilun liikevaihdon osalta, tullaan pyytämään tarjous tilaajalle maksettavasta prosenttiosuudesta.
Talo on 6 kerroksinen, kiinteistössä on 4 hissiä.
Ravintolatoiminnalle varatut tilat ovat rakennuksen pohjakerroksessa ja 1. kerroksessa.
Opiskelijaravintola 335 m² (264 asiakaspaikkaa) sijaitsee pohjakerroksessa.
Kahvio 264 m² (122 asiakaspaikkaa) sijaitsee 1 kerroksessa.
Henkilöstöravintola 133 m² (29 asiakaspaikkaa), sijaitsee 1 kerroksessa.
Asiakastilat yhteensä 732 m².
Asiakaspaikkoja yhteensä 415 kpl.
Keittiö, työhuone, astianpesu- ja varastotilat yhteensä 340 m².
Määräaika
Tarjousten vastaanottamisen määräaika oli 2011-03-25.
Hankinta julkaistiin 2011-02-11.
Toimittajat
Seuraavat toimittajat mainitaan hankintapäätöksissä tai muissa hankinta-asiakirjoissa:
Kuka?
Mitä?
Hankintojen historia
| Päivämäärä |
Asiakirja |
| 2011-02-11
|
hankintailmoitus
|
| 2011-07-04
|
Ilmoitus tehdystä sopimuksesta
|